Stekt med havsabborre

Stekt med havsabborre

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
havsabborre (medelstorlek)	4 saker
krydda efter fisk (eller marinad efter smak)
lök (liten)	1 st
morötter (små)	1 st
potatis (medium)	8-10 st
salt att smaka)
malet svartpeppar (efter smak)
torkad dill
olivolja (solros)	4 msk. skedar

Tillagningsmetod

• 1. Skär havsabborren i portioner, gnugga med kryddor eller marinad för fisk, låt blötlägga i 20 minuter.
• 2. Skär potatisen i små remsor. Häll 2 msk i multiskålen. l. smör, tillsätt potatisstrån. Salt, peppar, tillsätt torkad dill och blanda.
• 3. Vi lägger fisk på potatis
• 4. Lök och riven morötter, skuren i halva ringar, morötter kan saltas lätt ovanpå fisken. Strö med 2 msk. l. oljor
• 5. Vi sätter på "grillat" -programmet i 15 minuter.
• Servera ströda med örter. Smaklig måltid!

Skålen är designad för

5-6 portioner

Tid för förberedelser:

ungefär en timme tillsammans med alla förberedande processer

Matlagningsprogram:

steka

Liknande recept

Havsabborre i en krämig senapsmarinad på en dunig grönsakskudde och bläckfiskrullar med parmesan. (Andrey5757)

Rökta sittpinnar (Ivanych)

Havsabborre rullar i Steba DD1 ECO (ElenkaM)