Tysk kung räkor

Kategori: Kalla måltider och snacks
Kök: tysk
Tysk kung räkor

Ingredienser

Frysta räkor 250 g
Vegetabilisk olja 250 ml
Vitlök 4-5 tänder
Kryddpeppar 5 ärter
Chili smak
Salt smak
Färsk dill 3 kvistar
Provencala örter 1 tsk
Knorr dill sallad krydda 1 tsk (beroende på salt)

Tillagningsmetod

  • Tysk kung räkor
  • Enligt receptförfattaren, som bor i Tyskland, säljs sådana räkor på loppmarknader efter vikt.
  • Och jag älskar recept som låter dig anpassa dem efter din smak. Låt oss först försöka laga det på tyska.
  • Förberedelse
  • - Koka vatten (jag tillsatte kryddpeppar, citron och lagerblad och en gren av dill).
  • - Sänk räkorna i kokande vatten, stäng av spisen och låt den brygga i 10 minuter.
  • - I en skål kombinerar du alla finhackade marinadingredienser. Rör om med räkor och lägg i en burk, lägg en kvist dill ovanpå (jag hackade dillen och lade den i marinaden).
  • - Låt stå i kylen en dag och skaka burken flera gånger. Marinaden ska täcka räkorna helt.
  • Jag serverade räkorna på rostade svarta krutonger med kapris och hällde lite vinäger över den.
  • Om du kunde ha sett hur vi blötlägg såsen !!! Mmm ...
  • Jag gjorde en fjärdedel av normen för provet, vi gillade det verkligen.
  • Justera skarpheten med mängden paprika och vitlök. Det finns för mycket vitlök för mig i receptet, jag skulle också lägga till en nypa socker och lite vitt vinäger.

Notera

Jag kommer att göra det otvetydigt både för festbordet och för vardagen!
Istället använde Knorr en italiensk skaldjursblandning gjord av naturliga ingredienser.

Recept från webbplatsen

gala10
Oooh, och jag hade bara en påse räkor som låg i frysen, jag tänkte var jag skulle lägga dem. Nu är det klart var.
Tack för receptet!
Rada-dms
gala10Kryssa, rekommenderar starkt detta recept. Lägg till kryddor för dig själv. Tack för att du ser direkt!
nakapustina
Vill du redan! Jag har redan en sådan kö med recept, även om jag inte går till webbplatsen. Och jag vill ha allt
Tack för receptet och för fotot.
Rada-dms
nakapustina, till din hälsa! Och tack för ditt intresse!
Det tar fem minuter och njutningen av havet! Det är sant att ett minuts minut äts!
Tanyulya
Idag hela dagen bara om räkor och tanke! Och recept på ögat bara räkor kommer över
I morgon kan jag nå Ashan, det verkade finnas normala, men om jag inte kommer dit ... vill jag fortfarande.
Ol, tack!
Rada-dms
Tanyulya, ja, om jag har bestämt mig för något! ... !! Tanechka, ja, om räkor har sjunkit i våra huvuden !! Så förr eller senare kommer de till vårt bord ändå !!
Jag bestämde mig för att prova receptet utan mycket hopp om smak, men det visade sig vara väldigt gott !!! Och såsen i sig ...
Tack!!!!!! Hundra gånger !!!
lettohka ttt
Original !!! Snabbt, gott och enkelt !!! Tack, foto otpad :-) :-) :-) :-) ::
Omela
Citat: Tanyulya
Idag hela dagen bara om räkor och tanke!
Och jag!!! Tack, jag ska definitivt laga mat!
Tumanchik
"Du väntar, skynda dig inte ... du väntar, skynda dig inte ..."
Olya guide du har en knapp? Jag är fortfarande din de där Jag är illaluktande med räkor - jag hade inte tid att laga mat, men jag tände redan på nya! Kan inte hänga med dig !!!
nakapustina
Olya, jag rapporterar om det utförda arbetet. Igår köpte jag en kilo påse räkor, bestämde mig för att prova 500 gram (och gjorde rätt) Jag minskade också vitlök, lade lite sand och lite citronsaft istället för ättika. I morse (darrande av otålighet i ett ansikte) filmade jag ett prov. Jag ber om ursäkt för den bortskämda smaken, men jag åt dem med bovetebröd och serbisk ost.
Så läcker det var för mig! Nästa gång jag lägger i lite mer peppar.
Olya, tack så mycket !!! Jag tar bort till mina favoritrecept
Mikhaska
Hur bra räkor är för detta recept, Olenka! Jag känner mig som en ås!
Åh, vi äter-jag-ah, när sommaren kommer! Detta är någon form av fest, alla dina recept!
Och fotot naturligtvis ... Fotoet är felfritt!
Rada-dms
nakapustina, Bra gjort! Den riskabla mannen är vår man !! Omedelbart 500 g enligt ett overifierat recept personligen!
Tack för ditt förtroende!! !

Jag är alltid fruktansvärt orolig när de lagar mat enligt de recept jag har ställt ut, och det är precis utanför mina axlar när resultatet är positivt!


Marinaden måste naturligtvis anpassas för dig själv, vem som helst! Jag lade också omedelbart till vinäger.

Rada-dms
Omela, låt oss ta en chans !!! Jag väntar väldigt mycket! Jag blir glad om du gillar denna aptitretare !!

Slutligen har du möjlighet att göra allt enligt receptet, ja, som jag ibland!

Rada-dms
mikhaska, tack så mycket!

När jag ser dig gläder min själ sig! Du, som ingen annan, vet hur man kan trösta och stödja!

Mikhaska
Rada-dms, min själ! Varifrån kommer skepsisen hos en sådan inbördes älskare av liv?! Trött lapul från detta ansträngande maraton?
Du är - i alla fall - bäst! Jag tror att erkännandet av vänner alltid är betydelsefullare än vissa kortvariga priser! Jag hoppas åtminstone det! ..
Rada-dms
Citat: mikhaska
Trött lapul från detta ansträngande maraton?
Naturligtvis är jag trött! Jag älskar att laga mat, men skriver inte riktigt! Jag klagar inte, jag registrerade mig själv!
Delait
Tack för receptet, jag vet inte hur jag ska tinka med räkor, jag ska definitivt försöka.
Du kan fråga här vad som inte skulle stöta på ett annat ämne, i vår fiskbutik säljer de räkor "med svansar" i sötsursås (som kinesisk sås), men priset är ... ..

ingen råkar laga det här av misstag?
Vinokurova
Rada-dms, ett mycket intressant recept ... och inga problem ...
och han deltar i tävlingen med tyska recept?. Jag skulle rösta med nöje!
Rada-dms
Vinokurova, deltar! Men vi röstar inte på ett separat recept utan på en deltagare. Jag tar en titt, kanske har jag inte ställt ut den ännu, men nu ska jag ställa ut den då. TACK FÖR DITT INTRESSE!!
Rada-dms
Delait, Jag bodde i Sydostasien, efter tävlingen kommer jag att vila och ställa ut ett recept från kinesisk-vietnamesiska kamrater
Omela
Jag köpte räkor, även färska, i betydelsen att jag inte kokt
Delait
Citat: Rada-dms
Delait, jag bodde i Sydostasien, efter tävlingen kommer jag att vila och ställa ut ett recept från kinesiska - vietnamesiska kamrater
Tack så mycket, jag väntar! men jag kommer definitivt att göra dessa också!
Rada-dms
Citat: Omela

Jag köpte räkor, även färska, i betydelsen att jag inte kokt

Jag föredrar också dessa och jag har gjort dem.
Lägg bara kryddor efter din smak, jag var begränsad, som jag gjorde för tävlingen och försökte behålla receptet. Men frihet kommer snart! vänd dig om!
Vinokurova
Rada-dms, gjorde ... den 23 februari .. serveras också på torkad Borodino ... smaken är fantastisk ..
Jag är ledsen att jag inte skrev en recension omedelbart ... när sådana räkor är utsökta, vad mer kan du tänka på?
Rada-dms
Vinokurova, Alenka !!! Tack så mycket för att du skrev, jag var inte för lat! Bara en balsam för själen!
Jag gillade dem också med Borodino-skålar, jag vill upprepa allt, men någon form av räkor kommer över ... Receptet låter exakt med bra!
Jag är väldigt glad att du gillade det!
nakapustina
Olga, och du lovade fortfarande att exponera receptet i en kryddig marinad eller saknade jag det?
Rada-dms
nakapustina, men jag kan inte hitta räkor, i vårt område är allt fryst! Jag minns nödvändigtvis! : flicka-ja: Vietnamesiska kamrater lärde mig att göra dem. Men du måste också leta efter sesamolja.
nakapustina
Och jag har fortfarande ett pund räkor i min frys, och idag köpte jag sesamolja i ett finskt tält på marknaden (ja, mycket välsmakande)
Omela
Olya, skulle göra ... och omedelbart frågan: skala räkorna innan du lagar mat ???
Rada-dms
Citat: Omela

Olya, skulle göra ... och omedelbart frågan: skala räkorna innan du lagar mat ???
Nej, Omelochka, du behöver inte skala, koka i vatten med tillsats av dina favoritkryddor och örter, dill är bra, då måste du skala och ta bort den här venen på baksidan. Bokstavligen i några minuter på låg värme, låt den sedan stå för att absorbera arom från buljongen, så saltet är måttligt, men tillräckligt.
Jag skalar bara råa om de sedan kokas i smör eller sås i en pastapanna.
Rada-dms
nakapustina, Jag gör det i slutet av veckan, jag kan skriva ett recept utan foto i en personlig, det är bara allt, men väldigt skarpt!
nakapustina
Snälla, vi älskar kryddiga saker!
Omela
Olya, jag förstod allt, tack!)
Rada-dms
nakapustina, Jag skriver på natten, allt i matlagning! behöver fortfarande hittas i boken

Rada-dms
Omela, häll inte för mycket olja där, jag lägger receptet på tyska, men de är väldigt fria att använda ... och lägg till vinvinäger efter smak också
nakapustina
Citat: Rada-dms

nakapustina, Jag skriver på natten, allt i matlagning! behöver fortfarande hittas i boken


Olya, ta dig tid, jag väntar. tacka
Omela
Jag har en rapport ... det blev väldigt gott, tack!

Tysk kung räkor
Rada-dms
Omela, åh, mistletochka, vilken skönhet! Och så intakt, knubbig! Du vet hur man serverar för att laga mat, så att du senare i en dröm kommer att drömma! Tacka!
Jag skulle bara sätta en sådan skål just nu !! : flicka-ja: Var köpte du dessa, jag är överallt i området, jag kan inte hitta normala, men jag lovade flickorna att göra dem skarpa!
Omela
Tack, Olya, jag köpte 600 rubel vardera på AUCHAN, idag var vi också där, men paddan strypte den, tog bläckfisken för 300 rubel.
Rada-dms
Omela, ja, för 600 rubel. aptiten minskar snabbt! Åh, nu vill jag bläckfisk i smeten !!
Vinokurova
Raduska, sol! Jag gjorde de här räkorna igen ... och igen visade det sig NÅGOT ... Ol, naturligtvis, i ordets goda bemärkelse ... den här gången kom det inte till skålar ... de åt upp det och sedan de huggade upp sin egen Borodino och kastade den i smör ... kom nästan i bråk ...
förresten, de visade sig vara milda igen! ... tydligen blir vitlöks- och pepparkorligheten i kyla på en dag till en doft av olja ... det mest soporna är att allt slutar väldigt snabbt ... och räkor och smör))))
Olga, du har det coolaste räkreceptet i allt! tack så mycket!.
Rada-dms
Vinokurova, Alenka, hon gav mig så mycket glädje med sin recension att jag inte kan förmedla den! Jag är väldigt glad att hela familjen uppskattade receptet! Endast utan gyllene pennor och förtroende för receptet händer ingenting, så din stora förtjänst ligger i det läckra resultatet.
Jag har nyligen gjort dem med färdiga röda räkor - de visar sig fortfarande inte vara så intressanta. Bättre att välja färskfryst. Hur man fastnar till ett normalt pris och en kvalitet kommer jag att avslöja receptet för kryddiga, som jag lovade.
Smör, naturligtvis, släpper ut skarpheten, här måste du lägga allt till din smak! Tja, vad förklarar jag för dig, du är redan speciell! Tack så mycket för en så varm och viktig recension för mig !!!
Vinokurova
Rada-dms, tassar, sluta en gång ska jag laga mat och sluta en gång ska jag skriva .. Jag gillade det förra gången, bara de var för små .... den här gången tog jag stora från Lenta med rabatt ... inte riktigt jättar, förstås, men ändå ... om jag får tid, köper jag en till imorgon, medan det finns rabatt ...
Så med små var smaken definitivt inte densamma ... och här ... du tar det i munnen och sveper saken))))
Riktig sylt!
Flickor, laga mat! du kommer inte ångra!.
GruSha
Rada-dms, Jag vill göra det på ng)) om en vecka är lång tid?
Rada-dms
GruSha, Tror jag, lite för mycket, tre dagar är normalt! Och i en mycket ren burk! Tack för rätt fråga! Även om du måste fråga Alenka har hon gjort dem många gånger! Jag gör alltid i små portioner ...
Vinokurova
GruSha, Rada-dms, Jag lägger mycket färsk chili och mycket vitlök, så det stod i fem dagar ... men jag börjar inte äta för tredje dagen och jag ger inte min ... Mikhaska och Chuchundrus lärde mig detta ...
Rada-dms
Vinokurova, Alenka, tack, här ska alla döma efter sin egen mage! Men naturligtvis, ju längre och mer, desto mer doftande! Även om tyska släktingar inte är så skarpa.
Vinokurova
Citat: Rada-dms

Vinokurova, Alenka, tack, här ska alla döma efter sin egen mage! Men naturligtvis, ju längre och mer, desto mer doftande! Även om tyska släktingar inte är så skarpa.

Ja, här är det viktigt att inte äta för gott läckert smör .. det fanns prejudikat ...


Hålla med...
Men jag vill säga dig, oljan jämnar ut smaken perfekt ... kanske till och med mjuknar ...

Det här är min åsikt ...
liliya72
Rada-dms, semester hälsningar!
Vandrade på jakt efter okomplicerade originalsnacks såg jag dessa räkor.
Tack, jag ska definitivt laga det!
Jag vill marinera med en vakuumförseglare, ( förgäves köpte jag ), Jag undrar om det kommer att bli en mer intensiv smak?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare