Vetemjölkbröd

[Angela]

Angela, få nästa staplar

[Albina]

Albina, klass. Tacka)

Angela, tack igen. Den här gången gjorde jag en limpa till en och inte med mjölk utan med vassle och söt yoghurt i hälften. Jag sätter socker i takt. Degen visade sig vara väldigt våt, jag borde ha lagt till ett par matskedar mjöl, men gjorde det inte. Det visade sig vara en limpa, sååå fluffig och söt. Jag tog en bit till jobbet, så med te är det precis som en bulle. Så pajerna och bullarna blir utsökta.

[Irina]

Irina, toppen. Jag är glad att receptet fastnat)

det skulle vara nödvändigt att lägga till ett par skedar mjöl

I sådana recept måste du minska vattnet, eftersom alla andra ingredienser är utformade för mjöl.

Angela, jag förstod allt. Men även med detta test är resultatet fantastiskt.

[Irishk @]

Irishk @, Jag är verkligen väldigt glad när människor är nöjda med resultatet och de lyckas)

Och jag lade smält mjölk i den sista bakningen

Det är också ett alternativ.

[ang-kay]

ang-kay, Jag ber om ursäkt om en sådan fråga redan har varit, säg mig, snälla, några av bröden på bilden är matta (som mina), och andra har glansiga (som din). Vad behöver du för en så vacker glans? Och en annan fråga. Kan arbetsstycket frysas? Det vill säga att bilda en limpa och frysa?

[Catherine]

Catherine, min gamla ugn gav ett sådant glansresultat, men den nya gjorde det inte. Innan du planterar och medan du bakar kan du prova att bara strö med vatten från en sprayflaska. Kan också ge en glans.

att bilda en limpa och frysa?

Det gjorde jag aldrig. Jag kan inte säga.

[ang-kay]

ang-kay, Tack så mycket för svaret !!! Jag kommer att experimentera

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Jag tar med dig påskstänger direkt från ugnen

[Albina]

Albina, Albina, så de är för semestern! Bra. Jag är mycket glad)

Hallå! Jag bakar en limpa, jag hoppas att den kommer att ordna sig. Berätta för mig vad det är att "göra en soffa" - en rekommendation för att lägga degen i det första inlägget. Vad är en soffa?

[Tatyana]

Tatyana, sent, förmodligen.

vad är "att göra en soffa"

Detta innebär att man lägger någon form av betoning på sidorna. Jag gör en handdukrulle.

Igår bakade vi, gjorde en hel portion och ångrade det inte, vi kommer definitivt att äta det, bröden är giltiga! Tack för receptet! Det visade sig att vi knappt placerade två bröd på ett bakplåt, en ugn på 70 liter.

[Tatyana]

Tatyana, det är fantastiskt att allt fungerade och gillade det. Du kommer att göra en soffa åt dem nästa gång och de kommer inte att suddas ut så mycket på sidorna.

Första gången jag bakade bröd i ugnen! Innan det, hela tiden i brödtillverkaren.
Bakat på ett förvärmt bakplåt, det fanns också ett bakplåt nedan. När jag lade brödet i ugnen hällde jag varmt vatten på bottenplattan. Gjorde jag rätt? Och hur mycket vatten behövde du hälla?
Före bakningen steg biten bra, nästan dubbelt så stor, men i ugnen förändrades storleken enligt min mening inte mycket. Jag trodde att jag skulle växa upp eller skulle det vara? Snitten var djupa och förblev inte rosiga och öppnade inte. Varför händer det här? Frågorna är mörka, för första gången det bakade

Jag har inte klippt av baren ännu, det svalnar fortfarande, men jag tycker att det blev väldigt gott. tacka
Här skär jag det)

Skorpan är naturligtvis tjock)
Men barnet åt det och sa att det smakade nästan som godis. En sådan bedömning är värt mycket)))

[Natasha]

Natasha, i ordning.
Häll kokande vatten i ett förvärmt bakplåt efter att brödet har planterats och du behöver ett glas någonstans.
Genom avslöjande. Som enligt min mening stod den på utmataren och det var lite ånga.
Om skorpan är tjock finns det inte heller tillräckligt med ånga.
Men det är ok för första gången)

[Angela]

Angela, tack, jag kommer att överväga nästa gång

[Angela]

Angela, Jag började sällan gå till HP, men jag använder ofta ditt recept hittills. Tack för det underbara receptet

[Albina]

AlbinaJag märkte att du inte är på webbplatsen. Men jag är glad att receptet ligger fast i din vardag.

Tack igen för den underbara limpa!


Resultatet är luftig, supermjuk, tunn skorpa. Den här gången bakade hon med en termometer upp till 98 °. Det blev bra!

[Natasha]

Natasha, en vacker bar. Jag är glad att jag blev van vid)

Åh Gud, jag har en visuell extas från huvudfotot. Hur går man ner i vikt här, va? Jag sa bara för mig själv att jag bara äter jästfritt rågbröd, men nu tittar jag på det här fotot och blir galen av lust

[Maro]

Maro, tortyr inte dig själv så) Surdeg är också jäst. Eventuell jäst dör under bakning. Peki)

[Albina]

AlbinaJag märkte att du inte är på webbplatsen. Men jag är glad att receptet ligger fast i din vardag.

Angela, jag går sällan för att barnbarnet växer upp och barnbarnet borde födas i mars. Men din limpa är min favorit till denna dag

[Albina]

Albina, låt barnet växa friskt. Jag är glad att du fortfarande inte har brytt dig om bröd)

Angela, jag korrigerar situationen :))) Jag har bakat ditt recept otaliga gånger redan, men alla tänkte inte säga tack. Tack så mycket! Hela familjen är mycket glad! 8 mars! Glädje, kärlek och skönhet!

[Anna]

Anna, Tack för att du skrev. God helg!

Angela, tack så mycket för den läckra limpa,

[cd-doktor]

cd-doktor, till din hälsa!

Wow, vilka barer visade sig, Angelchik !!!

Utseendet är väldigt attraktivt, som med den inre världen vet jag inte ännu - de svalnar. Jag tror att de inte kommer att svika)
Jag bakar vanligt dagligt bröd i vatten eller potatisbuljong. Jag ville ha mjölkstänger)
Tack för receptet!

[Irina]

Irinaskön! Jag hoppas att smaken inte besviken)

[Angela]

Angela, utsökt! Familjen beordrade att baka dem igen. Så jag lämnar det vanliga receptet och medan jag bakar ditt)

[Ira,]

Ira, bra. Jag är glad att)