Bakning i Panasonic SD 255

God dag!

Igår försökte jag baka vanligt vitt bröd för storlek L, sätta ingredienserna (mätt på vågen) i huvudprogrammet i bakningsläge. Efter att ha angett dessa parametrar ville jag ställa in storlek L, men HB gav inte möjlighet att ändra inte storleken, inte skorpan. Det verkar som om det är så programmerat. Jag försökte avbryta programmet (att hålla stopp / start-knappen, koppla från nätverket i 15 minuter) är värdelös. När den är påslagen är det fortfarande Main-wake-XL-pilen ovanför skorpan mellan ljus-mörk, det vill säga storlek och skorpa knapparna är inaktiva. Men jag startade bilen ändå och i slutändan var bullen bra och brödet var utsökt. Storleken, verkar det för mig, motsvarade L, men skorpan verkar lätt för mig, men vi var väldigt glada att vi äntligen fick bröd! Berätta för mig att det är okej för detta recept, då att HB inte tillät dig att ställa in storleken? Tacka!

Efter att ha gått in i huvudbrödprogrammet, tryckte du av misstag på startknappen? Efter start är det inte möjligt att justera storlek och skorpa. Om du inte tryckte på den, har du en defekt spis. När jag bakade för första gången kunde jag inte heller ställa in dessa parametrar på något sätt. Då förstod jag det.

Kära GURU! Bli inte förolämpad av våra "dummies", men vi kommer att fortsätta att ställa dumma frågor för nu ....

Om jag förstod rätt, då när de skrev i receptet vad de skulle lägga in för XL-rullar
Jäst - B - 2 tsk
Jäst - R - 3 tsk

då ska jag bara lägga i 5 teskedar vanlig torrjäst?

Skanna från recept för Panasonic

2 alternativ antingen - eller.

B - bakning som vanligt
R - Snabbbakning, där mer jäst behövs.

Alla andra ingredienser förblir desamma.

Aaaaaa. Det vill säga om jag väljer det vanliga läget, lägg bara till 2 teskedar?

Ganska rätt. Om brödet är grundläggande i 4 timmar, sedan 2 timmar. l., om snabbt 1h55min, då tre för din version av XL-bröd

Om föreningen av proletärerna.
På sommaren var vi i Bryssel. På stadens äldsta torg (anses vara det vackraste i Europa skulle jag inte säga det). Så sedan urminnes tider har guild av hantverkare i Belgien satt upp sina representationer på den. Om du inte jämför med adelspalatset, är huset för bagaragelen det största och vackraste på detta torg.

Enligt receptboken för kaminen sägs det att först mjöl, sedan vatten. I artikeln för nybörjare är det motsatta. Hur är det ändå korrekt?

Och ändå läste jag att det är bättre att köpa jäst SAF. hittade bara SAF-Levure bageri aktivt. (50g) Förpackningen säger: Hur man använder: Tillsätt jäst i varmt vatten ... låt stå i 10 minuter ... och använd.
Förstod inte att denna jäst inte är lämplig för en brödmaskin? Eller om att lägga till vatten, är det för några bakade varor? Förutom dem fanns bara Dr. Oetker snabbt agerande. De säger ingenting om vatten ... Jag köpte dem, bara om de första inte passar.

Följ rekommendationerna för din spis.
Även om vi inte hittade mycket skillnad från ordningen på bokmärket.

I de första bakverkarna (och senare med timern), använd Dr. Oetker. Det är inte nödvändigt att föda upp dem.
Och SAF-Levure, när det finns erfarenhet och tid att observera deras arbete. Det finns människor på Ktr med dem allt fungerar.

Enligt receptboken för kaminen sägs det att först mjöl, sedan vatten. I artikeln för nybörjare är det motsatta. Hur är det ändå korrekt?

Författaren till rekommendationen för nybörjare har en Hitachi-spis, och hon (vid författarens spis) har sådana rekommendationer för att lägga produkter. Du måste lägga i den ordning som visas i ugnen.

När det gäller Levure köpte jag det också av misstag, gjorde bröd med det, det var exakt samma höjd som de andra på Moment. Det verkade riktigt att det luktade jäst, men min familj luktar jäst från ögonblicket. Så jag märkte ingen större skillnad. Men i rekommendationen för kaminen är det snabbjäst som anges, varför jag använder dem.

Ja, faktiskt, författaren har en Hitachi-ugn, men jag bakar bröd från olika recept, för olika ugnar, jag försökte vattnet ner och mjölet ner, och andra alternativ för att blanda ingredienserna, jag märkte inte skillnaden. Om rätt produkter, rätt recept, rätt knådning - kommer brödet att visa sig.

[Administration]

Om rätt produkter, rätt recept, rätt knådning - kommer brödet att visa sig.

Administration helt rätt. Jag lyckas alltid med både Moment och Levure, om de är färska. Jag känner ingen skillnad vare sig i form eller smak. Baka djärvt, var inte rädd

En fråga utanför ämnet, kan du? Hur man bäst placerar mat i Panasonic, vattnar ner eller upp.

Enligt instruktionerna skriver de att jäst, mjöl, salt, socker, etc., sedan flytande. I vilket fall som helst är vätskan ovanpå bättre - vid knådning flyger mjöl mindre på sidorna. När du sätter på timern måste vätskan vara på toppen så att jästen inte börjar arbeta i förväg.

Berätta för mig vad som kan vara orsaken. Brödet är utmärkt. Lång, frodig och välsmakande, men av någon anledning har den olika höjder från ändarna. Det vill säga, när de knådas förblir degen närmare det vänstra övre hörnet av formen, höjer sig, sedan smälter ugnen, sedan stiger degen igen osv. Som ett resultat är brödet högt på vänster sida innan det bakas. , till höger - 1/3 lägre Efter bakning får jag en limpa "lutad". Att justera degens höjd före bakning innebär att man riskerar limpa. Hur kan situationen korrigeras eller är det bättre att lämna den som den är?
Och ändå - jag förstår fortfarande inte om det är möjligt att pausa programmet i Panasonic 254. Det vill säga hur man avbryter programmet ett tag (för att öka tiden för att höja brödet). När du trycker på START / STOP återställs programmet helt enkelt och du måste antingen starta om eller ange ett nytt.

En limpa på 400 gram? Normalt fenomen. Pepparkakamannen är för liten, du kan lägga den i mitten med händerna i slutet av knådningen, då blir det ett jämnt lock

Och ändå - jag förstår fortfarande inte om det är möjligt att pausa programmet i Panasonic 254. Det vill säga hur man avbryter programmet ett tag (för att öka tiden för att höja brödet). När du trycker på START / STOP återställs programmet helt enkelt och du måste antingen starta om eller ange ett nytt.

Det finns ingen paus. Du kan helt enkelt stänga av nätverket i 9 minuter (kaminen håller programmet i 10 minuter efter ett strömavbrott)

Idag stod det klart att det är bättre att inte röra Pekla Darnitsky enligt fugaskareceptet efter att ha knådat limpen och beslutat att fixa taket - som ett resultat är taket platt och platt, brödet steg inte alls. Men välsmakande.
Om du kopplar ur kaminen och sedan sätter på den igen efter 9 minuter, kommer programmet att starta från det ögonblick då det stannade?

Har du sett bunken?
Om jag smurade degen längs botten behövde jag 1-2 msk. lägg till matskedar mjöl (tills en vacker bulle), då skulle taket inte vara plant, även om du rätade ut degen med händerna efter knådning eller den sista knådningen.

Ja, programmet fortsätter där det slutade för 9 minuter sedan.

Daffi, du kan rätta till det - ta ut degen, trimma bunken försiktigt och lägg den precis mitt i skopan. Men detta bör göras omedelbart efter den senaste knådningen, och inte innan du bakar. (detta är för vete, jag vet inte för råg)

Deg i Darnitskiy vete-råg. Under den första knådningen smordes den på botten, jag tillsatte vetemjöl och det visade sig vara en bulle som förväntat. Och jag rätade taket åt honom någonstans före den senaste knådningen, degen passade bra. Det finns en möjlighet att mitt kamin inte är lämpligt för ett sådant recept - 4 timmar. Kanske prova diet eller franska? Eftersom jag inte har Rye-programmet.
Det finns också alternativ för att kombinera program, till exempel, först knåda i Pelmeni-läget och fortsätt sedan på den grundläggande accelererade. Eller - först i pizzaläget och sedan distansera 1-1,5 timmar och baka.
Jag vet inte vilket alternativ som är bättre än. Om du har erfarenhet av Panasonic och Darnitskys recept från fugaska - snälla hjälp

[Linoy]

Och jag rätade taket åt honom någonstans före den senaste knådningen, degen passade bra. Det finns en möjlighet att detta recept inte passar mitt kamin - 4 timmar. Kanske prova diet eller franska? Eftersom jag inte har Rye-programmet.

Håller med Linoy, kanske du fortfarande förvirrade tiden och justerade degen innan du bakade, och inte efter den senaste knådningen (om utjämningen är 1 timme, så sker den sista knådningen när displayen visar 1:30, då måste du korrigera det). Bakningen startar - displayen visar 0:50
Kommer du ihåg vad displayen visade när du justerade degen?
Försök att inte röra vid degen alls efter att du har knådat enligt detta recept - först se vilken typ av bröd du får, och om du inte är nöjd kan du prova olika alternativ.

Huvudprogrammet är mycket lämpligt för detta recept, eftersom det finns mer vetemjöl än råg. Jag gör alltid på huvudprogrammet. Franska och diet är också lämpliga - principen är densamma: 2 knådning, 3 höjningar, bakning.

Det finns också alternativ för att kombinera program, till exempel, först knåda i Pelmeni-läget och fortsätt sedan på den grundläggande accelererade. Eller - först i pizzaläget och sedan distansera 1-1,5 timmar och baka.

Detta alternativ är mer lämpligt för recept där det finns mer rågmjöl än vetemjöl och bullen är lite annorlunda där.

Brödtillverkarens arbete på fotografier (Panasonic 253!)
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1795.0

Lenusya, du missförstod, jag planade taket FÖRE, och inte efter knådningen. Sedan hörde jag skulderbladet rör sig. Jag kom inte ihåg den exakta tiden, men det kan vara 1,38 timmar, kanske mer, men definitivt inte mindre.
Jag har fortfarande ett par antaganden varför taket föll: 1. Jag bestämde mig för att utjämna det vid fel tidpunkt; 2. vätskan bestod av fermenterad bakad mjölk och vatten; 3. Jag lägger 2 msk. l torr kvass; 4.Jag lägger inte 1,5 tsk jäst utan 1,25 tsk.
Innan det bakade jag enligt receptet, men jag gjorde bara deg, och sedan stod jag den och bakade den i en form - det visade sig vara ett välstigerat bröd, men smulan slits sönder.
Med vete faller inte mitt tak, det blir bara en puckel ibland.
Jag kommer att bemästra vete-råg, eftersom sådana bröd är mer lämpliga för soppa
Darnitsky på fugaska är väldigt enkelt, alla produkter är lätta att hitta till försäljning. Kanske kan du rekommendera något annat bra recept på vete-råg eller grått bröd med lättillgängliga ingredienser, som kan bakas om det inte finns något rågläge.
Är det möjligt att baka bröd med levande pressad jäst i Panasonic? Vad är ordningen för bokmärkesprodukter? I Moulinex bakar folk, men i Panasonic är det svårare, men i vår stad gör de pressad jäst, de används på alla bagerier i staden.

Är det möjligt att baka bröd med levande pressad jäst i Panasonic? Vad är ordningen för bokmärkesprodukter? I Moulinex bakar folk, men i Panasonic är det svårare, men i vår stad gör de pressad jäst, de används på alla bagerier i staden.

Burk. Jag bakar. det finns ett ämne om det, titta. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=697.0

Tacka. Jag läste hela ämnet om bakning med pressad jäst och brann för att lära mig att baka med den.
Min vänskap med brödtillverkaren blev upprörd. Igår bakade jag en mjölk enligt ett recept från Panasonic. Bara i stället för hela lägger jag 1,5 msk. l (från Panasonic) mjölkpulver och 350 ml. vätskor som i receptet. Jag var tvungen att lägga till mjöl längs vägen för att få en bulle, men som ett resultat är själva limpan hög och taket är ojämnt och inte högt. Bara någon form av mardröm.
Berätta för mig hur man lagrar torrjäst ordentligt? Kanske är det poängen? Jag klippte påsen, lindade snittet och fixerade det med ett stort gem, lade påsen med jäst på hyllan på kylskåpsdörren.

men som ett resultat är själva limmen hög och taket är ojämnt och inte högt

Kan du se fotot?
Du skriver att limpen är hög - det betyder att allt är bra med jästen, och vad passar dig inte? Ojämnt tak? Ibland händer det.
Det enda jag kan anta är 350 ml mjölk i receptet? man bör komma ihåg att det finns en torr rest i mjölk och om du lägger mjölkpulver måste vattnet minskas med 5-10 ml. (dvs mjölkpulver + vatten = 350 ml). Man kan anta att vätskan visade sig vara lite mer än vad receptet kräver, bullen visade sig vara mycket mjuk, därför är limpa hög, men taket inte.

Jag klippte påsen, lindade snittet och fixerade det med ett stort gem, lade påsen med jäst på hyllan på kylskåpsdörren.

Jag gör detsamma, bara den här väskan finns i mitt skåp, men många förvarar den i kylen.

PS: oroa dig inte för sådana små saker
gradvis fylla din hand och du kommer att avgöra vilken typ av bröd som kommer att bli av en typ av kolobok

Jag förstår att taket är ojämnt osv. Men jag vill ha mer stabila resultat. Brödet visade sig vara bra, men ... taket är ful och kollapsade, smulan är fuktig, taket skalar av med skorper.

mycket flytande IMHO, som jag sa ovan - du måste ta mindre vatten eller tillsätta 1-2 msk under knådningsprocessen. matskedar mjöl

mycket flytande IMHO

+1
Minska vatten med 20-30 ml.

Tack för hjälpen. Ja, med vätska, uppenbarligen för mycket, men jag tillsatte mjöl 2-3 msk. l. , om inte mer, under satsen. Och locket ska öppnas mindre ofta.
"Tillsätt 1-2 msk. L. Mjöl" - är det ungefär uppmätt från Panasonic eller kan du använda de vanliga? Även om de verkar vara desamma
Du kan lägga till antingen smör eller vegetabilisk olja i receptdegen. Om du lägger margarin istället för smör, påverkas inte smaken på brödet? Eller är det bättre att inte experimentera?

Enligt min mening är typen av fett inte för alla. Vegetabilisk olja ger en mer neutral smak. Krämig - krispigare.
För mig är smör att föredra vid bakning.
Jag har inte provat margarin alls. Jag gör det bara inte.

Här är ett ämne som hjälper dig:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3414.0

"Tillsätt 1-2 msk. L. Mjöl" - är det ungefär uppmätt från Panasonic eller kan du använda de vanliga? Även om de verkar vara desamma

Ja, även med en handfull är det inte så viktigt.
Det är viktigt att tillsätta tillräckligt med mjöl för att få en balans mellan mjöl och vätska, dvs.

Jag måste läsa om hela ämnet om koloboken igen. Eller finns det redan två sådana ämnen? Jag skulle vilja titta på en video - hur en vetebulle ska bete sig vid knådning. Annars kan jag ibland inte avgöra om det finns tillräckligt med mjöl eller lägga till något annat? Det vill säga, ska degen hålla fast vid väggarna och lossna med svårighet eller hålla fast en kort stund och gå från vägg till vägg eller inte hålla fast alls, men bäras som en boll över hela hinken?
Jag skulle vilja att taket skulle vara högt och inte falla, men det kommer förmodligen bara med erfarenhet.

[Hemmagjord brödmakare bakhandledning]

Hemmagjord brödmakare bakhandledning
#

Krydda skrev en gång mycket vackert vilken typ av kolobok hon gillar, jag är också så.
, hittades

Här måste du få en balans så att bullen inte är för tät, på grund av vilken brödet blir tätt och inte så luftigt och så att vattnet inte hälls, vilket resulterar i en fuktig smula eller till och med ett kollapsat tak .
Mest av allt gillar jag bullen, som inte tar formen av en idealisk boll och snurrar inte bara i mitten av skopan, men en från vilken som en tentakel växer ut ur knådningsprocessen och sticker till hinken, drar resten av kroppen bakom den, samlas i en bulle och snurrar, kastar sedan ut tentaklet och rör sig vidare längs hinkens väggar. Något som det här.
Om du blir förvirrad av degens mjukhet, försök att göra den samma som den kändes när du knådde med händerna och jämför resultatet. Detta är det enda sättet att välja det tillstånd som ger den bästa smulstrukturen i det färdiga brödet, enligt din smak.
Om brödets höjd ...här är allt väldigt individuellt och beror inte bara på maten och vädret utanför fönstret utan även på ditt humör. Om du tar det aritmetiska medelvärdet, visar sig färdigt vitt bröd för 400 g mjöl för mig nästan exakt höjd på en hink, för 500 g - med med en kupol över en hink någonstans i 2-3 cm, och på något sätt gjorde jag det inte vid 600, jag gillar färskt bröd hela tiden, vi äter inte stora rullar snabbt .
Så om du har lärt dig hur man gör rätt kolobok, bör dess mjukhet redan väljas helt efter eget tycke. Det behöver inte vara exakt samma som någon i nästa hink.

[Krydda]

Krydda en gång skrev väldigt vackert vilken typ av kolobok hon gillar, jag är också en sådan liu.

Åh, flickor

Ja, jag vet inte ens hur jag ska beskriva kolobokens tillstånd, jag kan inte behaga alla, tvister ständigt 50x50

Endast ett tillstånd är korrekt - det visar sig bra bröd i alla avseenden!
Och hur mycket vätska, mjöl etc. finns i det beror det personligen på var och en av oss, våra preferenser

[Handledning för bakning av brödmakare]

Jag skulle vilja titta på en video - hur en vetebulle ska bete sig vid knådning.

Så det finns en hel massa bilder!
Det finns också andra ämnen med många foton om koloboks tillstånd
Gå till avsnittet om grunderna för bakning, du hittar det omedelbart.

Och ämnet är ett idag

Handledning för bakning av brödmakare
#

Det här ämnet ensam är tillräckligt, det kompletteras ständigt, och det har redan närmat sig 40 sidor.

Räcker det inte

[För jämförelse känns det som att det borde vara: a) en örsnibben, - b) ett elastiskt kvinnligt bröst, c) rumpan på ett litet barn, d) magen på en sovande katt, e) andra liknande jämförelser är möjliga,]

Här i manualen hittade jag en beskrivning enligt dina egna ord på forumet - kanske någon kommer att få reda på det.

Alla ser och bedömer hans tillstånd på sitt eget sätt.

För jämförelse känns det som att det borde vara: a) en örsnibben, - b) ett elastiskt kvinnligt bröst, c) rumpan på ett litet barn, d) magen på en sovande katt, e) andra liknande jämförelser är möjliga, - så välj ett objekt för jämförelse och övning innan du knådar degen.
Dessa jämförelser togs av mig från forumet och från andra källor.

Det är inte tillåtet för bullen att ha formen av ett "komma", klättra upp skopan med ena änden upp och fixa den där (suga), och under den knådades den med en knådkniv.

Det är inte tillåtet för bullen att ha formen av ett "komma", klättra upp skopan med ena änden upp och fixa den där (suga), och under den knådades den med en knådkniv.

Tacka. Det här är den subtilitet som jag ville veta. Igår hade jag precis ett sådant tentakel, degen fastnade i hörnet och lossnade inte, och i mitten av det knådde ett axelblad medan det i springan under axelbladet fanns en cirkel av deg. Efter en sådan syn bestämde jag mig för att lägga till mjöl.
Jag är rädd för att röra vid degen med händerna - då faller taket, konstigt som det låter - kanske försöker jag bara röra vid det vid fel tidpunkt
Därför köpte jag spisen så att jag inte kunde klättra i degen med händerna och inte knåda den. Jag har aldrig riktigt varit vän med jästdeg - jag provade det ett par gånger, det blev ointressant för mig och jag övergav det. Bakar huvudsakligen från sand och kex.
Idag hittade jag en intressant webbplats med test av allt från kosmetika, produkter till hushållsapparater. Så - det finns ett torrjästtest 🔗... Jag använder Lvov. Det finns inga främmande tillsatser i dem, bara jäst, men brödutbytet när man använder sådan jäst är mindre än när man använder SAF-moment.

Tacka. Det här är den subtilitet som jag ville veta. Igår hade jag precis ett sådant tentakel, degen fastnade i hörnet och lossnade inte, och i mitten av det knådde ett axelblad medan det i springan under axelbladet fanns en cirkel av deg. Efter en sådan syn bestämde jag mig för att lägga till mjöl.
Jag är rädd för att röra vid degen med händerna - då faller taket, konstigt som det låter - kanske försöker jag bara röra vid det vid fel tidpunkt

Om du går till ämnet oftare
Handledning för bakning av brödmakare
#


du kommer att lära dig mycket av dig själv av vad du skriver om, allt detta är i ämnet.

Jag är rädd för att röra vid degen med händerna - då faller taket, konstigt som det låter - kanske försöker jag bara röra vid det vid fel tidpunkt

Degen måste beröras under knådning. En två grepp räcker för att förstå kvaliteten på kolobok.Brödet faller av om du dyker in i ugnen, särskilt med händerna, medan du lyfter eller bakar. Och på bekostnad av "Jag köpte kaminen för att inte röra den med mina händer" - lite erfarenhet och detta behövs inte.

: :) Kära expertbakare! På moulinex baguette plus fick jag ett spår. brödrecept: -
700gr. mjöl (650 g vitt och 50 g råg kan användas)
salt 2 tsk skedar
400gr. vatten
3/4 tsk aktiv jästsaft-levure
förberedelse:
i 400 gr :) mycket varmt vatten jästen löses upp efter 10 minuter. tillsätt salt till detta vatten, lös upp och tillsätt till mjölkockar i huvudprogrammet 3h 20min. Jag kommer inte ihåg exakt i Moulinex, i allmänhet, 3 timmar med något ...
Frågan är denna: Panasonic fungerar i huvudsak annorlunda. han väntar på programmet i nästan en timme eller mindre ... utjämnar temperaturen och sedan börjar degen röra, under denna tid kommer jästen som redan har börjat arbeta i vattnet troligen att jäsa redan? hur passar man receptet till Panasonic? även om det finns ett påskyndat program på 1 timme och 55 minuter. och i den x. kaminen börjar störa genast, men jag skulle vilja helt
och
fortfarande - rapportera nötter etc. för detta recept, men spencer fungerar inte med snabb bakning, vid vilken tidpunkt ska du lägga det själv? trots allt ger han inte signaler, som moulinex ...
Med vänliga hälsningar Edward.

I allmänhet bestämde jag mig för att prova det själv, överförde vikten för 255: e det visade sig vara 600g. mjöl, 13,7 gr. salt, 342gr. vatten, 2.1gr. jäst. ställa in huvudläget till accelererad 1 tim. 55 m. hade verkligen inte tid att kasta lite magert. pumpa och solrosfrön, lägg dem själv efter 15 minuter. som han störde sig själv, drog ut degen, snabbt, störde sig och tillbaka in i ugnen, jag vet inte vad som kommer att bli av det, jag kommer att avsluta prenumerationen senare, verkligen detta bageriepos är sådan ... en infektion .., tydligen den ska kasseras som för mycket rökning eller drickande

mycket varmt vatten, jästen löses upp efter 10 minuter. tillsätt salt till detta vatten, lös upp och tillsätt till mjölkockar i huvudprogrammet 3h 20min. Jag kommer inte ihåg exakt i Moulinex, i allmänhet, 3 timmar med något ...

Du behöver inte lösa upp torrjäst, de kommer inte att börja agera i förväg.

Jag pratar om aktiv jäst, de behöver tio minuter. lös i varmt. vatten. men om torr hastighet. Jag vet . I allmänhet har brödet inte stigit i en fikon och har ännu inte slutat, jag ville baka det på moulinex, men på grund av temperaturen är det inte påslaget för bakning, förvånansvärt gör moulinex detta läge, varför Panasonic ska svalna, och sedan slår pannkakan på obegripligt ... ...

Slår på, du stänger av programmet helt. För att göra detta måste du hålla ned stoppet i några sekunder. Placera sedan bakverk.

pannkakan slås inte på>: (egentligen tänkte konstruktörerna inte på vad du behöver för att baka brödet, säg 5,10 minuter. Jag försökte helt och hållet och slog sedan på det för bakning, temp-ikonen blinkar. 40 grader, det tänds ... så i princip står det i instruktionerna. Så det här är dumhet: (vänta tills det kyls. Eller baka det i ugnen? Vem har det här x \ n berätta för mig? Kanske jag gör jag något fel?

Du försöker baka vanligt bröd på huvudprogrammet, du måste ändå anpassa dig till det snabba. Och jag upprepar, späd inte jäst, de kommer att fungera ändå. Vi har ett separat ämne om jäst, tro mig inte, läs det.

Så det är tråkigt att vänta tills det frossar

Och inte dumhet, börja knåda degen, till exempel i en het ugn, det finns definitivt en skiff för jäst, (tillverkarna trodde uppenbarligen inte att du skulle dra degen hit och dit och slå på och av den när du vill , det är automatiskt och programmet avslutas med bakning, efter det måste kaminen svalna i minst 30 minuter.

Celestina eller jag förstår inte kvinnors logik, eller så har du inte läst mitt inlägg noggrant. Jag skrev att i slutet av bakningen vill jag öka tiden med antalet minuter. x \ n Panasonic kan inte göra detta genom att bara stänga av kaminen och vänta tills kaminen svalnar under 40 gram. Det är tydligt att för att knåda degen i bergen. kaminen är dum och det krävs inte av henne ... Jag måste fortsätta värma upp, av någon anledning förutsåg inte designers det här> :( det finns ett sådant läge i moulinex ...

Alla företag har sin egen inställning till vad konsumenten behöver.
Och det faktum att Panasonic inte tänds förrän den svalnar förlänger uppenbarligen kaminen.
På något sätt kom jag in i en liknande situation, det tog ytterligare 15 minuter att avsluta bakningen.
Han drog hinken ur HP och täckte över den med en handduk.
Jag blåste kall luft från en hårtork in i den tomma spisen.
Tre minuter senare började Panas baka.

ja tack, jag tänkte också hur man snabbt kan svalna x \ n är en väg ut ...

Eureka !!!!!!!!!! Jag tänkte på hur man får x \ n Panasonic att börja arbeta utan att vänta på att temperaturen ska sjunka under 40 grader. C Det är nödvändigt att blöta en svamp eller trasa med kallt vatten och applicera den på temperaturgivaren. inuti framsidan, se 7 under toppen. inom några minuter. kan inkl. ugnen för att fortsätta baka. Men om du behöver utföra en fullständig bakcykel måste du åtminstone vänta lite, annars x \ n, även om det ingår. men högt tempo. kan påverka kvaliteten på brödet, förmodligen, även om jag inte vet, det är redan våra veteraner för c / n-affärer, låt dem säga ...