Fiskkorv

Kategori: Fiskmåltider
Fiskkorv

Ingredienser

fiskfilé (jag har en sula) 550 gram
grädde med något fettinnehåll 2-3 st. skedar
små morötter 1 del
rovlök 1 del
syltad gurka liten 1 del
dill smak
ägg 1 del
salt- smak
pepparblandning smak
vegetabilisk olja för stekning
plastfolie

Tillagningsmetod

  • FiskkorvSkär fiskfiléen i långa tunna remsor. Detta så att biten omedelbart fångas upp av skruven och inte skrynklas igen.
  • FiskkorvFör fisken genom en medelsikt av köttkvarnen.
  • FiskkorvSkala lök och morötter. Skär löken i små kuber och riv morötterna på ett grovt rivjärn.
  • FiskkorvHäll ett par matskedar olja i en stekpanna, värm och stek grönsakerna tills de är mjuka.
  • FiskkorvVrid grönsakerna till malet fisk.
  • Fiskkorv
  • FiskkorvSkala den inlagda gurkan och skär i små kuber.
  • FiskkorvTvätta dill, skaka av vattnet eller torka, hugga fint.
  • FiskkorvTillsätt ägg, grädde, hackad gurka och dill i malet kött med grönsaker.
  • FiskkorvKrydda med salt och peppar. Tänk på att det finns en syltad gurka i malet kött.
  • FiskkorvBlanda köttfärs och vispa väl.
  • FiskkorvKlipp fast plastfolien. Vi lägger den på tavlan. Vi tar malet kött med våta händer, bildar en oval och lägger den på filmen.
  • Fiskkorvlinda malet i en film, rulla det och forma korven.
  • FiskkorvVi vrider ändarna på båda sidor och komprimerar därmed malet kött. Vi vänder ändarna under.
  • FiskkorvHäll vatten i en kastrull, lägg en sil ovanpå för ångande rätter. När vattnet börjar koka och ånga börjar flöda, lägg korvarna (ändarna är nedstoppade), täck med lock, dra åt elden och koka i 10 minuter. Vi tar ut det, låter det svalna något, tar bort filmen.
  • FiskkorvStek korven lätt på båda sidor i vegetabilisk eller annan olja. Kan serveras med sidrätter eller grönsaker. Du kan äta det som en oberoende maträtt.
  • Fiskkorv
  • Fiskkorv
  • Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära)

Skålen är designad för

9 stycken

Notera

Väldigt gott. Tillagad av kummelfiléer och sula. Det är bra både i den ena och den andra versionen.
Du kan laga mat i en multikokare på programmet "ånga", en dubbelpanna och en mantel. Jag rekomenderar)

Tanyulya
Angela, utsökt !!! Vi måste göra det. Jag gillar inte det enda språket, men jag kommer att göra det av pollock eller torsk.
Lycka till i tävlingen. Du är en bra kille !!!
ang-kay
Tanyulya, tack. Du kommer till mig och jag studerade din cupcake. Jag gillar inte havsspråket heller. Men jag vet inte vad männen lyssnar på när du skickar dem till mat. Jag bad om kummel eller pollock. Han tog med tungan, torskkroppen och hälleflundrafiléer.
Tanyulya
Ängel, här går vi bara i butiken, min man har ett hederligt uppdrag att rulla vagnen och bära allt till bilen.
Scops uggla
Angela tittade och ville laga mat. Ser väldigt aptitretande ut. Sådana kotletter är snygga, även i filmen. Jag tar det till ljudspåret. Tacka.
julia007
ang-kay, Angela, Underbara korvar!
Tumanchik
åh vad korv!

Jag utesluter gurka (i brist på), tillsätt surkål (för överskott) och

i munyu))))) meny som är! vackert och gott! tack!
Svetlenki
Angela, mycket bra! Fisk och tartarsås i ett injektionsflaska korv. bravo! Och smaskigt med stekt citron!
ang-kay
Flickor, tack för din uppmärksamhet på receptet. Ta för dig. Läckra och enkla)
Trishka
Angela, tack för receptet!
Jag tog fisken till spargrisen, kanske min kommer att gilla den ...
Zhannptica
Ooooo yummyoooo)))))))
Rostad citron i hjärnans bokmärken !!!!


Tillagd måndagen den 7 november 2016 10:26

Och röka hälleflundret !!!! På ett päron))
Iris
Angela, det är riktigt gott !!! Tacka!
Svetlenki
Citat: Zhannptica
Och röka hälleflundret !!!! På ett päron))

Zhannptica, tyst klagande MINST SPOILER DOLA sådana förslag !!! Det här är en mördare från sådan läckerhet
Citat: Zhannptica
Rostad citron i hjärnans bokmärken !!!!
- som exakt sagt! Jag kommer att prata så nu också
ang-kay
Flickor, Tack för de snälla orden. Jag skulle vara glad om receptet är användbart för någon. Läckra, saftiga)
Citat: Zhannptica
Och röka hälleflundret !!!! På ett päron))
Vi måste tänka päron, tack vare dig har jag det. Bara jag gillar inte varmrökt fisk och jag kommer inte att kunna göra något annat. Även om jag gjorde makrill blev det bra. Jag ville visa det, men på något sätt fungerar det inte. Jag ska försöka)
Citat: Zhannptica
i hjärnan bokmärken !!!!
Kapacitetsuttryck Och om det redan finns MurgUrin i flikarna (istället för hjärnan), som min make säger?
Svetlenki
Citat: ang-kay
Även om jag gjorde makrill blev det bra. Jag ville visa det, men på något sätt fungerar det inte. Jag ska försöka)

Så!!! Ytterligare en "tortyrare" lades till. Säg dagen när du kommer att avslöja receptet - jag går inte till datorn för att inte skada det ... med tänderna
ang-kay
Jag vet inte ens. Det finns så många planer i mitt huvud att jag är rädd att det inte kommer att finnas tillräckligt med konkurrens för att visa allt
Katko
ang-kay, Jag kommer definitivt att försöka, men inte heller från språket
Min fiskhandlare har utmärkt torsk, havskatt ...
Angela, sååå läcker och vacker, du är bara en trollkvinna
ang-kay
Katerina, till din hälsa. Det är bara tillrådligt att göra skinnfria filéer), mer ömma.
Katko
ang-kay, tack, jag kommer att ta hänsyn till)
Nata0901
Jag skulle aldrig ha tänkt på att göra korv av fisk! Och även med syltad gurka!
ang-kay
Nata0901, internet är en bra sak. Om du inte gissar dig själv kommer någon definitivt att göra det
prubul
En mycket frestande maträtt. : bravo: Och jag kunde inte laga den här havstungan på något sätt !!!
ang-kay
Helena, korvarna är utsökta trots att det är en tunga. Jag gillar inte honom heller.
izumka
Angela, och vad kan du ersätta grädde och ett ägg för att laga denna skönhet i fastan? Kräm för vegetabilisk olja, antar jag. Men ägget?
ang-kay
izumkakan du lägga ett par skedar gryn. Du behöver inte hälla olja. Ta bara alla produkter, med undantag av ägg och grädde, tillsätt gryn. Jag gör alltid fiskkakor i posten när jag kan äta fisk.
izumka
Angela,: girl_love: nu kommer vi att ha fiskkorv i det här inlägget!
ang-kay
izumka, För hälsan)
Juni
Och om en glutenfri diet krävs, fungerar stärkelse bra istället för semolina - antingen potatis eller majsstärkelse ... Ledsen för störningen. Det är bara relevant för mig. Kanske är någon annan också orolig för detta problem (celiaki) ...
ang-kay
Juni, i det här fallet kan du göra ett linfröägg.
Katko
även blöt havregryn väl ersätta ägget
Vinokurova
vill ha några korv? Jag har dem ..
Fiskkorv
svep in innan du slukar !!!
Angela, tack så mycket från familjen))) de gillade det verkligen - väldigt ömma, nästan dietkotletter
ang-kay
AlenKa, sådana vackra korvar, men mer! Hochuuuuuu Ser väldigt aptitretande ut, och det som är gott, utan tvekan. Tack för att du litar på receptet)
MSU
AlenKa,
Har du av någon slump smakat rostad korv? Hur är hon?
ang-kay
Svetlana, bra. Som ångad fiskkorv (kotlett).
MSU
Angela, tack! Bokmärk

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare