Smoothie "Lazy Tarator" (Daily Collection Philips Blend & Go Mini Blender HR2874)

[Chestita Baba Marta!]

Smoothie "Lazy Tarator" (Daily Collection Philips Blend & Go Mini Blender HR2874)

Kategori: Drinkarna

Kök: bulgariska

Ingredienser
Hemlagad yoghurt	200 g
Färsk gurka	50 g
Vitlök	1 kryddnejlika
Valnöt	1 st
Olivolja	1 msk
Färsk dill	1 - 2 grenar
Salt

Tillagningsmetod

• Våren närmar sig: imorgon den 1 mars är den första vårdagen. Chestita Baba Marta! Sa jag till mig själv och bestämde mig för att göra en smoothie - en lat tarator. Jag använde Daily Collection Philips Blend & Go Mini Blender HR2874, men du kan använda antingen en stationär mixer eller en handmixer. Jag skär gurkan i bitar, lägger alla ingredienser i ett mixerglas, några klick på knappen och det är det!
• 
• 
• 
• I själva verket är en tarator en kall bulgarisk soppa gjord av sur mjölk, gurka och dill. Allt är finhackat och olivolja och finhackad valnötter och vitlök tillsätts. Jag har förenklat den här processen för länge sedan och gör en smoothie. Mina bulgariska vänner fördömer inte detta alls.

Skålen är designad för

1 portion

Tid för förberedelser:

10 sek

Matlagningsprogram:

Blandare

Notera

Den 1 mars firas Baba Martas helgdag i Bulgarien. Många tullar och festevenemang som hålls dessa dagar är förknippade med Baba Marta, den mest kända av tullen är tillverkningen av små leksaker som kallas "martenitsa" från röda och vita trådar den 1 mars, som är bundna på händerna - till höger av killarna och till vänster om tjejerna, och ibland på klädöglorna.

Jag älskar okroshka väldigt mycket, och jag gillade verkligen den här smoothien!

[hoppas,]

hoppas,, tack för din uppmärksamhet på receptet! Hoppas du gillar det!

[Babushka]

Babushka, Tan, och vad är fettinnehållet i din yoghurt, åtminstone ungefär?

[Rada-dms]

Rada-dms, Jag har alltid två typer yoghurt i mitt kylskåp: Jag lagar yoghurt för smoothies med 3,2% mjölk och lagar yoghurt till frukost med hemlagad mjölk. Jag är ett fan av fermenterade mjölkdrycker / desserter. Både salta och fruktiga. Den här är en av mina favoriter.

Yoghurtdessert med äpple, katrinplommon och gojibär (Daily Collection Philips Blend & Go mini-mixer HR2874) (Babushka)

Jag ville förskriva en goji. De är dyra, men jag tror att jag ska prova det en gång. Och de sa till mig: "Nafig du behöver dem. Det här är en berberis. Bara namnet är annorlunda." Så nej?

[iris. ka]

iris. ka, inget att göra med berberis, smaken är helt annorlunda! Och det är bättre att inte ta kinesiska.

[Babushka]

Babushka, Jag ville genväg till mitt ämne, då tar jag 3,5, som vanlig mjölk.

[Irina]

Irina, nej, smaken är helt annorlunda.

Rada-dms, och jag köpte den i Kina ... Och vad är ämnet? Det fanns ingen tid att läsa forumet normalt. Mjölken var 3,2% ....