Kyckling ostmassa bollar

[Köttfärs]

Kycklingmassa bollar

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Köttfärs
kycklingfilé	700 gram
keso (jag har hemlagad)	200 gram
rovlök stor	1 del
vitlök	2-3 tänder
äggula	1 del
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
Fyllning
champinjoner eller andra svampar	13-150 gram
rovlök	1 del
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
Sås
zucchini medium	1 del
mjölk	350-400 gram
salt-	smak
kyckling kryddor valfritt	smak
vegetabilisk olja	för stekning
Dessutom	130 gram
fetaost (mozzarella, suluguni)	alternativ
vegetabilisk olja	för stekning
kyckling kryddor valfritt	smak

Tillagningsmetod

Det här är de produkter vi behöver.

Skär kycklingfilén i långa tunna bitar, så köttkvarnens skruv griper dem mycket bra. Rulla köttet, keso, lök och vitlök med en köttkvarn. Skala lök och vitlök. Tillsätt äggula.

Salt och peppar köttfärsen, blanda och slå lite.

Skär svampen och lök i kuber.

Häll ett par matskedar olja i en stekpanna, lägg lök och stek lätt. Tillsätt svamp och stek tills det är ömt. Salt, om du vill, peppar lite. Jag lägger vanligtvis till peppar i svampen, sedan mycket lite.

Vi rengör zucchinin, skär den godtyckligt. Skala löken och skär den också godtyckligt.

Häll olja i en stekpanna, lägg lök och steka lätt. Tillsätt zucchini och stek lätt också. Fyll på mjölk. Salt, peppar och koka tills zucchinin är kokt. Det tar 5-7 minuter.

Vi överför vår sås till en annan maträtt och maler med en mixer.

Vi skulpterar våra bollar. Vi tar del av malet kött, gör en boll, plattar den, lägger svamp i mitten, klämmer den och ger produkten igen en rund form. Så att malet kött inte fastnar i våra händer fuktar vi händerna med vatten.

Vik i en ugnsform.

Fyll på sås. Strö över kycklingkryddor och lägg i ugnen vid 200handla omC i 25-30 minuter.

Riv osten på ett grovt rivjärn eller smulta det helt enkelt.

Vi tar ut formuläret från ugnen.

Strö över ost och lägg tillbaka den i ugnen i 10-15 minuter. Osten ska smälta och vara lätt brun.

Vi tar ut våra bollar och strö över örter.

Allt. Du kan tjäna.

Matlagning är inte svårt, gör det bara med glädje och kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

13-15 stycken

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Matlagningsprogram:

spis, ugn

Notera

Mycket välsmakande, ömt, saftigt. Skålen passar både för varje dag och för en festlig fest. Jag rekomenderar!

Bravo!!!! En bra start! Anzhik recept, foton är fantastiska! Du är bara en mästare!

[Tumanchik]

Tumanchik, tack) Jag kommer också att springa för att hålla mig varm

Angela, bra, jag ville äta direkt.

[Olenka,]

Olenka, ta för dig. Läckra och enkla)

[Angela]

Angela, !!!!! Super!!!!

Detta är början !!!
Är du i Tyskland eller för ugnen ??? Hurra!!!

[Angela]

Ett utmärkt recept, jag föreställer mig hur god och kolhydratfri Angelatack verkligen super!!!

Förmodligen lägger han ut något annat, min kära, vi väntar

[Flickor,]

Flickor, tack, mina kära, för varmt välkomnande. Det är svårt att bestämma tävlingen, särskilt om du redan har deltagit och vet vad och hur det kan vara.

Tyskland eller för ugnen ??

Jag är i rymden eller durka. Jag tappade bara sinnet. Jag är absolut inte en konkurrenskraftig person. Men eftersom utan ett ämne, då ...

laddar fortfarande upp något,

Jeanne, Jag vill inte ordna ett lopp. För att vara ärlig skulle jag ha begränsat antalet recept för deltagande.

[Angela]

Angela, vacker och, jag är säker, utsökt!

[Angela]

Angela, Jag vet bara dumt inte hur jag ska sprida mig från en surfplatta, och en dator i civilisationen finns inte här, så sprid mer.Och om något, så älskar vi dig även utan konkurrens, för din vänlighet och vidöppen själ !!! Tja, när skulle, men var skulle jag lära mig att göra styckningar eller lägga bröd i ugnen på fyrtio timmar ???
Jag önskar dig och alla deltagare verkligen framgång.
Detta forum är det coolaste och alla är snälla och bra !!!

[Angela]

Angela, med en början !!! Bra gjort, vilket beslut. Det här är svårt, förstår jag.
Och receptet är underbart!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, med en början!

Angela är ett bra recept! Enkelt, begripligt, om min middag inte var färdig, skulle jag skynda mig att laga mat, allt finns där för sådana bollar, och till och med en form för skulpterande bollar har köpts. Tacka! Till bokmärken!

Jag vill inte ordna ett lopp. För att vara ärlig skulle jag ha begränsat antalet recept för deltagande

Av erfarenhet tidigare tävlingar När man bestämde vinnarna var antalet recept inte avgörande.

[Flickor,]

Flickor, tack för att du kom in för att stödja. Jag hoppas att detta recept kommer till nytta)

antalet recept var inte av största vikt.

Ja, men alla försökte lägga ut så mycket som möjligt)

[Angela]

Angela, bra recept, bra foton, rätt råd. Till exempel den här

Skär kycklingfilén i långa tunna bitar, så köttkvarnens skruv griper dem mycket bra.

Först när jag läste det förstod jag tanken på varför ... Det fina köttet från kycklingbröstet kommer inte att kvävas på skruven utan kommer att gå direkt till huggning med knivar - saften och ömheten kommer att bevaras ... Bravo!

Jag anmäler mig till en supportgrupp och jag önskar dig lycka till i tävlingen.

Och om något, så älskar vi dig även utan konkurrens, för din vänlighet och vidöppen själ !!! Tja, när skulle, men var skulle jag lära mig att göra styckningar eller lägga bröd i ugnen på fyrtio timmar ???
Jag önskar dig och alla deltagare verkligen framgång.
Detta forum är det coolaste och alla är snälla och bra !!!

Jag prenumererar en miljon gånger!

[Svetochka,]

Svetochka, Tack, min goda man) Support kommer att vara mycket nödvändigt och viktigt. Jag skulle vara glad om något annat är till nytta.

Flickor, jag älskar er alla väldigt mycket)

[Angela]

Angela, bra gjort! Med en början! Receptet är komplext, men intressant! En utmärkt kombination av produkter, kost, kan man säga, en maträtt

[Angela]

Angela, bra gjort ! Lycka till! Grattis till en bra start! Fortsätt så !
Och naturligtvis tack för det fantastiska receptet!

Bra recept och MK!

Angela, ja, vi såg äntligen dina gyllene händer))

Jag går med i berömmen - allt är oklanderligt! Och jag önskar dig seger, Angela!

Aaaa, medan jag rasslar banker där, här är det här: nyam: visa!
Angela, som alltid - gå iväg!
Och fotot, och receptet och allt, allt!
Hon tog det till soptunnorna!
Ja, och viktigast av allt, lycka till !!!

Angela, bra gjort, med en början, med en underbar början !!!

[Flickor,]

Flickor, tacka! Så trevligt)) Rakt beröm Tack alla för era önskemål)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, lycka till i tävlingen.

[Tanya,]

Tanya, tacka)

[Angela]

Angela, med en början! Mycket välsmakande och vackert!
Lycka till i tävlingen!

[Bock,]

Bock, tacka)

[Ängel!]

Ängel! De är så söta - dina bollar! Köttfärs med keso är naturligtvis bekant för mig. Men att göra en sådan magi av honom ... Det är bara du!
Jag önskar er lycka till i tävlingen och får det önskade priset!

[Ira,]

Ira, tack min kära)

[ang-kay]

ang-kay, mycket vackert och gott recept! Bra start! Tack för mk! Jag vill upprepa allt direkt! Och om kycklingband !!! Leva och lära! Tack igen!!

[Irina742]

Irina742, tack. Jag hoppas att både receptet och tipsen kommer till nytta)

Angela, tack för en så god godbit och för mästarklassen. Jag håller näven åt dig.

[Valyushechka]

Valyushechka, Jag är mycket nöjd tack))))

Angela, vackra ballonger, vackra bilder! Jag vill också försöka delta i tävlingen, men jag vågar knappt

[Kate]

Kate, tack.