Nuts and Poppy Seed Strudel - Layered Strudel mit Nessen und Mohn

Nuts and Poppy Seed Strudel - Layered Strudel mit Nessen und Mohn

Kategori: Bageriprodukter

Kök: tysk

Ingredienser
smördeg	600 g
äggula	2 st
socker	80 g
Smör	50 g
nötter	100 g
vallmo	100 g
mjölk	50 ml
kex smula	100 g
kanel	½ tsk
citronskal	½ tsk
russin	50 g
rom	20 ml
mjölk	3-4 bord. l.
äggula	1 st

Tillagningsmetod

• Häll varm mjölk (50 ml) över vallmofrön. Låt stå i 2-3 timmar och slipa i en mixer.
• Vispa äggulorna med socker och smör.
• Tillsätt jordnötter, vallmofrön, kanel, citronskal, rom, russin och blanda allt. Späd fyllningen med mjölk.
• Rulla ut ett lager smördeg tunt. Lägg ut fyllningen. Vik in i en rulle.
• Borsta toppen med äggula.
• Baka i ugnen vid 220 ° C i ca 35-40 minuter.
• Kan serveras med glass.
• Smaklig måltid.
• 

Notera

recept från Annette Voltaires bok, namnet i boken är strudel, inte strudel)))

Yum-Yum! Vallmo! Nötter! Mmm! Allting är! Jag ska göra det!
Just nu avslutar vi bara romkvinnan!

[strudel]

I boken om hemlagad bakning av Annette Voltaire anges namnet på detta recept - Puff strudel , men uppenbarligen är jag inte den enda som tycker att det här namnet inte är korrekt, så jag kommer att ändra det till det bekanta i våra öron - kryp, och i sökningen kommer det att vara möjligt att hitta ett recept.
MariV, Olga, tack för din uppmärksamhet)))

Dummies! Hur jag älskar den här kombinationen !!! Men jag kommer inte att göra det ännu, eller ändå ändrar jag redan min garderob. Senare, när jag flyttar mer, blir det möjligt. Så för nu - bokmärke!

[MariV]

MariVJag tror att det ska vara så