Morotkaka "For the Tumanchik"

Kategori: Bageriprodukter
Morotkaka för dimma

Ingredienser

Morötter (nettovikt) 150 g
Majsmjöl 0,5 msk.
Vetemjöl 1,5 msk.
Ägg (SB) 2 st.
Socker 1 msk.
Kefir 1 msk.
Vegetabilisk olja 100 ml
Bakpulver 2 tsk
eller läsk 3/4 tsk
Vanillin * på knivspetsen
Katrinplommon ** 100-150 gr.
Glas 250 ml.

Tillagningsmetod

  • Riv morötter på ett fint rivjärn. Blötlägg katrinplommon i varmt vatten tills det är mjukt, skär i små bitar. Blanda båda typerna av mjöl, vanillin (eller andra kryddor) och bakpulver, sikta. Vispa äggen med socker i hög hastighet tills massan ökar med 3-4 gånger. Fortsätt att slå, häll i kefir och vegetabilisk olja i en tunn ström. Rör försiktigt in riven morötter och hackade katrinplommon. Tillsätt mjöl gradvis. Degens tjocklek är ungefär densamma som för pannkakor. Smörj formen lätt (jag har 26 cm), häll ut degen, slät. Baka i en förvärmd ugn vid 180-200 ° Chandla om 30-35 minuter före torr match.
  • Morotkaka för dimma
  • Morotkaka för dimma
  • Morotkaka för dimma

Notera

* Du kan också lägga till kanel, muskot eller citronskal
** kan ersättas med annan torkad frukt.

Receptet är min improvisation. Tillägnad älskare av morotbakverk Tumanchik Kakan visade sig vara öm, fuktig och doftande. Vi gillade det väldigt mycket. Irishka, ta för dig. Hoppas du gillar det

TATbRHA
Fram tills Tumanchik ser inte hälften av det. Jag menar, jag ska baka en halv portion. Stilig, cool!
Trishka
Aha, och jag, och jag en bit!
Läckra recept, tack, tog in !!
TATbRHA
Irisha flyger enligt min mening förbi ... Nej, jag ska baka en hel portion: tänk om hon verkligen inte har tillräckligt här ...
Trishka
Tumanchik, ay, du går, utan dig här är din paj nästan ätit, ..
Elven
Tatyana, Ksyusha, på hälsa hjälper du dig själv, tveka inte. Jag gömde en bit för Ira
Citat: TATbRHA
Nej, jag ska baka en hel portion
Men det här är korrekt! Che att bli smutsig, börja hälften? Jag väntar på intryck
Tumanchik
Helen kära, tack så mycket! Jag har bara allt och i morgon slutar bakningen. Så jag ska baka! Tack sötnos. Mycket trevligt! Och vilken solig paj!

och jag köpte morötter till ditt förflutna, nu vet jag inte ens var jag ska börja

Elven
Nema för scho
Citat: Tumanchik
Jag vet inte ens var jag ska börja

Nuuu, eller båda bakar på en gång, eller drar tändstickor
Tumanchik
Citat: Elven
eller båda på en gång
Jag är rädd att öronen kommer att växa, framtänderna stramar och svansen sticker ut med en bajs!
kanske den första blir personlig, trevligare
Tumanchik
Citat: Trishka

Tumanchik, ay, du går, utan dig här är din paj nästan ätit, ..
Citat: TATbRHA
tänk om hon verkligen inte har tillräckligt här ...
wow, mina kaniner ... flyga in! Jag chattar på kvällen!
Elven
Citat: Tumanchik
kanske den första blir personlig, trevligare
Tja, då går jag inte och lägger mig, jag väntar på rapporten
Natali30
Elven, Elven,
Tumanchik
Helen, kära! Helvete, mycket välsmakande! Jag tar definitivt en bild, men senare! Jag lade till alla slags kryddor där - arom

för harar: mono och fler morötter! - känns inte alls!

Elven
Jag väntar på bilder!
Citat: Tumanchik
morötter mono och mer! - känns inte alls!
Ja, jag märkte det också. Jag lade inte till några kryddor alls. Jag ville sätta vanilj, jag minns redan när pajen var i ugnen
Bro
Och Monas pumpa? Annars vet jag inte var jag ska fästa ...
Elven
Natasha, men vad är inte tillåtet? Naturligtvis är det möjligt. Men jag skulle inte lägga till rå pumpa, och potatismos kan förresten sönderdelas i portionerade burkar (eller påsar) och frysta
Tumanchik
Citat: Elven
Men jag skulle inte lägga till rå pumpa utan puré
och jag skulle bara gnugga det på ett rivjärn, som en morot!
Elven
Citat: Tumanchik

och jag skulle bara gnugga det på ett rivjärn, som en morot!
men jag gillar mer potatismos. Ingen pumpasmak. Men det här är en fråga om smak
Tumanchik
Här är han, min snygga! Jag har inga katrinplommon, jag lägger datum. Spice tog kanel + muskotnöt + kryddnejlika + kardemumma. Naturligtvis mörknade färgen, men smak och arom ... Det fanns bara en sked bakpulver, så jag lade det och 3/4 läsk.
Otroligt utsökt. Jag rekommenderar till alla.
Tack, Lenochka, jag ska baka hela tiden nu. Det viktigaste är att min man gillade det. Barnen gnager fortfarande på kakorna och de har en paj för ett eftermiddagsmat.
Morotkaka för dimma
Tumanchik
Citat: Elven
Ingen pumpasmak. Men det här är en smakfråga
Duc tillsätt kryddor!
Elven
Citat: Tumanchik
Jag sätter datum
utsökt!
Citat: Tumanchik
Tack Helen, jag ska baka hela tiden nu
God hälsa, min kära! Glad att tacka
Citat: Tumanchik
Det viktigaste är att min man gillade det
dubbelt trevligt
Citat: Tumanchik
Duc tillsätt kryddor!
Ehhhh, om jag åt den ensam, skulle jag ha lagt några kryddor. Men min näsa är upp "oooooooooooooooooooooo!" Jag är trött på att munka och äta upp i en hjälm, så nyligen satte jag bara vanillin. Såhär är det
Tumanchik
Citat: Elven
så nyligen satte jag bara vanilj
och jag försöker alltid växla smaker - nu älskling, sedan vanilj, sedan ost, sedan paprika, sedan med kryddor, sedan lavendel, johannesbröd, choklad ... kort sagt, vad nuvarande .... jag lägger inte. De äter, vart ska de gå ...
och jag bakar inte det nya förrän det gamla är klart.
Elven
Citat: Tumanchik
så nyligen satte jag bara vanilj
Jag pratade om pumpa bakverk
Och honung, choklad etc. äts bara på vägen
Tumanchik
Citat: Elven

Jag pratade om pumpa bakverk
Och honung, choklad etc. äts bara på vägen
schoy
Tack för receptet! Under en lång tid låg jag i mina bokmärken, men idag konvergerade stjärnorna)))
Jag var tvungen att göra ändringar: katrinplommon var inte hemma, de ersatte dem med russin och torkade aprikoser. För smak tillsatte jag en finhackad citronskiva, vaniljsocker och en nypa muskot.
Kakan har stigit bra, brunad och utstrålar en funky arom!
Provet togs direkt från en het paj. I allmänhet mycket välsmakande))) Från personliga känslor: det verkade för mig att vegetabilisk olja kunde ha lagts i mindre (dess smak är lite starkare än jag skulle vilja). Jag får se vad min familj kommer att säga på kvällen)))

Morotkaka för dimma

Morotkaka för dimma
schoy
På kvällen kyldes kakan. Smaken är fantastisk !!! Jag tar tillbaka mina ord om oljan))) tack igen för receptet! Jag ska definitivt laga mat!
Tumanchik
Det här är vad jag ska baka imorgon. Annars gör du det, men gör det ... Jag kan koppla av och ha kul att laga det som Helen har förberett för mig med sådan kärlek.
Elven
Tjejer, jag ber om ursäkt för den långa frånvaron

Otur har hänt i vår familj, jag kan fortfarande inte gå


schoy, kakan är bara fantastisk! Och ändringarna i receptet förbättrade det ännu mer. Olja kan naturligtvis vara mindre, en fråga om smak. Jag är väldigt glad att du gillade kakan. Baka för hälsan
Citat: Tumanchik
Kan jag koppla av och ha kul att laga det som Helen har förberett för mig med sådan kärlek
Irinochkakära, tack så mycket
Tumanchik
Citat: Elven
kära, tack så mycket

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare