Pannkakor "öl"

[DETTA.]

Pannkakor "öl"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Ägg	2 st.
Gräddfil	1 st. l.
Ljust öl	500 g.
Vetemjöl	300 g.
Vegetabilisk olja	2: a l.
Socker	2h l.
Salt	nypa

Tillagningsmetod

• Slå de vita. Skjuta upp.
  
• 
  
• Mal äggulorna med gräddfil, tillsätt smör, salt, socker, 250 g. öl, slå.
  
• 
  
• Tillsätt sedan mjöl och rör om så att det inte finns några klumpar.
  
• 
  
• Tillsätt sedan resten av ölet och vispade äggvitor. Rör om igen.
  
• 
  
• Baka på båda sidor.
  
• 
  
• Smörj varje pannkaka med smör, strö över socker och vik.
  

Notera

Egentligen mitt favoritpannkakreceptDETTA.

Men huset fick slut på mjölk plötsligt, och det finns alltid öl. Jag var tvungen att se till att det inte finns några läckra pannkakrecept !!!

Om-Nom-nom! Precis i tid för Shrove Tuesday ...