Meat and Cabbage Pie (Princess Pizza Maker)

Meat and Cabbage Pie (Princess Pizza Maker)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg
Mjöl	500 g
Smör	200 g
Kefir	200 ml
Socker	15 g
Salt	5 g
Pressad jäst	15 g
Fyllning
Köttfärs	100 g
Färsk kål	150 g
Lök	1 liten lök
Salt peppar
Kallt vatten	50 ml

Tillagningsmetod

• Jag kokade pigodyen och jag har fortfarande fyllningen. Och de kastade ett nytt degrecept till mig.
• Jag bestämde mig för att prova. Jag gillar det.
• Jag hittade inte någon på forumet. Något som Rublevskoe eller Khrushchevs deg, men annorlunda.
• Så, tre frysta smör på ett rivjärn och kombinera med mjöl. Tillsätt alla andra ingredienser och knåda degen. Låt den stå i 30 minuter och forma kakan. I mitten lämnar vi ett hål i klumpen för att ånga ska fly. Jag använde en teflonmatta.
• 
• Baka i 20 minuter (från kallt tillstånd) och låt stå i 10 minuter i en ugnsfri pizzabryggare. Här är pajen.
• 
• 
• 
• Du kan också baka i ugnen i 30 minuter vid 170 grader.
• Jag hade en degbit kvar och jag bakade bagels med frysta tranbär.
• 
• 

Skålen är designad för

1 tårta + bagels

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

Pizza kyckling prinsessor

[Babushka]

Babushka, mycket aptitretande!

[Tanya!]

Tanya! Smaskigt - vad då! Jag bakar med en liknande fyllning. Men exakt med ett liknande och fyllmedel. Och din är underbar och lätt! Och i Princesk.
Tja, super!
Tacka!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, vilken frestande paj! Och degen liknar förmodligen en shortbread i färdig form?

[Babushka]

Babushka, tack för receptet, jag ska baka det för min man.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina,
Mikhaska, Irina,
Jiri, Irina,
ket66, Helena,
Tack så mycket för att du tittade på pajen! Din uppmärksamhet och uppskattning är mycket viktigt för mig!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, tack för den intressanta degen och den vackra pajen!
Dejen, som jag förstår det, ligger varm i 30 minuter, eller hur?

Mycket intressant och utsökt tårta!

[Ksyusha]

Ksyusha, tack för ditt intresse för receptet! Det stämmer, degen är varm i 30 minuter.

Hoppas, tack för din uppmärksamhet och betyg!

A ha!

[Babushka]

Babushka, redan förberedd! Det är sant att det finns kyckling och stekt lök inuti, men tanken är din! Tacka! Sonen uppskattade degen, sa att den var "tillfredsställande" och klippte en annan bit ....

[Katerina]

Katerina, bravo! Kan jag få ett foto? Mycket intressant, som andra. Jag gjorde den här degen för första gången ...

[Babushka]

Babushka, Tatiana, tack så mycket för receptet! Jag gillar verkligen kombinationen av kål med kött. Allt är så saftigt.
Alla ingredienser finns i lager, så jag ska definitivt laga mat.
Tack så mycket!

[Rita]

Rita, tack! Jag hoppas verkligen att du gillar det! Lycka till med din matlagning!

Hjälp dig själv medan det fortfarande är varmt! Kurnik doft - ingår!
I livet är pajen mer "ljus".

[Katerina]

Katerina, tack! Vilket lager! Härlig!

[Tatyana]

Jag kommer definitivt att baka den, jag gillar verkligen degen av detta slag :. Tatyana, tack för receptet!

[Babushka]

Babushka, Tanyushechka, jag är väldigt tacksam för den fantastiska degen, lagar mycket snabbt och inte alls svårt!
Jag bakade två pajer: en med kött, en med ett ägg och grönt. lök och ost, mmmmm utsökt!
Ledsen för fokuserna, pajen slits ut ur mina händer.
Man som äter den sista biten, mullrar av glädje, säger: Shedevrrrrr !!!





Ja, jag knådade degen i HP, gnuggade mjölet med smör med händerna, lade det i en hink, lade till resten och "dumplings" -läget, cirka 10 minuter.

[Ksyusha]

Ksyushahur vackert det blev! Tack, jag gjorde dig lycklig! Jag är väldigt glad att jag gillade det!

[Babushka]

Babushkaoch kefir går i degen och jästen samtidigt? Behöver du inte förbereda jästen på något sätt? Jag gillar bara inte att röra med dem ... Tack för receptet.

[Mechislava]

Mechislava, ja, och kefir och jäst. Du kan mala jäst med mjöl. Jag gjorde ingenting med dem. Jag lägger bara in den med resten av ingredienserna.

[Babushka]

Babushkatack, jag ska försöka laga mat

Och Tanya, ville jag fråga, kan denna deg förvaras i kylskåpet, i så fall hur mycket?
Till exempel knådde jag, bakade en paj och i morgon en andra så att den är färsk, va?

[Ksyusha]

KsyushaJag höll en dag. Allt var bra.

Ja tack !

[Babushka]

Babushka, Tanya, min fråga är mogen. Och kakan visar sig i hela prinsessan? på mitt foto ser det mindre ut.
Och fyllningen räcker inte? behöver du verkligen bara 100 gram köttfärs?

[Vika]

Vika, kakan är för hela prinsessan. Om du är köttälskare kan du lägga mer köttfärs. Jag föredrar den mindre versionen. Mängden fyllning är inte liten, pajen visar sig vara bekväm: inte ossetisk, men inte heller tjock. Allt detta är individuellt, du kan anpassa dig själv efter din smak och preferens.

Allt klart! Tja, kanske lägg till lite mer malet kött.

[Babushka]

Babushka, Tanyusha! Jag bakade din tårta! Sooo och sooo välsmakande och inte besvärande! Jag har använt hela degen och prinsessans fulla storlek.
Tack så mycket!!!
dina recept har aldrig svikit mig, allt är väldigt balanserat och inte förvirrande!

[Vika]

Vika, det är fantastiskt att allt blev så här! : vänner: Jag är väldigt glad! Tack för att du delar med dig!

[Babushka]

Babushka, Tanyusha, jag har ett stort tack för pajen, bara idag gjorde jag en typ av "belyashik" i ugnen, underbar deg och fyllning !!!
Ta för dig!

[Ksyusha]

Ksyushahur original! Jag måste prova det här alternativet!

Jag blir glad om min version kommer att fungera, vi hade det !!!!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, tack för receptet, kakan visade sig vara mycket god.

[Tatyana]

Tatyana, Jag är väldigt glad att jag gillade det.

Tanya, kräver fyllningen någon form av värmebehandling (stek malet kött, skålkål)? Eller är allt rått i pajen?

[Natalia.]

Natalia., fyllningen är rå. Köttfärs, lök och finhackad kål, riven med salt.

Tanya, tack. Jag kommer definitivt att baka en sådan paj.