Flourless Curd Bread Bars (100% Bran)

Flourless Curd Bread Bars (100% Bran)

Kategori: Speciellt bröd

Ingredienser
pressad keso (inte mjuk)	300 gram
ägg c-0	2 stycken
havreflingor	60 gram
vete eller majskli	30 gram
salt-	3/4 tesked
bakpulver	1 rundad tesked
frön för att stänka någon	frivillig

Tillagningsmetod

• Mal keso med ägg.
• Mal kli-blandningen lite. Inget behov av mjöl alls.
• Tillsätt salt och bakpulver.
• Häll i delar i ostmassan och äggmassan, rör om.
• Degen är klibbig.
• Lägg antingen en silikonmatta eller bakpapper på ett bakplåt.
• Smörj dina händer med vegetabilisk olja.
• Gör två staplar.
• Lägg på ett bakplåt med avstånd från varandra.
• Gör djupa sneda snitt på toppen.
• Strö frön över toppen om så önskas. Det gjorde jag inte.
• Sätt i en ugn som är förvärmd till 190 grader.
• Baka i ca 45-50 minuter.
• Stäng sedan av ugnen och låt stå i ytterligare 10-15 minuter.

Skålen är designad för

2 barer

Tid för förberedelser:

cirka 90 minuter för allt

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Brödet visade sig vara coolt
Det kan inte sägas utan mjöl.
Mjukt, poröst, smuler inte när det skivas, och vad som är viktigt, inte surt alls

Nyfiken.



Offset!

Diet ostmassa kakor (Gala)

nästan samma ... jag gör dem hela tiden ...

Lite annorlunda.
Det kommer att finnas två att välja mellan

Lite annorlunda.
Det kommer att finnas två att välja mellan

naturligtvis är det ingen som tänker ...