Igelkottar med fyllning (Panasonic multicooker)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser

Köttfärs
Salt, peppar, kryddor smak
Ägg
För fyllning:
Bönor i tomatsås
(i mitt fall Heinz bank)
eller broccoli
+ riven ost
1 burk

Tillagningsmetod

  • Peppar malet kött, salt, damm med kryddor, tillsätt ägget och knåda väl. Häll lite vatten i multikokarens kastrull och sätt den i "bakning" -läget. Medan vattnet kokar fyller du köttfärsbollarna med bönor eller broccoli med ost. När vattnet kokar sänker vi igelkottarna i vattnet och stänger locket, kokar tills det är ömt. Det visar sig mycket gott.

Notera

Jag tror att experiment med fyllning kommer att överraska dig med dess unika och smak.

Rezlina
Och vad är igelkottarna på det första fotot så läckra med?
Tanyusha
Tyvärr har jag inte en multikokare, men du kan helt enkelt steka dem i en kastrull eller i ugnen. Och ska jag göra sås eller sås med dem?
Lola
Rezlina , detta är Béchamelsås (det kallas också mjölk eller grädde):
🔗

tanya1962 , naturligtvis, du kan laga dem i en kastrull eller en stekpanna.
Vi sätter en kastrull eller en stekpanna på spisen, häll vatten och kokar det. Kasta igelkottar och koka tills de är ömma. Såsen kan göras med igelkottbuljong.

Lycka till!
Lola
Citat: hobbits fru

och hur mycket man ska laga dem "tills de är klara"

Jag har svårt att svara, nästa gång jag lagar mat utanför multikokaren kommer jag definitivt att göra det
Marydany3000
Tack för receptet! Igelkottarna visade sig vara utmärkta. Multikokaren är utformad för att laga igelkottar i den. Ingenting har fallit sönder, alla igelkottar är intakta. Gjord med fyllning av ost och broccoli. Först stekte jag den på båda sidor på "Pastry" och lade den sedan på "Stew" i 1 timme. Väldigt gott!
tatulja12
Jag har ingen multikokare. Jag gör igelkottar i gjutjärnsform. Jag gör gräddsås + tomatpuré + lite vatten + salt och vilka kryddor gillar du. Igelkottar stuvas i denna sås. Försök att laga mat med den här såsen direkt. Väldigt gott. Förresten, i samma fyllning lagar jag fyllda paprika och kålrullar.
Tosha
Idag tillagade jag för första gången i en tecknad film! Eftersom det fanns en ful peppar slog jag mig till fylld peppar. Hälls över med gräddfil, sojasås och senapssås. SUPER!!!!!
Sådana paprika har aldrig fungerat! Tjock och saftig - WOOH!
Tack för idén om igelkottar !!!!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare