Pollockfilé i en kusin (Multicuisine DeLonghi)

Kategori: Fiskmåltider
Pollockfilé i en kusin (Multicuisine DeLonghi)

Ingredienser

Pollockfilé (eller någon annan fisk, helst fast) efter behov har jag 600 g
Salt nypa
Majsmjöl 1-2 msk. l.
Vegetabilisk olja 2-3 st. l

Tillagningsmetod

  • Jag har köpt pollock- eller kummelfiléer länge, vi säljer dem i sådana briketter och det finns praktiskt taget ingen is där, så "slöseriet" på vatten är inte betydande.
  • Vi tiningar filén, delar upp den i bitar, jag kan inte bli ens, för filén är inte särskilt jämn.
  • I paketet förbereder vi min favoritbröd majsmjöl + salt (jag har utsökt salt) + rast. smör, blanda allt, lägg fisken i påsen, blanda igen så att alla bitar finns i denna blandning.
  • Matlagning i ugnen 3-4 nivå, 20-25 minuter, beroende på hur stekt du behöver fisken. Först rekommenderar jag naturligtvis dig att börja med den kortaste tiden och försöka som du vill bäst.
  • Det är gott, väldigt snabbt. Du kan göra det från vilken fisk som helst. De som älskar öl gör ett bra mellanmål.

Tid för förberedelser:

20-25 minuter

luluna
Tanya, tack för den läckra fisken!
Galleon-6
VikaVika
Tanyulya, tack för receptet, jag älskar verkligen fisk !!!
Tanyulya
Ludmila, Helena, Victoria, flickor tack så mycket
gala10
Tanya, en underbar fisk! Och mycket lätt att förbereda. Jag älskar dessa recept. Tacka!
Kokoschka
Läckra !!!! : girl_claping: Tack Tanya!
Tanyulya
gala10, Bock, tack. Jag gör ofta en sådan fisk för mig själv.
Kokoschka, Lilja, tack.
musyanya
Tanyulya, tack så mycket för receptet! Jag kommer att göra fisken precis så snart jag köper mer majsstärkelse. Idag gjorde jag zucchini och äggplantor enligt ditt recept, i din panering för denna fisk. Jag skär zucchinin i skivor tjockare än pommes frites och auberginen i 7 mm tjocka cirklar. Rulla i brödsmulor. Lägg till torr vitlökskrydda till paneringen. Jag bakade den i en friterare, Miracle-Yudo, jag har ingen kusin. Stekt i 20 minuter vid en temperatur på 200, laddade korgen med mindre än 1/3. Färdig zucchini hade en torr gyllene skorpa, krispig inuti, men inte rå och väldigt saftig, sötaktig. Doppa i hemlagad gräddfil. Sopa två korgar med grönsaker åt gången. Ytterligare två stekas, förmodligen kommer de inte att överleva förrän på morgonen .. Otroligt gott och enkelt. Och ingen brändes ...
Tanyulya
Lyudmila, tack så mycket för ditt förtroende och feedback. Med mig på dig, okej
Melanyushka
Tanyulya, tack för receptet! Så uppriktigt igår åt jag middag med min man: Jag stekte pollockfilé med lökringar i Tristarchik, en mycket intressant panering i majsmjöl, jag panerade alltid fisk i vanligt mjöl, ibland med tillsats av nötter, sesamfrön eller i semolina ( det fungerar också bra). Vi drack ett glas vin med en fisk ... Jag brukade ignorera dessa briketter med filéer, men det visade sig att det var väldigt bra, det fanns praktiskt taget inget vatten efter avfrostningen, vilket var mycket nöjd! Receptet kommer nu att finnas på listan över permanenta, jag älskar fisken väldigt mycket
Antonovka
Tanyulya,
Tanya, jag gör pollockfilé nu, men jag lyckades inte rulla den jämnt i panering (((jag ska göra nästa portion i en tallrik. Tydligen växer mina händer från fel plats))
SchuMakher
TanyulyaTaaan, är det vad du tycker, vad jag tänkte när jag läste titeln?

Den andra titeln är "The Prosector of Prosector"

Tanyulya
Lenus, jag planerar allt i väskan, det är så bekvämt för mig.
Manya, detta är som en freudiansk tunga, du arbetade hårt
SchuMakher
Tanyulya,
Antonovka
Tanyulya,
Men fisken vouched utsökt och inget krångel)) Jag steker den andra delen
Tanyulya
Len, jag är glad att du gillade fisken. Nu gör jag hela fisken för mig själv, när jag bara vill ha en sådan fisk att jag skulle ta den med händerna och doppa den i såsen. Chum lax verkar vara ganska torr, men samma sak visade sig bra. Jag vill prova lodda, men jag har inte kunnat äta den fet på senare tid, verkar det för mig ... ända till illamående.
Melanyushka
Tanya, jag kan inte motstå ännu en tacksamhet för ett så utmärkt recept! Idag tillagade jag för femte gången en fisk i en tristar (jag har inte någon kusin än) och till och med på en teflonmatta - mina händer var knappt våta och bara mattan måste sköljas efter matlagning, pizza tillverkare förblev också ren! I allmänhet ger receptet ett underbart läckert resultat med ett minimum av ansträngning!
Den här gången gjorde jag exakt enligt Tanyas rekommendationer: i en påse blandade jag majsmjöl med salt, örter (jag hade torr dill + persilja), bitar fiskfilé i en påse, blandade allt bra i en sluten påse och lade dem i Tristar att baka.
Jag rekommenderar starkt till alla älskare av fisk, och en stor tacksamhet till vår Tanyula!
SchuMakher
Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooowous! Har du det här: Multicooker DeLonghi FH 1394.BK?
Antonovka
SchuMakher,
Ja, Manyun, sådan)) Och jag också))
Tanyulya
Citat: ShuMakher

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooowous! Har du det här: Multicooker DeLonghi FH 1394.BK?
Man, oriii inte !!!! Ja hon! Men jag kommer inte ens ihåg VK ....: girl-th: och det verkar som om sådana brev inte är skrivna.
Lyuba-landskvinna, tack. Jag gör ofta samma sak med olika fiskar, men hittills är det bara lodden som inte kan smaka ... det gör mig sjuk
Antonovka
Tanyulya,
Tanyush, bokstäverna indikerar färg))


Tillagd tisdag 8 nov 2016 20:56

Och jag gjorde lodda - det visade sig härligt))
Mirabel
Tanyulya, Tanyushechka! Som alltid är ditt recept snabbt och vinn-vinn! Läckra såååå!
vi är inte fiskälskare alls, ja .. ibland kan det vara kotletter eller röd fisk. Och här åt de så mycket att det sprack bakom öronen!
Tack min älskning!!!!
Jag lagade mat i filé.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare