Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910

Jag fick panik förgäves, uppvärmningen varade bara 5 minuter, det är konstigt varför då programmet var utformat så länge
Jag bestämde mig för att skriva ner alla steg i programmet, inte bara den här, utan allt som jag kommer att använda för att känna till algoritmen för framtiden, annars knäppte jag blint på en knapp, och vad som händer bredvid testet är inte klar. Det verkar för mig att det är lättare att välja recept att känna till programmets algoritm

ja, det här är inte mycket inte bekvämt! i Paasonik är alla program målade, hur länge de varar och vilken som går för vilken, det finns inget sådant

Tillagd tisdag 05 apr 2016 15:01

du har hittat noggrant arbete för dig själv !!!

Jag undrar vilken typ av uppslamning på skäret? detta är inte bakat bröd eller som smurt smörj ut

Tillagd tisdag 05 apr 2016 18:21

och här är mitt bröd med sesamfrön

bakat enligt receptet från boken, men med hänsyn till justeringarna av Marina från St Petersburg (Ahtuba)
Tack Marina, brödet visade sig vara rosigt, fluffigt och lätt, imorgon tar jag ett prov

Jag gratulerar Svetlana, men jag vågade inte efter två misslyckade försök .... avstod önskan att få mod och uthållighet .... Jag kommer fortfarande att "avsluta" honom

[Sophia]

Sophia, tack!
Och du provar det enligt Marinas recept, du kommer att se att det visar sig

Jag bakade sesamfrön enligt detta recept:
mjölk 250 ml
vegetabilisk olja (du kan sesam, men det är praktiskt taget ingen skillnad) 2 msk. loger
socker 2 msk. loger (mätt från x / n)
salt 2 tsk lodger (uppmätt)
sesamfrön (lätt rostad utan olja) 20 g (2 msk lodger)
vete mjöl 350 g + 1 matsked lådor (10 g) måste läggas till bulle
jäst 7 g (2 tsk)
Bakning på programmet "Helkorn", 750gr, medium skorpa

även om mjölet är annorlunda för alla, tillsatte Marina 1 msk lådor och jag hällde 1 msk lådor av 350 gram (bara om jag inte behövde lägga till
Jag har solrosolja och jag lägger 1,5 msk lådor istället för 2, men annars är allt enligt receptet och resultatet blir i ansiktet
så Sophia ser fram emot dig till hela landet

ja, jag skrev ner det när första gången jag klagade på att allt gick i bitar kastade Marina av sig receptet, men du vet hur det händer ... när det inte fungerar måste du ställa in dig på "nytt gärningar ", naturligtvis jag jag kommer att göra det! definitivt!

Tillagd onsdag 06 april 2016 07:26

dela med sig! Hur lyckades du strö den med sesamfrön så vackert? eller är det efter bakningens slut? Jag hade också en idé att strö bröd med kumminfrön, men efter bakning verkar det vara för sent, men under ... Jag var rädd, jag vet inte när det sista steget av knådning vid kaminen passerade

[Sophia]

Sophia, naturligtvis kommer jag att dela.
när displayen visade 1-55 började knådningen i ungefär 1 minut, när den slutade, tog jag ut en spatel, lade bullen i mitten, smörde den med olja på toppen och ströde den med sesamfrön, stängde den stod i cirka 40 minuter och bevisade (här höll jag inte koll på om jag fortfarande har en förälskelse, jag drog ut paddeln, men jag hörde inte från ljudet
vid 1-15 gick 3 korrektur och vid 0-50 bakning

Wow!!! vilken fin kille !!! tacka! Jag måste skriva ner det, jag ska försöka, jag vill också ha ett vackert bröd!

Här är mitt bröd i ett snitt
det blev utsökt och aromatiskt, bakat mycket bra, men för min smak kan du känna dig salt genom sötman,
för vissa är detta normalt, men jag är en människa med lite salt, så nästa gång kommer jag att försöka minska mängden salt och socker,
och receptet är underbart, jag kommer att försöka anpassa det till min smak och använda det regelbundet.
Jag rekommenderar att när du bakar för första gången ändå följer proportionerna i receptet, eftersom programmet varar i 4 timmar och uppenbarligen är salt här avskräckande för jäst, därför kan du behöva välja ett annat bakningsprogram,
hur kommer jag att experimentera avanmälan

Svetlana, vilket underbart bröd blev! Grattis! Jag är glad att min anpassning kom till nytta))) Naturligtvis måste du anpassa recepten till din smak och familj.

[Marina]

Marina, tack!

urrra !!!! Jag gjorde det !!! Tack alla !!!!



men ändå vågade jag inte strö

Publicerad fredag ​​8 april 2016 11:17

smaken är verkligen inte för alla, på det hela taget gillade jag det, smulstrukturen är bra, men smuler fortfarande lite när den skärs

[Sophia]

SophiaGrattis!
vilket vackert bröd!
Då kommer du att korrigera smaken själv, och varför vågade du inte strö den?

Tack Svetlana! och varför inte strö det ... så många gånger att något gick fel, det finns inget sätt att andas, inte att röra sig !!!!

förstående
och jag har försökt odla surdeget i en vecka, medan jag med olika framgångar redan har kastat ut två portioner
igår började något träna, så jag följer också med ambition
Jag hoppas att denna del kommer att bli framgångsrik och jag kommer snart att baka bröd på den

Jag trodde inte att detta också är samma process !!! och på jobbet började jag prata om bröd, de lovade mig att ta med det, nu .. jag väntar på en vecka!

Tillagd fredag ​​8 apr 2016 12:09

Det spelar ingen roll vilken sorts mjöl man ska göra den så kallade "förrätten": vete, hel, råg .... Och det spelar ingen roll vilken surdeg som används för vilket bröd bakas: från råg - vete, eller vice versa . Bry dig därför inte om att göra olika förrätter, en är mer än tillräckligt. Det är sant att det finns en nyans: det är lättast att odla rätt kultur från rågmjöl: det behåller de mest fördelaktiga mikroorganismerna och bakterierna. I raffinerat vete är de nästan frånvarande, så det är mycket svårt att odla surdeg från det: det strävar ständigt mot den patogena floran. Vi måste kasta bort det.

Kort sagt, kort sagt, receptet är som följer:

Evig surdeg

1 dag
100 g mjöl och 100 g vatten (kanske lite mindre)
Blanda väl. Du borde få en klibbig massa, som tjock gräddfil.
Vi täcker med en fuktig handduk och lägger på en mycket varm plats utan drag (jag lägger den i ett skåp, den har ett batteri istället för en bakvägg. Byggarna är jävel!
Startmotorn ska vandra i ungefär en dag. Fram till utseendet på små, om än sällsynta, men bubblor. Det är vettigt att röra det ibland.

2: a dagen
Nu måste jästen matas. För att göra detta, tillsätt 100 g mjöl igen och tillsätt vatten så att dess konsistens återgår till det ursprungliga tillståndet av marknaden gräddfil. Vi täcker med en handduk och lägger den på en varm plats för en annan dag.

Dag 3
Som regel finns det inga frågor: det finns inte bara bubblor på surdegens yta: den växer kraftigt i storlek och allt består av ett sådant skumlock. Vi matar henne en sista gång. Och igen i värmen. Här är en mycket viktig punkt: surdeget är redan tillräckligt starkt och vi måste fånga ögonblicket när det kommer att ha sin "toppform": det vill säga det ska fördubblas. Just nu är hon så stark som möjligt. Vi delar det på mitten.

Den första halvan är vår eviga surdeg. Vi lägger den i en burk med ett plastlock med hål i den (för att andas) och lägger den i kylskåpet tills nästa gång.

Och låt oss sätta den andra halvan i handling ...

Tillagd fredag ​​8 apr 2016 12:13

Jag fann det i intresset, läs det ... det verkar inte svårt, men här är det, det visar sig att allt inte är så enkelt !!!!

Jag följer bara detta recept, det är här på forumet, i ämnet surdeg
Jag trodde också att det inte var svårt, men det är verkligen inte svårt,
bara oförutsägbart, rör om och vänta på att vildjäst ska föröka sig där
men när de vill reproducera är det en fråga
Jag startade först en råg och lade den nära batteriet, i tre dagar och ingen reaktion, till och med en grå film dök upp och en obehaglig lukt
läst på forumet visade det sig att för varmt inte heller är bra
en ny portion vete, placera den i ett hängande skåp, också tystnad, men fortsatte att mata
Jag kastade ut den första råg, startade en ny och lade den i ugnen och se! hon började växa där och överför vetet och hon, när hon tittade på råg, började vakna till liv på slug
det roliga är att när jag tog bort hälften av det som ska kastas före utfodring, lägg det i en skål,
Jag är ledsen att kasta bort den
Jag täckte skålen med ett fat och lade den på fönstret, så att den inte skulle sura, den är cool, jag tänkte något då ska jag ta reda på var jag ska lägga den, ja, det finns pannkakor, pannkakor ...
och så på en dag var det nödvändigt att förnya surdeget igen, jag skulle lägga till ytterligare en del där ... och där
Zaskavska växer också, jag är chockad
det betyder att jag barnvakt med den här, ordna om den, packa in den, jag är rädd att störa den en gång till, och här i ett utkast är fönstret öppet i flera dagar ... det växer som om ingenting hade hänt
och nu har jag tre surdegar som växer, en råg, den andra vete och den tredje blandningen av vete-råg från kasserade rester.
måste distribueras senare till alla

Tillagd fredag ​​8 apr 2016 15:52

idag bakad i form av L-11 en sådan baby som väger 245 g från resterna av en pajdeg på Biscuit-programmet

Det här är ja .... ja, och fick dig en "gård" Jag skulle inte vara redo för det här, och det finns ingen tid !!! Jag bakar bröd nästan på natten, jag har inte tagit isär den försenade starten! Jag börjar till och med tvivla på om jag behöver denna surdeg ... även om jag lovades att det inte är så besvärligt med det, är det viktigaste att använda det minst en gång i veckan !!!
Och din Malipuska är jättebra, jag vill hitta ett recept så att smulan blir tät och inte smuler, de sa att det är från surdeg som det visar sig, jag vill prova, för smörgåsar stannade jag vid yoghurt eller gräddfil, för soppor gillade jag verkligen sodododen, jag gick till hurra, direkt !!! Doftande och utsökt !!!

som ett helt "hushåll" skär jag runt cirklar och pratar till och med med dem
Jag förstod inte heller den försenade starten och jag tänkte inte baka på natten, lägenheten är liten, köket är nära, jag tror att allt kommer att höras och jag är på något sätt lugnare när jag är under uppsikt
och drömde om att behärska surdegsbröd under lång tid

Tillagd fredag ​​8 apr 2016 19:10

Jag ville skriva ner min brödtillverkare i profilen i avsnittet min teknik, men bara två modeller Redmond 1904 och 1902 erbjuds där, men jag kan inte sätta in den manuellt

Ja, vår spis kom inte in, kanske senare, över tiden
Och jag drömmer bara om att bemästra den försenade starten, även om natten el kommer att brinna, borde det finnas några besparingar !!!

Eftersom vår brödmaskin inte har en tabell med programalgoritmen började jag skriva ner för att veta hur olika program fungerar
Jag bestämde mig för att dela, kanske någon kommer att vara intresserad, medan jag bara provat tre program, det är vad jag fick
kanske någonstans felaktigheter + - 1-2 minuter, ledsen

1 program klassiskt brödvikt 750 g medium skorpa

Steg 1 3:00 start-up, start av blandning
2:55 intensiv knådning
2:50 paus
-------------------------------
Steg 2 2: 47 2: a satsen
2:42 andra pausen
-------------------------------
Steg 3 2: 32 3: e satsen
2:17 signal för tillsatser
-------------------------------
Steg 1 1:12 första korrektur
-------------------------------
Steg 2 1:30 omrörning och andra omrörning
-------------------------------
Steg 3 0:50 bakning

************************************************
Program 3 fullkornsbröd, vikt 750 g medium skorpa

Steg 1 4:00 starttemperaturutjämning
3:55 börja blanda
3:51 intensiv knådning
3:48 1- paus
-----------------------------------
Steg 2 3:40 andra omgången
2:30 andra pausen
-----------------------------------
Steg 3 3:20 3: e omgången
3:18 3: e paus
3:00 4: e satsen
2:55 signal för tillsatser
------------------------------------
Steg 1 2: 50 första korrektur
------------------------------------
Steg 2 1: 55 omrörning och andra omrörning
------------------------------------
Steg 3 1:15 3: e korrektur
0:50 bakverk

*****************************************
3 program Bakvikt 1000 g medium skorpa

Steg 1 3:50 start, mixning
3:46 intensiv knådning
3:43 1- paus
-----------------------------
Steg 2 3:45 2: a omgången
3:25 andra pausen
-----------------------------
Steg 3 3:15 3: e omgången
3:00 3: e paus
2:45 4: e satsen
2:35 signal för tillsatser
----------------------------
Steg 1 2:30 första korrektur
----------------------------
Steg 2 1:40 träningspass
----------------------------
Steg 3 1:40 3: e korrektur
0:55 bakverk

Tillagd torsdag 14 april 2016 13:24

Jag fick en sådan testkaka idag
bakad enligt Elena Bos recept, på program 3 Sdoba

bara taket sprack lite

Tillagd torsdag 14 april 2016 16:04

och vilken luftig, doftande och välsmakande mmm ..
här är det i ett snitt, även om snittet misslyckas tog jag en liten kniv och grävde den

och det finns också ett tillströmning på takets sida och det finns en spricka i det och under detta tillströmning verkade degen kaka, även färgen är lite mörkare, men den är liten och påverkade inte smaken
Jag var orolig, jag klippte cirklar runt, men förgäves, nu ska jag med säkerhet baka kakor enligt detta recept
och min bagare är fantastisk, hon gjorde ett bra jobb

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, tack !!! Jag försökte bara spela in ett program, men jag slutade inte detta satsning, jag blev distraherad och förvirrad något. Mycket användbar information!

[Marina]

Marina, Varsågod.
Jag planerar att måla de program som jag kommer att använda och naturligtvis kommer jag att dela med alla igen.

[Svetlana]

Svetlana, användbara affärer! Jag blev förvånad över att det inte stod i boken (Panasonic har ett sådant bord).
Att känna till etappernas varaktighet är det möjligt att justera dem i multibakaren.
Jag tror att siffrorna för nio är desamma.

[Alexander]

Jag tror att siffrorna för nio är desamma.

AlexanderJag tror det också, för receptboken är en för tre modeller 1909,1910,1919

Tillagd lördag 16 apr 2016 13.20

Fortsätta

16 jästdeg-program

Steg 1 1:30 start, start blandning
1:26 intensiv knådning
1:23 första pausen
---------------------------------
Steg 2 1:15 2: a omgången
1:00 2: a paus
---------------------------------
z steg knådning och början av korrektur.

6 program Snabbbakning.

Steg 1 2:05 start, börja blanda med uppvärmning
2:01 intensiv knådning
1:55 första pausen
------------------------------------------------
Steg 2 1:53 andra omgången
1:48 andra pausen
------------------------------------------------
Steg 3 1:45 3: e satsen
1:40 signal för tillsatser
-----------------------------------------------
Steg 2 1:35 korrektur
0:50 bakverk

Tillagd måndag 18 apr 2016 15:19

och här är resultatet av programmet Snabbbakning




Det baserades på receptet av författaren till Omela "Vetebröd på inte silad vassle", du var tvungen att använda vassle och ville baka något för te, som en limpa
recept med mina friheter:

serum 325 ml
vetemjöl 475 gr
torrjäst 2 tsk (speciellt för detta program)
odlar smör 2 matskedar samtidigt och 1 efterrätt per bulle
socker 3 bord l (jag ville ha lite söt)
salt 0,5 tsk
Program Snabbbakning, vikt 1000, medium skorpa
Brödet kom ut och vägde 777 g

Den bakas perfekt, krispig skorpa, smulan är tät, smuler inte, inte särskilt söt, i allmänhet är jag nöjd med receptet och programmet

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, smart tjej !!! Och informationen är användbar och brödet är vackert !!! Noterade, tack !!!

Svetlana! vilken typ av serum? lagar du själv? eller är det till salu?

Publicerat fredagen den 22 april 2016 11:56

och här är min i surdeg!

Tillagd fredagen 22 april 2016 11:57

och bokstavligen efter 3 dagar här ...

Tillagd fredag ​​22 april 2016 11:59

Igår bestämde jag mig för att göra en gräddfil ... och igen misslyckande, ett recept som redan hade fungerat så bra att jag inte förväntade mig att se något som inte alltid var möjligt !!! igen fungerade det inte

[Sophia]

Sophia, Jag lagar hemlagad keso och vassle kvar, jag dricker något från resten av degen och nu bakar jag bröd.

igår bestämde jag mig för att göra gräddfil ... och igen misslyckande

vad hände? Hur fungerar brödtillverkaren? kanske gick något fel i programmet?

[Soffa2016]

Soffa2016 Sophia, det blev snyggt med surdeg! Men gräddfil är verkligen konstigt.

[Sophia]

Idag bakar jag vete-råg, skrev ner programmets algoritm

14 program Rågbröd, vikt 1000, medium skorpa.

Steg 1 3:05 uppstart, blandningsstart
3:01 intensiv knådning
2:55 första pausen
----------------------------------
Steg 2 2:52 2: a omgången
2:47 andra pausen
----------------------------------
Steg 3 2: 37 3: e satsen
2:22 signal för tillsatser
----------------------------------
Steg 1 2:17 första korrektur
----------------------------------
Steg 2 1: 35 knådning och 2: a korrektur
0:55 bakverk.

Publicerat fredagen den 22 april 2016 17:53

Sophia, Ditt surdegsbröd steg så bra (y) vilket program bakades på?
Jag försökte det med surdeg, men mitt tak visade sig vara platt
förmodligen är surdeg fortfarande ung, jag odlar det själv, jag har ingen erfarenhet ännu, men jag hoppas att jag kommer att lära mig att baka surdegsbröd.

Så jag har en dålig misstanke om att det finns problem med kaminen, men jag vill verkligen inte att detta ska vara sant ...

Tillagd lördag 23 april 2016 07:00

Och på bilden är dessa båda syrda, den första och den framgångsrika, men nästa är ett misslyckande ...

Och här är mitt surdegsbröd


äntligen visade det sig att surdeg var uppenbarligen mogen
även om jag knådade den för hand och bakade den i ugnen, ska jag prova nästa i en brödtillverkare

Jag Svetlana bakade också på råg, de gav mig ett sådant recept, jag följer instruktionerna

Idag bakade jag bröd med vitsurdej, jag är nöjd med resultatet
här är han, min stiliga, det svalnar


om någon är intresserad är det här jag gjorde
Igår kväll tog jag surdeget från kylskåpet och matade det, för 114 g surt, 100 g vatten och 100 g mjöl, lägg det i ugnen med lampan på, det är coolt hemma nu.
Jag vägde den på morgonen, det visade sig 295 g, returnerade 95 g till kylskåpet
för resten började jag en deg
200 g surdeg
50 g vatten
50 g mjöl
1 msk socker
degen steg exakt 2 timmar, ökade 2 gånger
Hällt 2 msk rast smör i en hink
150 ml vatten med 1 tsk salt blandat i
sedan hela degen
täckt med 100 gram vete och 150 gram rågmjöl
och aktiverade jästdegsprogrammet
Bullen visade sig vara klibbig, något utsmetad under axelbladet, uppenbarligen mycket vatten, nästa gång tar jag 100 ml,
Jag tillsatte inte mjöl, för jag ville baka en liten limpa
i allmänhet, efter knådningen flyttade jag degen till formen l-11 och i slutet av programmet steg den 1-1,5 cm före formens kant, jag höll den fortfarande i 25 minuter (inte heller nödvändigt när bakningen började, den steg fortfarande över kanten med 2 cm)
slog sedan på Biscuit-programmet (här utför det Baking-programmet) i 50 minuter
och det visade sig vara en så snygg man

Tillagd fredagen den 29 april 2016 13:36

men det är avskuren, det visade sig inte bara vackert, utan också gott och inte alls surt

Glad Påsk allihopa!

Idag bakade jag påskkakor enligt receptet "Royal Bummer"
"https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123726.0
tack till författaren

en kom ut 942 g, den andra 1 kg 92 g (jag tillsatte lite mjöl, det verkade som att degen var för flytande, men jag var förgäves orolig, receptet är utmärkt
medan doften bakade var hela lägenheten galen, imorgon ska vi försöka

Tillagd söndag 01 maj 2016 07:20

🔗
Kristus är uppstånden!
🔗

Glad Påsk allihopa!
🔗

[Steg 3 0:50 knådning och början på korrektur.]

16 jästdegprogram

Steg 1 1:30 start, blandning
1:26 intensiv knådning
1:23 första pausen
---------------------------------
Steg 2 1:15 andra omgången
1:00 2: a paus
---------------------------------
z steg knådning och början av korrektur.

först idag märkte jag att jag vid tredje steget inte skrev tiden, men jag kan inte korrigera den, det finns ingen sådan knapp, så jag skriver här

Steg 3 0:50 knådning och början på korrektur.

11 program Borodino bröd vikt 1000 g lätt skorpa

Steg 1 3:05 starta blandningens start
3:01 intensiv knådning
2:55 första pausen
------------------------------------

Steg 2 2:52 2: a omgången
2:47 andra pausen
------------------------------------

Steg 3 2: 37 3: e satsen
2:22 signal för tillsatser
-------------------------------------

Steg 1 2:17 1: a korrektur

-------------------------------------

Steg 2 1: 35 knådning och 2: a korrektur
0:55 bakverk

Knådningen är naturligtvis överflödig, brödet hade inte tid att höjas efter det, förgäves tog jag inte bort spateln

Hallå!
Jag har samma HP. Jag slutade använda receptboken efter att jag upptäckte många misstag i den. Därför använder jag mina beprövade recept.

[Helena]

Helena, Hallå!
Jag använder inte heller boken, jag tar alla recept från forumet
eller komponera mig själv

Tjejer, säg att fönstret svettar vid dina kaminer Jag hade en LG-brödmaskin framför Redmond, det fanns inga problem med fönstret, men här svettas det och du kan inte se någonting förrän bakningen slås på.

Säg mig, svettar fönstret i dina spisar?

Jag svettas, men inte omedelbart, men när uppvärmningen börjar i processen,
och när bakningen börjar är fönstret rent igen
Ja, på något sätt bryr jag mig inte om det, jag spårade upp bullen, stängde locket och tittade inte in för mycket, och om jag plötsligt vill titta, så finns det alltid en ficklampa till hands.

Tack, annars trodde jag bara att jag svettade. Faktum är att tillverkarna inte har tränat lite, och skärmen tänds inte, så illa.

[Svetlana]

Svetlana, tänds displayen när du trycker på valfri knapp och slocknar sedan igen
om jag vill titta trycker jag på menyknappen

Svetlana, vilken typ av L-11-form? Jag har ingen.

vilken typ av l-11-form?

Detta är en gjuten bakeware av aluminium, storleken på den passar i vår HP
Jag köpte den speciellt för att baka en liten rulle som väger 400 gram
eftersom skopan är stor och bröd med en så liten vikt erhålls i form av en platt kaka
och förvärvade också runda formar för kakor, en av samma gjutning,
den andra med en non-stick beläggning, där jag lagar gröt, bakar fisk och kött
och hinken på stranden för bröd

Tack Svetlana, jag visste inte att du kan använda ytterligare formulär! Du sätter bara x på "twist"? Gjorde du yoghurt i den? Jag sa det igår, det kommer att vara klart idag. I den tidigare spisen visade det sig underbart.

Sätter du dem bara på "spinnaren"?

nej, jag har en gammal muffinsform, jag vänder på den och lägger på den, jag har lagt upp ett foto här, titta
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
Jag gjorde yoghurt för första gången i en hink, men för mig är detta mycket, jag började göra den i en halv liters burk, jag lade den också på en inverterad form och när jag köpte en form med en non-stick beläggning och började göra den i den.

Tillagd onsdag 13 juli 2016 16:36

Det regnar hela dagen idag, jag ville ha något gott till te och obefläckat
började på gräddfil en söt skorpa med vallmofrön på progen Jästdeg, bakad på kex, bryggt Ivan-te
, smakfullt

Och vi har en värme på 35 grader! Tack för svaren och för teckensnittsfoton.Var köpte du dem? En annan fråga, hur gör man surdeget?

Svetlana, blanketterna säljs i webbutiker, jag köpte dem i vår stad.
Det finns ett ämne om surdegarna på forumet
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
det finns mycket information om olika hällar
Jag tog fram den "eviga" surdegen, jag bakar bara bröd på den, jag gillar den väldigt mycket
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41.0
läs, välj vad du gillar