Standardbröd, för alla HP (brödtillverkare)

Kategori: Jästbröd
Standardbröd, för alla HP (brödtillverkare)

Ingredienser

Vatten 290 g
Vegetabilisk olja (ibland glömde jag, allt fungerade) 1 msk. skeden
Mjöl 450 g
Fransk höghastighetsjäst i röd förpackning 1 te l. och ytterligare en fjärdedel av den utan en skiva.
Mjölkpulver 3 msk. skedar. (du kan utan den)
Socker 1 msk. skeden
Salt 1,5 tesked skedar.

Tillagningsmetod

  • Längs vägen kan du lägga till nötter, russin, kanderad frukt, stekt lök ...
  • Recept för en 750 g limpa.
  • Program: standardbröd, skorpa för 3 och för detta lägger jag också en limpa på 1 kg, då blir skorpan stekt. Men det är så någon bör försöka empiriskt.
  • Du kan lägga till annat mjöl, råg, bovete, havregryn, men inte mer än 70-80 gr. annars kan hatten falla av. slutvikt 450g. med tillsats av andra mjöltyper är brödet mindre högt men detta påverkar inte smaken.

Matlagningsprogram:

Standardbröd

Notera

Cheri Foton

Cheri
Citat: BMV_64

Standardbröd lämpligt för alla HP.

Igår bakade jag bröd enligt detta recept och det är vad som hände, och tackar också alla för tipsen om stekt lök

Hleb.jpg
Standardbröd, för alla HP (brödtillverkare)
Olesya_tomsk
Tack för receptet !!! Det visade sig genast!

Standardbröd, för alla HP (brödtillverkare)
Bober_kover
Bra dagligt bröd, inget extra. Jag lade en mörk skorpa, det visade sig mycket garvat)))
Standardbröd, för alla HP (brödtillverkare)
Standardbröd, för alla HP (brödtillverkare)

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare