Pannkakor med vassle med potatis

Pannkakor med vassle med potatis

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
rå potatis	2 st, (jag har 320gr)
rosett	1/2 st (40 gr)
vetemjöl, jag har 1c	500 g
vassle (mjölk eller kärnmjölk)	1 l
ägg	5 delar
salt-	efter smak (1-2 tsk under kniven)
gurkmeja	1 tsk under kniven
vegetabilisk olja	att smaka på (jag har 150 ml)

Tillagningsmetod

• Happy Shrovetide! Inspirerad detta recept , mer exakt, jag ville laga det, men konstanta liter vassle måste fästas någonstans, jag räknade ut pannkakor med ögat, med Lyudmilas idé! Tack!
• 
• Mal rå potatis och lök i en potatismos i en matberedare eller hackare (från en mixer), tillsätt lite vassle direkt i skålen och bläddra igen. Vi sprider potatismos i en kastrull, tillsätter resten av vasslen, ägg (kanske mindre, 2-3 räcker), salt, gurkmeja (jag ville ha gula) och vegetabilisk olja. Först lade jag till 50 ml smör, men i processen lade jag till mer eftersom jag gillar dessa krispiga över hela ytan och inte bara runt kanterna. Även om de inte är krispiga efter blötläggningen, de är bara heta från pannan ... så du kan använda 25 ml smör.
• Distraherad betyder det att de lägger allt i en kastrull och gick igenom med en doppmixer
• 
• Vi har följande bild:
• 
• Tillsätt nu mjöl och slå med en mixer eller stavmixer:
• 
• För den första pannkakan smörjer jag pannan med olja. Vi förbereder pannkakor. Producerad med en skarp potatis smak!
• 
• Delvis rivade jag hemlagad tät smält ost och tillsatte läsk, pannkakor blev så fluffiga upp till 7-8 mm, men av någon anledning började färgen ge orange ...
• 
• Bakad i två pass, stod degen på bordet i 4 timmar. Ingenting förmörkades. Mina foton fungerade naturligtvis inte ..... Jag tog bilder av dem under dagen, och när jag tittade på dem på min dator, istället för nästa foto (tryck pilen till höger) tryckte jag på cross-delete, och så raderade jag allt ..... på kvällen igen Fotala, men det gick inte

Skålen är designad för

mer än 2 liter deg

Matlagningsprogram:

helikopter, mixer, spis

Notera

Pannkakor kan fyllas. Till exempel användning detta recept + och den här, efter att ha fått en potatis- och köttfyllning. Eller tillsätt svamp i potatisfyllningen.

Natasha, vilken smart tjej! Det här är vasslepannkakorna du pratade om! En underbar tolkning av mitt recept! Och vilken vacker design och presentation! Bra gjort! Du har ett helt oberoende recept! Jag kommer definitivt att ta den i bruk när jag också har liter vassle. Vi måste omgående göra keso och baka pannkakor av vassle enligt ditt recept! Tack, Natasha!

[Lyudochka]

Lyudochka, tack för att du stöder mig, jag vet bara inte var jag ska lägga det)))) för mig själv och för mat))))) och jag ger det till min moster och mamma ..... så jag är ledsen, om det

[Natasha!]

Natasha! Jag skulle aldrig ha gissat att baka potatis med vassle om det inte var för dig! Hur i tid tog du din idé till forumet! Jag gjorde dessa pannkakor och var sååå nöjd med dem! Här var det tydligen serumet som jag saknade i dem!
Underbara pannkakor visade sig!



Tack för ett så härligt recept!

[Irusik]

Irusik, med karneval! pannkakor är naturligtvis ett mirakel, vilken typ av färdiga pannkakor beror på pannan, i gjutjärn eller tjockväggig aluminiumpanna (som vi har i vår familj från vår mormor) suger vi en annan typ än i teflon / non-stick ones .... och du, enligt originalet, försökte baka från Lyudmila? Eller bakade du alla recept på pannkakor som du publicerade? och nu kommer du att skryta med foton

Ja, jag var på väg att förbereda ett originellt recept ... Med tanke på att jag inte lagade potatispannkakor, men här potatiskakor (inte potatispannkakor) brukade jag laga mat.Men se, jag tänkte inte ens ta kakorna i pannkakstillstånd. Men jag bestämde mig för att bläddra igenom forumet och såg ditt recept på serumet. Här för henne - då höll jag fast vid!
Så det hände på något sätt ...

Åh, hur det hände! det betyder att ögonens serum inte är det enda för mig, jag tänkte, vänta, vänta på alla kokta pannkakor, det finns fortfarande tid

potatis-pannkaka smak sedan bul? vi har ja! det visade sig gott)

Tja, det fanns ingen pannkakarom, för säker ... Ah, det var doften av potatisgryta från ugnen! ... Ah-ah-ah! Låt!! Vi är pannkakor (som pannkakor), vi äter bara från en stekpanna, kokt vatten för att bränna och blåsa på fingrarna ... Så allt på bilden är rester som går istället för bröd till kålsoppa eller fyllning. Jag har inte bestämt mig än..

Jag blev nog förvirrad i aromerna)))) det viktigaste är TASTY !!! Tack för tipset, så vi njuter bara av kokande vatten från pannan! ring för kålsoppa)))) annars minskade vi omedelbart vårt

Inga problem! Kålsoppa väntar alltid på dig!

Tack för de läckra pannkakorna! Jag bakade ett berg. Sanningen gjorde degen som vanligt och tillsatte kokande vatten med läsk. Pannkakor med vassle kom ut frodiga, svampiga. När jag bakade åt jag fyra bitar. Nu ska jag göra sillsås till dem. Äldste son att mata

[Lena]

Lena, tack för rapporten! Jag accepterar det med nöje: girl_love: det är bra att jag gillade allt!

Natasha tack för receptet! Jag ska laga det imorgon! Ärligt talat skulle jag inte ha tänkt på att uppfinna sådana pannkakor! Respekt!

[Ira]

Ira, så jag uppfann inte)))) Jag kopierade från en granne på ett skrivbord med inslag av komposition

Tack för det intressanta receptet. Bulba är vår nationella produkt. Och vilken typ av rätter vi inte lagar av det! Men här är de tunna pannkakorna ...
Jag förberedde det idag, jag gillade det väldigt mycket. Jag gjorde allt enligt receptet, bara det smakade bättre för mig att lägga till lite olja och mer deg i pannan, så att pannkakorna blev tjockare.
Mycket tunn torrhet kommer ut, så jag gjorde det efter min smak.
Receptet är bokmärkt, tack. Jag ska laga lite mer.