Efterrätt tomat konfekt

Kategori: Konfektyr
Efterrätt tomat konfekt

Ingredienser

köttiga tomater 600 g
socker 300 g
kanel 1 pinne
citron- 1 st
rostade mandlar handfull
salt- smak
keso, glass för servering

Tillagningsmetod

  • Bär tomat! Detta förändrar omedelbart hela inställningen till honom. Jag har redan presenterat glass med tomater och karamelliserade tomater för din domstol. Nu är det syltet.
  • Så, förutse det kommande nöjet, låt oss komma igång!
  • Gör korsformade skär på tomaterna och häll kokande vatten först, sedan iskallt vatten. Skala av och hugga grovt.
  • Hacka mandlarna fint, ta bort skalet från citronen på ett fint rivjärn och pressa saften ur den.
  • Pund mandlarna och skalet i en mortel, krydda med salt och blanda med citronsaft.
  • Nu förbereder vi tomaterna: lägg dem i en kastrull med en tjock botten, tillsätt socker och en kanelstång. Koka på medium värme, rör om hela tiden tills sockret är helt upplöst. Ta bort skummet från ytan och koka i 5 minuter.
  • Tillsätt citronmutterdressingen, rör om och värm i ytterligare 1-2 minuter. Efterrätt tomat konfekt
  • Kyl och servera med keso eller glass.
  • Efterrätt tomat konfekt
  • Ostmassa ger en speciell charm till nötter-citrontomater, kryddat med kanel, mandel knakar behagligt och lägger till sin egen bitterhet.
  • Efterrätt tomat konfekt
  • Här är ett alternativ med vaniljglass. Också en mycket intressant smak, men jag gillade det mycket mer med keso!
  • Efterrätt tomat konfekt
  • Efterrätt tomat konfekt
  • En mycket trevlig och ovanlig efterrätt - dina gäster kommer att bli positivt överraskade!
  • Här är mina recept på desserter och kalla soppor med tomater:
  • Glass "Mint Tomatoes"
  • Karamelliserade tomater med gräddglass
  • Tomat och jordgubbsgazpacho

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

20 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

God aptit!

gala10
Marinochka, mycket intressant! Tack för receptet!
Tumanchik
Marinaaaaaaaaaa! Smörj kakan till Mina !!! Inte ... lägg på honom !!!!!!!!
Administration

Marisha, bra konfekt för mycket, speciellt för ost och keso! Bokmärke
kolobashka
HANDLA OM! Jag tar det. Det finns många bittra tomater, jag tänker bara på hur man förbereder dem. Tacka.
Gala
Marina, Jag tar också din konfekt i flikarna, jag tror att jag skulle vilja ha smaken och jag kommer att hitta något att smaka på med
MariS
Åh tjejer! Galina, Irisha, Tanyusha, Varvara, Galinka!
Jag ger receptet i dina händer med nöje - laga det till din hälsa, jag gillade verkligen konfekturen! Med honom är ostmassan bara ett mirakel! Och med tanke på att många av dem snart kommer att ha någonstans att lägga sina tomater ...
Jag vet inte om lagring, egentligen. Först lägger jag till det i kylskåpet.
lu_estrada
Marinochka, ja, väldigt intressant! Min mamma gjorde sylt av gröna tomater, men av mogna .... hmm, hur utsökt det borde vara ... Åh, din underbara konfekt inspirerade sådana minnen!
MariS
Citat: lu_estrada
Åh, sådana minnen inspirerades av din underbara inredning!
Minnen, särskilt trevliga, är så fantastiska! Lyudochka, tack för att du delar dem. Från grönt - det borde vara så gott, och mitt, tvärtom, från moget och köttigt. Prova det, jag hoppas att det kommer att bli gott för dig också.
Elya_lug
MariSJag sitter under intrycket av receptet. En mycket utsökt dessert
Rada-dms
Vikttid Jag går tillbaka och beundrar gelén! Jag gillade receptet väldigt mycket, jag kommer definitivt att göra det! Rakt i brand för att prova det snart! Jag gör samma sak med peppar, men med tomater är det nog mjukare, sötare och mer raffinerad smak!
MariS
Citat: Rada-dms
Jag gör samma sak med peppar, men med tomater är det nog mjukare, sötare och mer raffinerad smak!

Ol, Jag gillade det verkligen, men min man gissade aldrig vilken typ av sylt han åt glass med ... Hur glad är jag att du gillade receptet, men jag tvivlade länge på om det var värt att ladda upp det ...
Och jag är intresserad av att prova din, kan du lägga upp det på något sätt?

MariS
Citat: Elya_lug

MariSJag sitter under intrycket av receptet. En mycket utsökt dessert

Elya, dyrt! Jag saknade din recension, jag är ledsen, och tack så mycket för det - det inspirerar dig att söka efter nya nödvändiga recept och läckerheter.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare