Brödglass eller semifredo i rysk stil

Brödglass eller semifredo i rysk stil

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
rågvete eller rågbröd (din favorit)	1 limpa
grädde 35%	100 ml
florsocker	100 g
mandel	50 g
protein	1 st
salt-	5 g

Tillagningsmetod

• Semifredo är en stor klassiker av italiensk mat. Översatt betyder "halvmjuk" eller "halvfryst". Semifredo är hemlagad glass som innehåller olika fyllningar, nötter, karamellbär, choklad.
• Och nu semifredo eller brödglass i rysk stil. Det är med nötter och brödsmulor, mjukt brödkonsistens, ja, oavsett vilken semifredo, bara från vår favoritråg eller vete-rågbröd, för vi har: "Bröd är huvudet på allt!"
• Och varför inte vara brödglass, om det till exempel finns en "potatis" tårta, som är gjord av rester av tårtlager, bakverk.
• Vår glass är också gjord av frysta smulor, och det är från serien som jag kallade "glass - mat till frukost, lunch och middag." Även om det kan vara en riktig efterrätt, eftersom dess smak är kryddig doftande och krämig (allt beror på vilken typ av bröd du använder).
• Alla har sitt eget favoritbröd (råg och blandat mjöl). Mal det i en mixer till ett smuligt tillstånd och gör detsamma med nötterna.
• Stek brödsmulorna med hackade nötter tills de blir krispiga.
• 
• Vispa grädden till mjuka toppar och blanda med smulan. Vispa proteinet med salt och tillsätt pudrat socker utan att stoppa vispningen och blanda försiktigt med den krämiga massan.
• Vi fick en mycket välsmakande blandning - jag skulle aldrig ha trott att en krämig rågblandning kunde vara god och fungera som en efterrätt
• Vi fodrar formen med en film, fyller den med den resulterande massan och fryser den i frysen.
• Du kan förkoka den i en glassmaskin, sedan lägga den i önskad form och sedan skicka den till frysen.
• Vi tar ut den färdiga glassen - varför inte en limpa? Skär i bitar och lägg på en skål.
• 
• Glassen har en mycket original och trevlig smak. Den kan serveras med söt grädde, sirap eller vispad grädde.
• Och jag föreslår dessa alternativ för arkivering för att roa nära och kära:
• 
• 
• I båda fallen är smörgåsarna också mycket välsmakande, och även om brödglassen är mjuk håller den sin form perfekt.
• Du kan förvara ett lager av sådan rysk semifredo i kylskåpet - det är perfekt till frukost, efterrätt. Och gästerna kommer att bli förvånade!

Skålen är designad för

mycket av

Tid för förberedelser:

30 minuter + frysning

Matlagningsprogram:

frys eller glassmaskin

Notera

Ha en fantastisk sommar!

Ja, jag bekräftar, det är gott! Jag vill åka tillbaka till Italien!

[Ol]

Jag vill åka tillbaka till Italien

Ol, men jag vill bara gå någonstans, bara för att vila! : strand: Tack för att du kom förbi!

Original!
Försök, välj gör
Frysen kommer till mig ...

Jag skulle aldrig ha trott att en krämig rågblandning kunde vara utsökt

Nämen hallå! Och bröd och smör!
Åh, och du kan dekorera glass vackert med sill.

Marish, det är bara hemskt!

Bra, så ovanligt och intressant. Tacka.

Mycket bra! Och med salka sedan med alkohol ... Cho skapar ... Jag vill ha

Som jag förstår det behöver du inte skaffa glassmaskinen. Blanda och frysa försiktigt. Glömde. Vi har det. De åt det.
Jag kommer definitivt att göra det.

Som barn älskade jag glass med en bulle, och det är det!

[Flickor]

Flickor, tack! Jag är väldigt glad för er alla!

med salka då och då med alkohol ...

Det är jag - jag lurade lite. I allmänhet är den söt från min vete-råg. Med råg blir smaken annorlunda - vem lägger till vilka tillsatser i bröd: vare sig malt, mörk honung, kryddor.

blandas och i frysen. Glömde. Vi har det. De åt det.

Ja, namne, allt är just det - väldigt enkelt!

älskade glass med en bulle, och det är det!

Och vad, exakt med råg? Irina, det här är gourmand sedan barndomen!
Och jag älskade att äta vattenmelon med vitt bröd - utsökt!

Jag tänkte köpa och då plågar mitt samvete. Nu ska jag leta efter rågbröd, vi blev anslutna till tsz. på flytande jäst.

vi blev anslutna till tsz. på flytande jäst.

Och vad, med fullkorn blir det väldigt aromatiskt och gott! Också ett bra alternativ!