Mjölksucchini-sallad av Jamie Oliver

Mjölksucchini-sallad av Jamie Oliver

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Mjölk zucchini	500 gr.
Chili	0,5 - 1 st. *
Fräsch mint	0,5 bunt
Juice av en halv citron
Olivolja	3-4 msk. l. **
Havssalt	nypa
Svartpeppar	smak

Tillagningsmetod

• 1. Förbered förbandet:
• Skala chili och hugga fint.
• Riv mintbladen från stjälkarna (vi behöver inte stjälkarna) och hugga.
• Blanda ihop olivolja, citronsaft, hackad chili och mynta. Krydda efter smak med salt och peppar.
• 2. Tvätta och torka liten ung zucchini. Skär zucchini i tunna skivor på längden. Jag gör detta med en vanlig grönsaksskalare.
• Blanda de hackade squashbladen försiktigt med förbandet.
• Servera omedelbart utan att zucchinin blir sur.
• 
• Smaklig måltid!
• Läcker sallad. Chiliens skärpa, mintens färskhet och citronsyran kombineras mycket framgångsrikt.
• Min man i denna form av zucchini kan äta i kilo till frukost, lunch, middag och istället för dem.

Notera

* Använd chilipeppar efter eget tycke, baserat på den skarpa sorten.
** Om citrondressingen är mycket sur, tillsätt mer olivolja för att balansera smaken.

Liknande recept

Zucchini sallad "Jag vet lösenordet! Jag ser landmärket!" (Ilmirushka)

Sallad med zucchini, kiwi, fetaost (Administration)

Vinter squash sallad (Monica)

OOOOO, vilket stilleben !!!! Jag har aldrig provat rå zucchini, även om jag såg ett liknande recept från Oliver, men jag tror dig ännu mer än honom - så jag kommer definitivt att prova (jag har redan köpt frön - jag älskar dem i alla former)

[Solbränna]

Solbränna, men förgäves försökte inte. De är läckra och söta. Ta inte mer än 10 cm. Det bästa.

[Ksyushk @ -Plushk @]

: wow: hur vackert! : girl_claping: Jag väntar på zucchini och puff
Ksyushk @ -Plushk @, tack för den goda godis

Liten ung zucchini

Jag älskar små och unga ...
Jag försöker att inte odla zucchini till "gris" -tillståndet ... de är unga så ömma ... och nu ett nytt recept på hur man lagar dem ... tack för den goda godis!

[Natalia]

Natalia, AlenKa, försök! Hoppas du gillar det. Nej, så låt oss skriva Jamie påståenden

[Ksenia]

Ksenia, Jag tvivlar inte på att det är utsökt ...

Jag beklagar att tack går om en timme ...

En mycket spännande sallad! Jag gjorde det med vinäger och, naturligtvis, inte det. Jag kommer definitivt att gå med i gruppen människor som försöker det så snart zucchini går!
Tack för receptet!

Ksyusha, vårliknande öm och aptitretande, och med citron och mynta - det luktar också, mmm! Och dessa små droppar juice på en bit skivor ... Och jag väntar inte på skörden, jag ska köra den till butiken och göra det. Och våren kommer till mig, och vitaminer, och viktigast av allt, inte ett gram övervikt!

[Irina]

Irina, tack! Det finns bara en dålig sak - zucchini-skörden är fortfarande långt borta, men jag vill ha sallad just nu.

Evgeniya, sallad redan ätit?

Jag vill ha en sallad nu.

Detta stämmer naturligtvis! Men jag är rädd att ta med i butiken. För inte så länge sedan, på begäran av min mamma, köpte jag växthusgurkor, så den tredje dagen började de smula i kylskåpets grönsaksdel och blev till en deg som ett resultat.
Så jag väntar hellre på min zucchini!

Men jag är rädd att ta med i butiken. För inte så länge sedan köpte jag på min mammas begär växthusgurkor, så den tredje dagen började de smula i kylskåpets grönsaksdel och blev till en deg som ett resultat.

Jag prenumererar på varje ord! Nyligen köpte jag en liten gurka för att lägga till salladen med vild vitlök - redan nästa dag var den halv oanvändbar. ... Så här gör de: girl-q: lagrar dem i butiker?

sallad redan ätit?

\
Ja, Ksyusha! Jag var tvungen att utesluta mynta i frånvaro av sådant, det vill säga det fungerade inte exakt enligt receptet. Jag ser detta som bara en ursäkt för att upprepa det ibland!

Salladen visade sig vara lätt och överraskande harmonisk. trots en del okunnighet hos komponenterna.
Tacka!
Detta är den andra salladen där jag stöter på rå zucchini. Och hur läckra de visade sig vara!

[Irina]

Irina, tack för ditt förtroende! Och Bon Appetit!