Karp fylld med bovetegröt "Royal style"

Karp fylld med bovetegröt "Royal style"

Kategori: Fiskmåltider

Kök: Ryska

Ingredienser
Karp	1,5 kg
Bovetekorn	100 g
Lök	2 st.
Avokado	1 ST.
Bulgarisk rödpeppar	1 \ 2st.
Salt peppar	smak
Vegetabilisk olja för stekning
Tranbär. persilja, citron för garnering

Tillagningsmetod

• Skölj karpen, ta bort skalorna. Använd en vass kniv för att göra två längsgående snitt längs åsen.
• 
• Separera köttet från benen med händerna. försöker att inte riva huden. Klipp av åsen i huvudet och svansen med en sax. Ta försiktigt bort huvudet utan att skada huvudet. Använd pincett för att ta bort benen från köttet som finns kvar på huden.
• 
• Om kött finns kvar på den borttagna åsen, skalar du den i en separat skål.
• Lägg fisken på ett bakplåt fodrat med bakpapper. Detta är nödvändigt så att det senare skulle vara bekvämare att överföra den färdiga fisken till skålen.
• 
• Förbered fyllningen. Skölj bovete. häll vatten, koka tills det är ömt. töm vattnet.
• Hacka lök och stek i vegetabilisk olja.
• Skala avokadot, ta bort gropen. Tillsätt det skalade fiskköttet. slå med en mixer.
• Blanda bovete, lök, avokado. Krydda efter smak.
• Placera fyllningen på fisken. Släta över hela ytan med en silikonspatel.
• 
• Skala peppar, skär i tunna remsor, lägg på fyllningen, tryck lätt.
• Baka i en ugn som är förvärmd till 200 ° C i 40 minuter.
• Överför till en maträtt. dekorera efter önskemål.
• 
• En festlig och original fasta maträtt. För att förkorta tillagningstiden kan bovete kokas i förväg. Före servering kan disken dekoreras som du vill.

[Omela]

Omela, hur vacker! Och det borde vara utsökt!

[Tatyana]

Tatyana, tack! Det var utsökt!

Hur många portioner (om huvudrätten)?

[Tatyana]

Tatyana, beroende på vilken storlek karpen kommer att ha. Om som jag, då med 2-3.

Är det till det som förvisas för natten? Ha Ksyusha !!! Skojar du? Förför du? Frestar du? Jag älskar fisk så mycket, var kan jag få den då !!!!! Kyush och vad mer kan du fylla med en sådan fyllning? Gillar jag sostv? Hur smakar det? Undertrycker inte peppar smaken? Låt oss svara - jag slickar på skärmen och börjar gnaga !!!!

Ira, att jag inte är i zhist !!! : galen: Alla fiskar så att du kan göra. Traditionellt - karp, korskarp. Och peppar finns här bara för dekoration, du kan inte använda den alls. Min man gillade det väldigt mycket. Om det inte finns några klagomål om bovetegröt bör du gilla det. Mitt barn äter till exempel inte det.

Mitt barn äter till exempel inte det.

Om jag fokuserar på mina yngre barn kommer vi att dö en fruktansvärd död på grund av en överdos av socker! Vi måste mata oss själva. Och inte floden monafisk? Kostev är rädd - det var en sorglig upplevelse.

vi kommer att dö av en sockeröverdos

samma skitsnack !!

Och inte floden monafisk?

Ir, det är allt Mona .. bara jag vet inte ens vilken jag ska råda dig att kombinera med bovete. Kanske havsabborre ... än inte korskarp.

Kanske havsabborre ... än inte korskarp.

Jag ska försöka. Strax efter 20: e - jag ska försöka!

lycka till!

lycka till!

nej, du såg bra människor - lycka till !!! svaranden om du går. Om det är gott kan jag inte känna dig - jag uppfann det!

Om något är jag i huset !!

En gång gjorde jag karp fyllda med bovete och purjolök. Det var utsökt. Det är intressant att prova med avokado. Och jag gillade idén att dekorera med pepparränder, vackert.I Perekrestok, på hösten, fanns kalibrerade kilokarpar, redan utan skalor och rensade och billigt.

[Irina]

Irina, tack! Avokado är här som en länk istället för gräddfil.