Kanel Apple Macaroons (Bratapfelplaetzchen)

Kanel Apple Macaroons (Bratapfelplaetzchen)

Kategori: Kulinariska recept

Kök: tysk

Ingredienser
vetemjöl, jag har 1c	250 g
socker	125 g
smör vid rumstemperatur	100 g
vanilj eller vaniljssocker	i slutet. kniv eller 1pack
mald kanel	3 tsk med en bild
ägg	1 st
russin	100 g
mandlar, skuren	100 g
äpple, medium	1 st (min vägde 200g)
bakpulver	1 tsk med en bild
citron juice	1 tsk

Tillagningsmetod

• Julen är för länge borta och semesterens anda kommer snart att upphöra att vara i luften, så jag bakade läckra julkakor för att förlänga den! Fantastisk smakkombination. Mjuk om den förvaras i en behållare!
• 
• 
• Sikta mjöl och blanda med bakpulver. Skär äpplet i små kuber och blanda med citronsaft. Blanda alla andra ingredienser väl, tillsätt äpple och mjöl. Blanda degen i ca 1 minut. Lägg kakorna på ett bakplåt med en våt sked. Tillagning förvärmd till 200 g i 15-20 minuter tills den är rosig. Vi lägger lite varma i en behållare eller påse, de kommer att vara de mjukaste, de lagrade inte utomhus, de kan bli lite hårdare.

Skålen är designad för

800 gr, 1,5 brickor

Tid för förberedelser:

10 min + bakning

Matlagningsprogram:

ugn