Grekisk ösallad

Grekisk ösallad

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Kök: grekisk

Ingredienser
Kycklingkött (kokt)	500 g
Avokado	1 st
Citron juice	2 msk. l.
Romano sallad	10 löv
Tomater	3 st
Gröna lökar	5 fjädrar
Svarta oliver	10 stycken
Ost Feta	150 g
Torkad oregano	1/2 tsk
Torkad mynta	1/2 tsk
Salt peppar	smak
För tankning:
Olivolja	2 msk. l.
Citron juice	3 msk. l.

Tillagningsmetod

• Koka köttet (baka), hacka.
• Skala avokadot, ta bort gropen, skär i tärningar och häll med citronsaft.
• Skär tomaterna i kuber.
• Hacka grönlök fint.
• Skär salladen i remsor.
• Skär oliverna i 2 bitar.
• Skär osten i kuber.
• Blanda alla ingredienser (utom ost), krydda med salt, peppar, mynta, oregano. Tillsätt olja, citronsaft, rör om. Tillsätt ost sist och rör om försiktigt.
• Ordna i portionerade tallrikar, garnera med persiljeblad om så önskas.
• Jag är inte ett fan av sallader alls. Jag lagar dem sällan, inte ens på semestern. Men hon kunde inte gå förbi detta. Läcker, elegant och festlig sallad. Absolut alla gillade det.) Kycklingen kan tillagas (kokas eller bakas) i förväg, då blir det väldigt lite tid kvar för att förbereda salladen.

Skålen är designad för

6 portioner

Notera

Receptet från boken "Läckra recept för en smal figur."

Ksenia, med räkor eller laxöring, kommer det att vara detsamma.
Jag ville redan äta något ... Jag måste gå och sova för att inte bli full äter inte för mycket på natten)))

Tan, tack, jag ska göra det med räkor på NG.