Marysya27
Alenka212, Lenochka,


Varför m. B. sudd:
inte tillräckligt med gluten (kanske på grund av överblandning (förstört) eller på grund av undermixning, otillräckligt antal slag (har inte tid att utvecklas);
svagt mjöl;
degen är mjukare än receptet behöver;
testets sammansättning;
Fortfarande Svetochka denna version uttrycktes:

Citat: Svetlucha
Brödet visade sig vara mycket vackert i utseendet, rött, åtminstone till utställningen. Men när vi började äta det var det bara gummi.
Citat: Svetlana777
(Jag läste någonstans att om du håller det varm, det vill säga inte dra ut det omedelbart, det visar sig vara gummi ...
I ditt fall tror jag att degen bara slutade. Jag älskar också den här degen, men jag åldras inte mer än 3 dagar, jag försökte det längre, men jag tyckte inte om resultatet.

Citat: Alyonka212
Eller bakas inte denna deg med fyllning? Och hur är det med tortillorna och focacci?


Som jag läste från någon att de bakar. För mig är det mer bröd. Och tortillor, focacci - brödalternativ, inte pajer.
Och "taket" kunde stiga och sedan falla på grund av mängden ost i fyllningen. Som till exempel en khachapurka:
Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess
Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess

Alenka212
Marysya27, Tack så mycket! Hantverkarnas råd är mycket användbara för nybörjare. Bröd, baka en paj, erfarenhet behövs här.
Vi kommer att fortsätta experimentera
Marysya27
Alenka212, Helena, undersökte kakan närmare Så fluffig och väldigt aptitlig Och strös med vad, kummin?
caprice23, Natasha, beundrar "meow-meow" pannkakorna Har du redan provat distributören? Gillade du det? Shrovetide kommer snart
caprice23
Marysya27, nej, distributören är fortfarande på väg. Inte heller kan han nå mig.
Men det faktum att tortillan nu kommer att vara i tjänst för pannkakor är ett faktum. Jag gillade verkligen att baka på den.
Ett annat plus till tortillan
Ilmirushka
Tjejer, hej alla! Min Tortika fungerar nästan varje dag, och på något sätt är allt vardagligt. Men idag ... idag är bara en semester, en semester! Hon bakade en äppelpaj från Lyudmila "Amber cake" äpple från T. L. Tolstoy
Det är inte bara vackert, det är gott! Samtidigt noterar jag att jag på något sätt inte riktigt gillar äppelkakor, men här
Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess
Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess
Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess
Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess
Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess
Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Ilmirushka, hur många torrrrtics och läckra godsaker Class! Glädje! Dröm! Och äpple är generellt älskling
Citat: caprice23
Men det faktum att tortillan nu kommer att vara pannkakvärdaren är ett faktum
caprice23
Ilmiravilken vacker tårta!
Underbart!
Åh, tyvärr finns det inga äpplen hemma
Alenka212
Marysya27, ovanpå saltet med örter (verkar provensalska) från kvarnen. För doften.
Ilmirushka, skönhet! Och hur är det med närvaro, lösenord (tid, temperatur osv.)? Allt är intressant för oss!
Marysya27
Citat: Alyonka212
Och hur är det med närvaro, lösenord (tid, temperatur osv.)? Allt är intressant för oss!
Och detaljer behövs för "cache"
Ilmirushka
Citat: Alyonka212
Och hur är det med närvaro, lösenord (tid, temperatur osv.)? Allt är intressant för oss!
Citat: Marysya27
Och detaljer behövs för "cache"
Flickor moiii! Du skär mig utan kniv! Du vet att jag bara är en slob i förhållande till vilken noggrannhet som helst.
Jag vet inte hur Allusya-Marysya27 allt upp till ett gram och en sekund
Schaz jag berättar allt om vitlök - jag gjorde allt som i Lyudmilas recept, bara för Tortilla tog jag 1/3 från receptet - allt passade. Temperaturen vände fram och tillbaka från 2 till 3, och tiden ... ... ja, äpplen bakades snabbt i 3, på 10-15 minuter. Det var då hon hällde degen, reducerade den med 2,5 och bara kikade. Här är en sådan "baker-kulinarisk specialist"
Marysya27
Ilmirushka, en utmärkt "baker-kulinarisk specialist" Tack för hjälpsamheten och förtydligandena
caprice23
Ilmira, åh, jag tittade på din äppelkaka, skrapade i fatets botten, plockade tre äpplen och jag bakar redan. Lukt!!!
Ilmirushka
Citat: caprice23
tittade på din
Natasha, till mig på DIG!

Citat: caprice23
Jag skrapade botten av pipan, plockade tre äpplen och jag bakar redan.
bra gjort!

Citat: caprice23
Lukt!!!
förstå!
caprice23
Först nu rodnar inte toppen på något sätt, förmodligen gjorde jag väldigt lite deg. Den har bakat i 25 minuter, är det dags att stänga av den?




Stängde av den. Jag gjorde en mycket tunn paj, men utsökt. Och äpplen och degen tog 1/3 av receptet. Förmodligen hälften kan tas. Men bara det blev mycket sött för mig, jag måste lägga mindre socker nästa gång. Äpplen bakades i 3 till 20 minuter. Sedan med en deg i 25 minuter i 2,5.
Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess
Alenka212
lanas ljus, men på första sidan kan du prata om kött? För att inte leta länge
caprice23
Nu tar jag med dig ostekakor.
Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess
Bakas i en stängd Tortilla i 4. 6 minuter på varje sida.
Smaskigt
Marysya27
caprice23, Natasha, vilken nuvarande ömhet i sig
Swan-Seagull
Kom att säga att mina krokiga handtag växer från * o * s. Två försök att baka pannkakor i Tortilka har misslyckats fruktansvärt. Den här veckan bakar jag varje dag på två gamla pannkakstillverkare på gas ...
Marysya27
Ira, säg inte det om dina gyllene pennor. Du måste bara vänja dig vid det. Handen är redan "stoppad" i stekpannan. Jag tittade också på ytan av Tortilla för första gången och tänkte: "Och hur snurrar jag dem?" Men jag har redan övat med distributören på Shtebe. Allting kommer ordna sig. "Försök shche!"
Jag också idag med Tortilla mycket, mycket tidigt på morgonen för en företagsfest kokta pannkakor. Med körsbär; med vallmofrön och russin och äpplen. Fotat var inte längre stark
Alenka212
Irina, Exakt, det kommer definitivt att fungera. Efter stekpannan, som handen känner, är det nödvändigt att anpassa sig.
caprice23
Och jag fick en smak av något. Nu lagar jag mat i en tortilla. Idag stekte jag zucchinipannkakor. Jag gillar henne så mycket. Jag är själv förvånad. Med Tristar, ja, det gick inte bra, och storleken är stor och grunt på djupet och pommes frites ganska svag. Och i tortillan är allt som det borde vara. Jag börjar till och med oroa mig i förväg hur mycket beläggningen tål. Om det bara skulle vara längre. Kort sagt, vi har lyuboff
Marysya27
Citat: caprice23
Kort sagt, vi har lyuboff
100%
Beläggningen är fortfarande i ordning. caprice23, Natasha, Jag försöker också samarbeta med Tortillushka så ömtåligt som möjligt. Hon är "både en läsare och en skördare, och en spelare på röret"
Alenka212
Citat: Marysya27
Hon är "både en läsare och en skördare, och en spelare på röret"
100%
Och jag har också en snabb vinnare i tävlingen för att göra frukost mellan en multibager, en muffinsmakare och en tortilla (jag har redan tappat från tofflorna. Detta gäller den här situationen när varje minut räknas. Mycket på grund av förmågan att reglera temperaturen, dosera inte i portioner och naturligtvis närvaron av en timer! Naturligtvis med tanke på min familjs smakpreferenser.
caprice23
Marysya27och hur länge har du haft det?
Alenka212
Middag är också i den (kött à la franska, kyckling i samma anda). Snabb och saftig.
Hon bakade galeta med bär. Bara på 3 - ke, som rekommenderat, såg det mig lite ut. Fyllningen kokade inte. I slutet bytte jag till 5 ku. Mycket välsmakande, men mer lämpligt för sommaren. Bären flyger bort från frysen på ett ögonblick.
Jag vill prova en streusel med bär i. Ingen form.
caprice23
Alenka212, Elena och köttet på franska vid vilken temperatur och hur länge?
Alenka212
caprice23, på sidan 318 beskrev Svetlana processen i detalj. Jag gillade verkligen resultatet med kött. Och jag hade 5 köttbitar. Stekt på två ytor samtidigt (det är därför jag respekterar särskilt tortillan) för att inte störa varandra. Sedan som författaren. Andra gången upprepade jag det med bitar av kycklingchakhokhbili. Och också med en smäll! Jag var tvungen att skruva upp värmen i 2 kubik och lägga till tid för alla fall, och när potatisen började förseglas till topplocket (jag gick för långt från girighet och förväntan).




Med anledning av den kommande vintern närmar vi soliga dagar. Min solstråle

Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Citat: caprice23
Marysya27, hur länge har du haft det?
caprice23, Natasha, från oktober 2016 och den nionde sidan av ämnet
Till mig på "du"
Alenka212, Helena, solen med frost Bra gjort, solarna glada
Alenka212
Vi springer alla från ämne till ämne, och tortillan fungerar tyst och behagligt
Rituslya
Jag fick ut min tredje Tortillana idag ... Nej! Låt den här gången vara en älskling Tortilla. Det verkar som att jag inte går överens med männen alls, så låt Tortilka vara en tjej.
Okej, allt är så smidigt, delikat, silkeslen! Massor av nöje att äga!
caprice23
Rita, och alla tre i arbete?
Rituslya
Inte .... De andra två är redan i papperskorgen. Den första har varit i papperskorgen länge och den andra kastade jag för en vecka sedan.
Lyusenka
Citat: Rituslya

Inte .... De andra två är redan i papperskorgen. Den första har varit i papperskorgen länge och den andra kastade jag för en vecka sedan.
Rita, och vad hände med de oförglömliga?
Rituslya
Lyudochka, vid den första vridde jag först timern och sedan började den sönder sönder. Det är jag, förstår du, redan av ilska, jag började bara behandla honom slarvigt.
Och den andra började brinna och repor dök upp på ytan.
Lyusenka
Eh, stackars kamrater ...
Det är bra att det finns en tredje!
Jag älskar verkligen min tårta, jag värnar och värnar om. Gud förbjuder, vad som händer med henne ... Tja, Auchan har förstört för ett pris nyligen. Jag önskar att hennes majestät Tortilla den tredje tjänade längre
Rituslya
Syrnichkov stekt! Bara super! Inte ostkakor utan raka pajer.
Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess
En bra tjej flyttade in hos mig. Bra.
Jag pratar om min Tortilla så att den kommer att tjäna länge och regelbundet.
Marysya27
Citat: Lyusenka
Hennes majestät Tortilla den tredje

Ritunhur vackert du pratar Och ostkakorna visade sig vara anmärkningsvärda
caprice23
Ska jag också köpa en extra tortilla för mig själv? Låt det ligga i soptunnorna, värma själen. Ändå är detta inte evigt.




Förresten, jag har kommit till min Teskomovsky-distributör för pannkakadeg. Jag är säker på att mina händer växer från fel plats. Det går inte och det är det jag kan fördela degen med en slev, men inte med den här pinnen. Jag bakade någon form av krakozyabry igår.
Alenka212
Natasha, inte bara pannkakor lycka. Jag har vant mig vid distributören, men det är bekvämare för mig i en stekpanna (tunn deg är bättre fördelad där). Men annars är hon underbar. Jag har den mest använda nu (men tillsammans med en muffin).
Svetlana777
Citat: caprice23
Jag bakade någon form av krakozyabry igår.
Oroa dig inte, jag kan inte heller.
Citat: Alyonka212
men det är bekvämare för mig i en stekpanna (tunn deg fördelas bättre där)
och för mig, åtminstone knäcka det, jag borde ha en stekpanna i handen för att fördela degen genom att vända
Citat: caprice23
Ska jag också köpa en extra tortilla för mig själv?
det är värt det, även om jag tar det för tredje gången, räknas inte mitt, och på något sätt har det omedelbart hittat någon att donera
Alenka212
En attraktiv rabatt finns fortfarande i Auchan! Fram till slutet av mars verkar det. Och på ozon, men där har leveransen ökat.
Alenka212
Av en slump har ingen annan ett sådant problem som jag. På toppen av enheten, troligen längs skuggans kontur, har svarta kolavlagringar bildats. Jag vet inte hur jag ska rengöra den för att inte skada beläggningen
Svetlana777
Citat: Alyonka212
svarta kolavlagringar har bildats
Jag har det också
Alenka212
Svetlana, Och vad slåss du med? Jag är rädd att det, förutom presentationen, kommer att påverka bakningen och själva enhetens arbetsförmåga
Stafa
Jag använder en fjäderskrubber av metall eller svampens hårda sida, men det fungerar inte länge. Täckningen verkar vara normal, jag gnuggar utan fanatism. Men detta att hålla fast vid den övre panelen driver mig verkligen, jag skrev om detta i början efter köpet. Men eftersom jag inte använder toppanelen alls för att laga mat, bara som en bakning på toppen, är jag inte kritisk, eftersom jag vanligtvis har ett grillnät mellan maten och panelen så att toppen inte fastnar och inte steker till toppanelen.
Alenka212
Citat: Stafa
grillnät
Metallisk?
Juliet
Citat: Alyonka212
En attraktiv rabatt finns fortfarande i Auchan! Fram till slutet av mars verkar det. Och på ozon, men där ökade leveransen
Du borde inte ha sagt det ... Nu väntar jag också på den här enheten ... Barnet älskar pizza ... Det här är hans familj ... Snart måste de, dessa enheter, hängas i taket. ..




Bakar pizzan bra i den?
Alenka212
Juliet, vi gillar det även om det finns många kopior av pizza här. Vissa tycker om att den är tunn, andra är feta, som inte känner igen pizza förutom på en sten. Men det visar sig exakt och du hittar säkert ditt recept.
Och du kommer definitivt inte ångra köpet. Jag köper nya leksaker, men sedan återvänder jag fortfarande till tortillan. Hon är väldigt bra. Och inte stor och inte liten. Surer, att det finns en tamer och en termostat. Låter dig laga mat snabbt och gott. Detta är kärlek
olche
Låter dig laga mat snabbt och gott. Detta är kärlek
Svetlana777
Citat: Alyonka212
Vissa tycker om att den är tunn, andra är feta, som inte känner igen pizza förutom på en sten. Men det visar sig exakt och du hittar säkert ditt recept.
Jag bakade i olika spisar och på en sten i LH, men efter att ha läst bestämde jag mig för att temperaturen fortfarande var i LH, även om den var för liten med en sten, jag köpte en pizzaugn, jag märkte personligen inte skillnaden, men barnen skiljer ut, sa hon, det är helt annorlunda. Men hur länge knäckte de från Tortilka och var nöjda med dem. Jag älskar tortillan för dess mångsidighet, volym.
Citat: Juliet
Du borde inte ha sagt det ... Nu väntar jag också på den här enheten.
Grattis, rätt beslut, de rekommenderar inte här förgäves, särskilt till ett sådant pris

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare