Rödbetasallad marinerad med nötter

Rödbetasallad marinerad med nötter

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
beta	800 g
valnötter	8 st
vitlök	4 skivor
koriander	2 h l
socker	2 msk
vegetabilisk olja	160 ml
äppelcidervinäger eller balsamvinäger	3 msk
pepparblandning	smak
salt-	1 tsk

Tillagningsmetod

• En länk till receptet skickades till mig av en vän som frågade om jag gjorde en sådan sallad? Jag åt aldrig råbetor, så jag bestämde mig för att prova det.
• Så. Vi rengör och gnuggar betorna på ett grovt rivjärn. Jag har det största rivjärnet i Kenwood som skär så bra skida, de är större än i vanliga rivjärn.
• Mal nötterna i en mixer. Pressa vitlöken i marinadbehållaren, tillsätt hackad koriander (du kan ta marken) och alla andra ingredienser till såsen samt nötter. Blanda ordentligt, fyll i betorna och skicka dem till marinering i kylen. Jag täckte behållaren med ett lock och satte en mortel ovanpå som förtryck. Ju längre du marinerar, desto bättre blir det. Jag stod i nästan en dag. Smaken liknar mycket koreanska morötter.
• Med nybakad Darnitsky är det bara en sång.
• 

Skålen är designad för

6-8 portioner

Tid för förberedelser:

15 minuter + 12 timmar betning

Notera

En källa 🔗

Jag älskar verkligen råa betor. Bokmärken!

Jag älskar sådana betor väldigt mycket, även om jag gör dem utan nötter.

Tack för receptet! Det kommer att bli nödvändigt att försöka, jag använder heller inte råbetor någonstans, men de är användbara! Tog in bokmärkena)))

Tjejer, tack för att ni kom förbi. Hoppas du gillar salladen.

Ksyushik är ett intressant recept, du måste prova. !
Säg mig, är det nödvändigt att sätta förtryck?

[Ksyusha]

Ksyusha, säger originalet om förtryck. Jag uttrycker det, men huruvida det på något sätt påverkade betorna vet jag inte. Mina betor var ursprungligen ganska saftiga, men jag såg inte en stor mängd juice efter förtrycket.

Ksyusha, bra recept! Jag kommer definitivt att förbereda mig, samtidigt som jag kommer att prova min vakuumbehållare som marinator. Och förmodligen i själva marinatorn kan du, ja, i den som är 9 minuter marinator Vi har kokt rödbetor med pinjenötter på ett kafé på jobbet, jag älskar verkligen denna tillbehör. Jag är säker på att jag ersätter den med din sallad

Irländska, det kommer att fungera snabbare i en marinator och i ett vakuum och du behöver inte stå ut så länge. Men mellan kokta och råa betor, som de säger i en berömd stad, finns det två stora skillnader. I denna sallad är betorna skarpa, som koreanska morötter och de blir inte mjuka, som kokta.

Det är tydligt, det betyder att vi kommer att bygga förtryck, det finns bara inte mycket utrymme i kylskåpet, och jag trodde att vi kunde vara utan det, för att inte stänga trädgården ..

[Ksyusha]

Ksyusha, har du en ikeevsky-mortel? Hon är tung. Jag lade den på locket med handtaget upp och ner och det var det, det tog inte mycket utrymme i höjd.

Inte nej, jag tänker på något!

[Ksenia]

Om betorna är goda blir de råa, mycket sällan gör jag dem råa. Ksenia, tack för receptet 🔗

Om betorna är goda blir de råa.

Jag instämmer helt

Jag insåg detta när jag tillagade borscht: om produkterna är goda i sig och borscht Vid ett tillfälle importerades betarna uppenbarligen och vad jag tillagde, smakade det inte. Först kunde jag inte förstå. Men på något sätt försökte jag de kokta rödbetorna. När allt kommer omkring, när de är goda, jämnt bit för bit klättrar de själva in i munnen

[kseniya D]

Vilket intressant recept Och på något sätt gått förbi Det är absolut nödvändigt att laga mat
kseniya D, Ksyusha, tack!

[Lena]

Lena, naturligtvis måste du försöka! Hoppas du gillar det.