LG HB-151JE. Fullkornsbröd med honung och pressad jäst

Kategori: Jästbröd
LG HB-151JE. Fullkornsbröd med honung och pressad jäst

Ingredienser

Solrosolja 20 g
Varmvatten 50 g
Pressad jäst 15 g
Honung 20 g
Hemlagad yoghurt 320 g
Fullkornsmjöl 480 g + 2 msk
Salt 8 g

Tillagningsmetod

  • Häll vegetabilisk olja på en spatel och tillsätt alla ingredienser i ordning. Se till att sikta mjölet, ta yoghurt vid rumstemperatur. Lös upp jäst i varmt vatten. Välj den mörka skorpan och programmet "Fullkornsbröd". Jag följde koloboken. Jag var tvungen att lägga till två matskedar mjöl. Under bakningen var doften i lägenheten fantastisk! Brödet har en krispig skorpa och underbar smula. Kyler ner natten på ett galler under en handduk. Idag klippte jag den och åt den med nöje ...
  • LG HB-151JE. Fullkornsbröd med honung och pressad jäst
  • LG HB-151JE. Fullkornsbröd med honung och pressad jäst
  • LG HB-151JE. Fullkornsbröd med honung och pressad jäst

Skålen är designad för

1 limpa

Tid för förberedelser:

4 timmar

Matlagningsprogram:

Fullkornsbröd, brödtillverkare

Notera

Av alla bröd som jag bakade i en brödmaskin den senaste månaden, den här gillade vi mest. Andligt och gott.
LG HB-151JE. Fullkornsbröd med honung och pressad jäst

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare