Söta stekte jästkakor från Anna Grigorievna Dyshkant

[MariV]

MariV, Olya, berätta för mig att jäst bara är 1 g i degen? Jag vägde 0,5 g, det visar sig nästan korn för korn.

Luda, på vilka vågar vägde du?

Olga, jag har också små skalor, men jag förstår ingenting om dem, det finns några fyra knappar. PÅ | AV, Z-T, LÄGE, C. Förstod bara på. och av. Så det visade sig nästan på knivspetsen. Och du kommer inte att berätta i en tesked hur mycket som kommer att vara cirka 0,5 g jäst, 1 g malt och 5 g socker.

Olga, jag har också små skalor, men jag förstår ingenting om dem, det finns några fyra knappar. PÅ | AV, Z-T, LÄGE, C. Förstod bara på. och av. Så det visade sig nästan på knivspetsen. Och du kommer inte att berätta i en tesked hur mycket som kommer att vara cirka 0,5 g jäst, 1 g malt och 5 g socker.

Jag ger dig en ledtråd, men inte idag!

[MariV]

MariVOlga, jag VÄNTAR! Jag vill verkligen ha pajer

[Mila1]

Mila1, Lyudmila,

Och du kommer inte att berätta i en tesked hur mycket som kommer att vara cirka 0,5 g jäst, 1 g malt och 5 g socker.

0,5 g torrjäst - 1/4 mycket ofullständig tesked
1 g malt - drygt en halv tesked
5 g strösocker är en ofullständig tesked.

[MariV]

MariVOlga, tack så mycket

[Mila1]

Mila1, .

[Olga]

Olga, knåda deg, imorgon ska jag baka. Berätta för mig, efter att ha skurit i pajer kan du omedelbart baka i olja eller så måste du vänta tills den "sväller". Jag vill att degen ska bli fluffig och inte platt som alltid

[Albina,]

Albina, naturligtvis är en 50 minuters eller timmes korrektur nödvändig!

[Olga]

Olga, det är synd att jag redan har bakat allt och först då kom meddelandet. För på morgonen slog jag speciellt på Internet och kollade meddelandets svar på min fråga.

[Albina]

Albina, Albina, kära, jag kan inte ständigt surfa på internet, förlåt! När jag kommer dit svarar jag!

[Olga]

Olga, Jag har inga klagomål. Det finns ändå inga pajer - de åt allt (åtminstone med en tedryck, åtminstone utan)

Albina, det är bra! Och ännu mer, i allmänhet med glädje!

Och i en fritös kan du steka dessa också? Hur läckra de är från bilden. Det är en dröm!

[kolobok123]

kolobok123, Natasha, prova det, steka det.

Tack så mycket för receptet. Tjejer, berätta var i Tyskland du kan köpa lättmalt och hur du går till Lyudmilas blogg, tack på förhand.