Brödtillverkaren Morphy Richards (recensioner)

Jag känner igen den israeliska publiken !!!
Till den plats som skulle driva översvämningen,


Inget behov av att bli utsliten!
Men det finns fortfarande ingen hjälp, för första gången stöter jag på ett sådant forum
Andra varningen om oartlig kommunikation. Nyck.

och för mig din reaktion från experten, som du alltid har varit, är och kommer att vara, och inte bara i Israel
vad som är intressant, det verkar som * på papper * vi är alla samma, men för vissa går vi vilse i en tårta, medan andra vill springa längre

Ja! reaktionen önskar faktiskt det bästa så mycket ilska

[Kära, du fick rätt arbetslänk. Jag kollade det själv. Om din dator har program som läser PDF-filer (acrobat-läsare, foxit-läsare, etc.), bör det inte finnas några problem. Om du inte har dessa program installerade kan åtminstone alla mejl skickas, du kan fortfarande inte öppna detta dokument. Det här är det första. Och för det andra, på forumet avråds reglerna starkt (läs: förbjudet) att posta så oförskämt och boorishly som du gör. Hädanefter kommer inlägg som dina att raderas.]

Jag känner igen den israeliska publiken !!!
Till den plats som skulle driva översvämningen,
bara

Inget behov av att bli utsliten!
Men det finns fortfarande ingen hjälp, för första gången stöter jag på ett sådant forum

Kära, du fick rätt arbetslänk. Jag kollade det själv. Om din dator har program som läser PDF-filer (acrobat-läsare, foxit-läsare, etc.), bör det inte finnas några problem. Om du inte har dessa program installerade kan åtminstone alla mejl skickas, du kan fortfarande inte öppna detta dokument.
Det här är det första. Och för det andra, på forumet avråds reglerna starkt (läs: förbjudet) att posta så oförskämt och boorishly som du gör. Hädanefter kommer inlägg som dina att raderas.

Jag öppnade också länken direkt, kontrollerade den med avsikt.

Fungerar utmärkt.

[Oksana]

Oksana
Jag sprang länken över olika webbläsare - den öppnade överallt. Bara nyfiken - ger datorn några kommentarer?

Oksan har du mer än en leverantör av en slump? Cheto Jag tror att han är skyldig.

jag vet inte ens
Men det öppnas inte säkert, även om acrobaten är installerad och jag öppnar mina instruktioner på datorn. förstår bara personen

jag vet inte ens
Men det öppnas inte säkert, även om acrobaten är installerad och jag öppnar mina instruktioner på datorn. förstår bara personen

försök ladda ner programmet för att läsa pdf-filer från länken 🔗

eller här själva filen: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4286.0

Och så om problemet med att öppna webbplatsen (det vill säga sidan laddas inte alls och adressen är inte PIGGED).

Så länkarna som indikerades i forumet hjälper inte och inte en enda gungstol på länken fungerar !!!

Leverantören har ett problem (min SMILE 012-leverantör har också en telefonbox från honom + en router) lösningen är som följer:

Det spelar ingen roll vilken webbläsare du surfar i, gå till dess INSTÄLLNINGAR - NÄTVERK - PROXY
och skriv
port: 80

spara parametrarna och kör sidan 🔗

p / s TACK till alla som skickade mig instruktioner!

super! allt öppnar nu!

Berätta för mig vad är lådan längst ner i Morphy Richards 48290 för?

stam
vi har redan gjort narr av det för en stash

Berätta för mig vad är lådan längst ner i Morphy Richards 48290 för?

Personligen håller jag borsten för att tvätta knådspateln och spateln i den. Hur som helst, inget annat passar där.

vi har redan gjort narr av det för en stash

det här är ett cocktailhus

Snälla, någon hjälper, var i Israel att köpa "snabbjäst" (שמרים מהירי פעולה). De som jag ser och försökte är inte "snabba".

Tack på förhand...

Frivillig tid för alla!
En ny modell 48271 har dykt upp på den engelska webbplatsen. Har någon sett den leva eller provat ugnen?

Snälla, någon hjälper mig var i Israel att köpa "snabbjäst" (שמרים מהירי פעולה). De som jag ser och försökte är inte "snabba".

Tack på förhand...

Och vad heter du som du försökte?

Tack för det snabba svaret.

Jag har provat två typer:
שמרים טריים לאפיה
och
Snabbjäst "Bravo"

Brödet "steg" dåligt (enligt min oupplysta åsikt).Förra gången (med snabbjäst Bravo) steg brödet och föll under bakning (jag har redan läst att jag försöker mycket jäst och lite salt igen nu ....)

Men i alla fall ser brödet dåligt bakat ut på insidan och har en hård skorpa. Jag är säker på att någonstans tar jag fel: antingen med doseringen eller med komponenterna ...
Vänligen meddela om du har några idéer ...

Tack igen.

så vitt jag förstår är alla bakade på vanlig torrjäst. till exempel ett halvt kilo förpackning.
och vad är snabbt i allmänhet? kanske min är också långsam

[שמרים טריים לאפיה]

Tack för det snabba svaret.

Jag har provat två typer:
שמרים טריים לאפיה
och
Snabbjäst "Bravo"

Brödet "steg" dåligt (enligt min oupplysta åsikt). Förra gången (med snabbjäst Bravo) steg brödet och föll under bakning (jag har redan läst att jag försöker mycket jäst och lite salt igen nu ....)

Men i alla fall ser brödet dåligt bakat ut på insidan och har en hård skorpa. Jag är säker på att någonstans tar jag fel: antingen med doseringen eller med komponenterna ...
Vänligen meddela om du har några idéer ...

Tack igen.

Vad du heter שמרים טריים לאפיה, enligt min mening är det färskpressad jäst, som först bör lösas upp i vätska och får stiga. I det här fallet bör du beräkna mängden jäst i receptet, eftersom alla recept för brödtillverkare är avsedda för torrjäst. Och färsk komprimerad jäst krävs ungefär tre gånger mer än torr (100 gram komprimerad motsvarar 30 gram torr).

Det kan finnas tre skäl till varför brödet steg och föll under bakningen:
1) För mycket vätska i degen.
Lösning: titta på "kolobok" och tillsätt mjöl efter behov. Hur man gör det - se avsnitten https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=134.0

2) Fel inställt läge, för lång korrekturtid.

I vilket fall som helst, i den angivna länken hittar du svaren.

Tacka! Jag kommer att läsa ... jag ska försöka ...

Jag öppnade den bara igen - inga problem

Tack så mycket för länken! Öppnar utan problem.
Slutligen, efter ett års drift, normalt och inte efter det femte eller tionde (på hebreiska) läste jag instruktionerna.

[Nyck]

Jag vill tacka igen Nyck för tips och länkar ....

Jag fick äntligen ett bröd som inte "föll" under bakning ...
Det fanns flera misstag: från att använda istället för skummjölkspulver Gräddkanna till kaffe (vilket gjorde brödet fetare och sötare) och före felet i den hebreiska versionen av det "grundläggande" brödreceptet (1 tesked jäst istället för 1 i ryska och engelska versionen) ...
I slutändan kan du redan äta bröd ... (Vilket är vad vi gjorde hela veckan)

Jag skulle vilja baka svart "Borodinovsky" -bröd, men jag vet inte var jag hittar melass i Israel (דבשה שחורה). Malt (sant לתת בהיר, men inte לתת תמצית - är det skillnad?) Jag köpte i Mr.Cake-butiken i Netanya, men jag såg inte melass där .... Eller är det valfritt? Kan du berätta för mig? ...

Dessutom finns det en fråga till. Om jag vill strö frön ovanpå mitt bröd eller göra glasyr, när kan jag göra det? Såvitt jag förstår kan locket inte längre öppnas efter den "sista" ljudsignalen ...

Tack på förhand...

[Nyck]

Jag vill tacka igen Nyck för tips och länkar ....

Jag fick äntligen ett bröd som inte "föll" under bakning ...
Det fanns flera misstag: från att använda istället för skummjölkspulver Gräddkanna till kaffe (vilket gjorde brödet fetare och sötare) och före felet i den hebreiska versionen av det "grundläggande" brödreceptet (1 tesked jäst istället för 1 i ryska och engelska versionen) ...
I slutändan kan du redan äta bröd ... (Vilket är vad vi gjorde hela veckan)

Jag skulle vilja baka svart "Borodinovsky" -bröd, men jag vet inte var jag hittar melass i Israel (דבשה שחורה). Malt (sant לתת בהיר, men inte לתת תמצית - är det skillnad?) Jag köpte i Mr.Cake-butiken i Netanya, men jag såg inte melass där .... Eller är det valfritt? Kan du berätta för mig? ...

Dessutom finns det en fråga till. Om jag vill strö frön ovanpå mitt bröd eller göra glasyr, när kan jag göra det? Såvitt jag förstår kan locket inte längre öppnas efter den "sista" ljudsignalen ...

Tack på förhand...

Det finns melass till salu i Israel.Det heter Molasa. Händer i vissa superbutiker och i Teva-butiker. Fråga där. Men melass kan ersättas med antingen honung eller socker.
När det gäller mjölkpulver och creeperkaffe tycker jag inte detta är viktigt, och inte heller fettens innehåll i denna produkt. Jag ersatte det ofta så här, det påverkade inte smaken väsentligt. Ibland bakar jag i allmänhet med vassle eller vanlig mjölk.
Du kan strö frön på en bröd eller göra glasyr när brödet redan har upphöjt och innan du börjar "Bakning". "På Morphy Richards" varar "bakning" en timme. Så glasyr / strö i 1-2 minuter innan detta.

Det finns melass till salu i Israel. Det heter Molasa. Händer i vissa superbutiker och i Teva-butiker. Fråga där. Men melass kan ersättas med antingen honung eller socker.
När det gäller mjölkpulver och creeperkaffe tycker jag inte detta är viktigt, och inte heller fettens innehåll i denna produkt. Jag ersatte det ofta så här, det påverkade inte smaken väsentligt. Ibland bakar jag i allmänhet med vassle eller vanlig mjölk.
Du kan strö frön på en bröd eller göra glasyr när brödet redan har upphöjt och innan du börjar "Bakning". "På Morphy Richards" varar "bakning" en timme. Så glasyr / strö i 1-2 minuter innan detta.

Tack så mycket för ditt snabba svar. Jag kommer att leta efter "Molas" ...

När det gäller att öppna locket strax innan du bakar kommer detta att få degen att "falla av"? Jag är redan rädd för detta ...

Tack igen...

När det gäller att öppna locket strax innan du bakar kommer detta att få degen att "falla av"? Jag är redan rädd för detta ...

Om du gör detta snabbt och noggrant kommer inget att hända. Under knådning är det inte alls ett problem att öppna locket, under lyft - det är inte tillrådligt att göra detta, bara i det mest extrema fallet. Det viktigaste är att inte öppna den medan du bakar.

Kära formuchane! Jag köpte en Morphy Richards brödtillverkare. Jag bakade franskt bröd, utåt blev det till och med vackert, men! Fruktansvärt salt. Jag lade saltet enligt receptet, använde en måttsked. Nu tänker jag, kanske använde jag fel sida av skeden? En sked salt är skrivet, jag hällde salt i en bred sked, eller kanske var det nödvändigt i en smal? Låt inte avgrundsmedborgarna, förklara för Chukchi vilken sida av mätskeden som anses vara korrekt

Jag lade saltet enligt receptet, använde en måttsked. Nu tänker jag, kanske använde jag fel sida av skeden? En sked salt skrivs

Exakt. Fel sida av skeden användes. När du läser recept på hebreiska måste du vara mer försiktig och se var receptet säger "kaf" (כף), och var är "cap" (כפית) och, även i plural: "huva" (כפות), "kapiyot "(כפיות). Jag tror att du är medveten om att "café / huva" handlar om matskedar, och "cap / kapiyot" handlar om teskedar.

Caprice, tack. Troligtvis läste jag det ouppmärksamt, även om det fanns en misstanke om att mycket salt var OK, kommer jag att ta hänsyn till det för framtiden.

Caprice, tack. Troligtvis läste jag det ouppmärksamt, även om det fanns en misstanke om att mycket salt var OK, kommer jag att ta hänsyn till det för framtiden.

Det är okej, det händer av vana. Jag antar att du var orolig för att testa en ny brödmaskin

קמח חיטה לבן בהיר
Jag använder det här mjölet, kanske det inte passar?

ya proboval pech s samoy obi4noy mukoy vso vihodit prosto hleb na vkus huje glavnoye terpeniye i 4etayte to 4to est na sayte tut stolko informazii ya uye polgoda po4ti kajdiy den 4etayu tak 4to vso polu4 menya kstati uhn.

ya proboval pech s samoy obi4noy mukoy vso vihodit prosto hleb na vkus huje glavnoye terpeniye i 4etayte to 4to est na sayte tut stolko informazii ya uye polgoda po4ti kajdiy den 4etayu tak 4to vso polu4menetsa kstati uhn.

Allt jag ville fråga någon om denna tvådelade Morphy Richards: hur mår han?
Förresten, lite av ämnet: för framtiden, vänligen be om att använda omskrivning. Du är lite svår att läsa. Ett mycket bekvämt virtuellt tangentbord som översätter translitteration till ryska är här: 🔗
Tack på förhand.

Hej tjejer!
vi bakade vårt första bröd idag ...
men det blev fuktigt och steg inte upp som förväntat
spis degem 48290
jäst sattes i som det står i receptet "lehem bsisi" 1 och en fjärdedel tesked, men det verkar för mig att du behöver mer?
vanlig jästgargirim SHIMRIT i en påse på 50 g
var är misstaget ???
HJÄLP !!!!!

jästen har på något sätt inte blivit så .. du måste hälla mer än normen. Råjäst verkar vara bra som tidigare. Jag bytte till rå \ kub \.

Försök inte Shimrit. Hollandia eller andra. Jag har inget problem.

tacka!

Jag har köpt en jästförpackning nyligen och efter 2 månader slänger jag ut mer än hälften av förpackningen och köper nya, de sprutar på något sätt ut chtoli, först är brödet super och sedan ..... jag kan inte tror till och med att jag bakade
Tsyganochka, och hur mycket av en jästkub att kasta om på vårt stora svarta bröd?

Tsyganochka, och hur mycket av en jästkub att kasta om på vårt stora svarta bröd?

4 koppar mjöl en fjärdedel av en förpackning. 12,5 g \ kan vara mindre om jästen är färsk .. men av latskap delar jag bara kuben tvärs med en kniv \

Jag kommer definitivt att försöka

Jag har köpt en jästförpackning nyligen och efter 2 månader slänger jag ut mer än hälften av förpackningen och köper nya, de sprutar på något sätt ut chtoli, först är brödet super och sedan ..... jag kan inte tror till och med att jag bakade

Hmm ... Vi blir offtopiska lite, eller något ... Men jag frågar: hur förvarar du den här jästen, att den gnistrar ut?

vanligtvis i en låda. eller snarare, först höll jag det i glas, jag trodde att det var dåligt för dem utan luft, nu i plast

vanligtvis i en låda. eller snarare, först höll jag det i glas, jag trodde att det var dåligt för dem utan luft, nu i plast

Var är lådan? Jag lagrar jäst i en lufttät låda i kylskåpet, och det fungerar bra för mig till sista kornen.
Förresten är det bäst att förvara dem i glas. Men i kylskåpet. Det här är från många års personlig erfarenhet.

Jag håller i skåp

På något sätt här frågade jag om det här ämnet, när jag kom över det faktum att jästen försämras, - jag fick veta att det inte är nödvändigt att förvara den i kylskåpet

[burk]

Förvara torrjäst i kylen inte bara burk, men också behöver, särskilt om originalförpackningen där de såldes redan har öppnats, särskilt i vårt israeliska klimat, när allt som kan lagras i kylskåp lagras. Och den som sa till dig att detta inte är värt att göra - låt honom kasta bort den bortskämda och oanvända jästen. Jag skrev då att det är bra att förvara jäst i kylen, men min röst gick förlorad i mängden. Endast den som skrek högre hördes

Jag använde ingen fransk eller holländsk jäst i Israel. Jag köpte bara lokala i små förpackningar; samma företag gör kuber. Så dessa granulerade supers finns alltid i kylskåpet, naturligtvis förvarade jag dem hemma i kylskåpet med ett tätt vridet hål med en klädnypa ... så vad har förändrats i kylen? Och hon började kasta bort jästen. Det blev billigare och bättre för mig att köpa råa kuber. Jag har det. Jag vet inte om andra.

[i en förseglad låda i kylskåpet]

Tja, och jag köper jäst Hollandia eller Bruggeman i stora förpackningar, jag lagrar dem i en förseglad låda i kylskåpet och aldrig Jag har inte kastat bort ännu, jag har alltid använt dem till slutet och de fungerar alltid bra för mig.

Jag kommer att försöka förvara ett nytt paket i kylen