Rabarber och nötterpaj

[Rambutan]

Rabarber och nötterpaj

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör / margarin / luktfri vegetabilisk olja	180 g
Gräddfil	150 g
Socker i deg	200 g
Ägg	1-2 st.
Mjöl	320-350 g
Bakpulver	1 tsk med en bild
Vanillin
Semolinagryn	20 g (2 msk. L)
Socker i fyllningen	200 g
Rabarber	500-750 g
Nötter	Mer

Tillagningsmetod

• Tillsätt gräddfil, socker, ägg (om det är litet - två), mjöl blandat med bakpulver i mjukt smör / margarin eller vegetabilisk olja, knåda degen snabbt och utan noggrannhet.
• Täck över en stor form, smörj "locket" (om formuläret kräver det), lägg ut hälften av degen och smeta ut och försök skapa en sida. Sprid semolina jämnt över degen - den absorberar och håller juicen. Lägg rabarber, skalad och skär i små bitar, häll nötter på toppen. Sprid den andra halvan av degen ovanpå, smörj med ett ägg, skicka till ugnen vid 180 * C i 45-50 minuter. Ta ut det försiktigt, det är bättre att svalna helt.

Skålen är designad för

enorm paj !! Nästan 2,5 kg

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Jag huggade inte nötterna, eftersom de prickades, så de gick in i pajen, stora.

750 gram rabarber är mycket. Men härligt otroligt! Det är sant att min man fick halsbränna av girighet: det finns mycket rabarber i pajen, den här grönsaken är sur, plus pajen äts genast varm ... Och resten - även om bara henna !!

Jag hittade en liknande paj på RussianFood.com från författaren Rambutan, tack till honom bara i fall, även om recepten är olika.

Jag älskar rabarber! Och en enorm paj - speciellt! Tack för det smaskiga

[Tanyusha]

Tanyusha, låt oss diktera adressen, nu hoppar jag på en sådan underbar paj! Speciellt eftersom jag är nära

[Irina F]

Irina F, är du i Yeisk?! Välkommen; Det är sant att de åt kakan tillbaka på lördag, men det finns mycket rabarber i trädgården, jag ska baka en till!

[TATbRHA]

TATbRHA, ja, du har en gäst här)
Vi åker på fredag
Det är sant att jag på något sätt idag är frusen

Irisha, vi kom lite tidigt ... det är synd: vi har outhärdlig hetta i juli-augusti ... Och du åker tidigt!

Tanyush

vi går medvetet så tidigt, medan du inte har några turister, ja eller inte tillräckligt ännu! Vi gillar inte det liv och rörelse, men då riskerar vi att attackera inte särskilt varmt väder. Men jag är inte upprörd, vi vilar, vi andas frisk luft, vi beundrar oändliga rosor! Skönheten!!!