Sött och surt kött "Chupa" i en multikokare Panasonic SR-TMH 18

Sött och surt kött "Chupa" i en multikokare Panasonic SR-TMH 18

Kategori: Kötträtter

Kök: Judisk

Ingredienser
Kött (originalt nötkött)	1 kg
Tomatpuré	100 g
Rosett	3-4 huvuden
Vitlök	6-8 tänder
Honung	1 msk. l.
Potatisar	på begäran
Katrinplommon	300 g
Ingefära	2 msk. l.
Bordsvinäger	2 tsk
Cognac	3 msk. l.
Salt, socker	smak
Kryddpeppar
lagerblad
Vegetabilisk olja
Buljong eller vatten

Tillagningsmetod

• Från maträttens historia
• "Under era filosofier
• Saltskakan står på en oljeduk
• och Lyova gifter sig med soffa,
• och soffan tvättar blöjorna. "
• Vid ett bröllop - en vällustig händelse - bryts ett glas under chuppahen som ett tecken på sorg för det förstörda Jerusalem. En sådan kombination av glädje och sorg, typiskt för den judiska världsbilden, motsvarar köttets sötsur karaktär, där söta och alkoholhaltiga element återspeglar den festliga aspekten, och bitter, sur, kryddig - sorglig. Vitt socker symboliserar brudens renhet och vita klänning, katrinplommon - brudgummens mörka kläder och makarnas ögon, stekpannans stängda lock - chupu, potatis - evenemangets höga rutin.
• Vad och hur:
• På programmet "bakning" gör vi stekning av lök, tomatpasta (potatismos), tillsätter kryddor, vitlök, när lök blir transparent och oljan är färgad med tomatpasta, tillsätt kött, fortsätt att steka när köttet är något stekt, tillsätt honung, cognac, potatis (skuren i fjärdedelar eller mindre, beroende på knölens storlek), katrinplommon, tillsätt salt, ändra programmet till "stewing", häll i buljong eller kokande vatten så att köttet täcks något och sätt på att steka i 1,5 - 2 timmar, beroende på köttets kvalitet.
• Smaklig måltid!
• Dedikerad till alla som lämnar!

Skålen är designad för

hur delar du

Tid för förberedelser:

2 - 2,5 timmar

Ja, och vår Leva, en betydande figur, föredrog Manyu ... Förstod inte vid vilken tidpunkt att bryta glaset? Chupa - är detta kött? Eller sho? Vilket glas? Fasetterad? Och lope ml?

[Ganya]

Ganya, ja, du proletära, fasetterade glas .. var har du sett facetterade glasögon i ädla familjer ?? här, enligt receptet, ett kristallglas och inte ett glas utan ett glas

Manyunya, Gd själv skickade dig till mig, för den andra dagen ligger den upptinade kalvfilén i h-ke och kan inte förstå vad som kommer att bli av det !! och nu är allt, hennes öde avgjort !!!

Tack för receptet, för att spara fileten och för den poetiska komponenten i receptet !!!!

[Gasha]

Gasha här är en chuppah: i enklaste bemärkelse, en baldakin under vilken bruden och brudgummen står.
Chupa (hebreiska חופה) är en äktenskapsceremoni inom judendomen, uppkallad efter baldakinen med samma namn, under vilken själva ceremonin äger rum. Baldakinen, som symboliserar det framtida huset, i vilket brudgummen introducerar bruden, är en tallit bunden till 4 pelare för tzitzit.
🔗

HURRA!!!! Jag lärde mig vad HUPA är !!!

[Manya]

Manya, ja, vad gör jag nu - laga mat till morgonen ??? ringar huntaaa ...

[Lisss]

Lisss frös i otålighet ...

Mannen, kom namnet Halahup härifrån? Om de unga är där ... ja, under chuppahen snurrade de hala ...

Mannen, kom namnet Halahup härifrån?

Egentligen är hula hoop mer korrekt ... det vill säga de vridde det med något annat, men inte haloi för säker

Wow ... det är intressant - vad mer kan du vrida där?

[MANYA !!!]

MANYA !!! yummyaaa - inte rätt ord !!!

Jag rörde om det regelbundet, för det luktade så gott att jag ville passa i pannan .. så jag arbetade inte så snyggt som din, men det påverkade inte smaken



Tack, mycket intressant och gott recept !!

och jag lagar mat. Det har stått i en halvtimme.Paaahneet .....

[sve]

sve, slicka skeden ?? Jag slickade nästan all såsen så

mina potatisar stuvades längre än 1,5 timmar. förmodligen den sorten.

Ja slicka
Mina potatisar är också dåliga, jag sätter på dem i 2 timmar på en gång. Jag får se det senare. Lukten är bara galen

[Lisss]

Lisss Mil, skönhet och mer! Madalya de som en första lärjunge!
🔗

sve resultat och rapportera till studion!

Helvete! och det fanns nötkött, och det finns katrinplommon. Och varför kom jag inte hit i morse. Hon gjorde det också med honung och ingefära, men på ett annat sätt, med stort rostbiff och blev tillrättavisad. De sa att jag inte skulle göra det längre, men jag kände lukten av vad som skulle kombineras, men jag visste inte hur.

Tja, här är jag med rapporten. Väldigt gott! Mina skidåkare gick nerför berget och åt allt. Endast lukten kvar i lägenheten.
Mina misstag: Jag hällde en inte särskilt varm buljong och lade den omedelbart på stewing, så jag kunde inte vänta på att potatisen skulle koka. Sedan (efter 2 timmar) tänkte jag sätta den på ånga i 15 minuter, och sedan i ytterligare en halvtimme för stygning. Som ett resultat tillagades potatisen, men skålens färg är inte lika ljus och ljus som din. Det vill säga allt var helt enkelt retuscherat.
Det är fortfarande gott. Med hänsyn till misstagen kommer jag att laga mer.
Ja, istället för pasta tog jag 200 ml tomatjuice, gnuggade ingefäraroten på ett fint rivjärn och tog lite mer matsked - det kändes bra.
Tack för det intressanta receptet!

[sve]

sve God aptit för dig och dina skidåkare! Du kan laga dem nu skarps fiskgryta med tomat , Jag lagade mat idag

Jag gjorde en Chupu idag, flyttade bort från kanonerna, lade till torkade aprikoser, vi antar att bruden var en rödhårig

[SchuMakher]

SchuMakher, Masha!
Och var gömde du detta recept så hårt?

vi antar att bruden var en rödhårig

Så hur smakar "bruden"? ja, den ... vilken är rödhårig?
Jag drog receptet till "soptunnorna"!

[Borisonok]

Borisonok, men gömde det inte ... Ligger i mina "Anteckningar"

Det blir smakligare med en rödhårig ... Det finns mer doft, även om det är väldigt doftande, kryddigt och intressant på grund av de smakfulla känslorna min kärlek ...

Ja, jag dolde det inte ... Det finns i mina "Anteckningar"

Masha ... så kanske där och fortfarande gräva?
Jag menar "anteckningar".
Jag brukade ofta göra kött med katrinplommon, men jag lade inte till cognac och lade inte lök. Tja, det här är vanligt ... men på något sätt har jag inte provat torkade aprikoser ... jag måste notera.

[Borisonok]

Borisonok, Lin och gräva där 140 st

[SchuMakher]

SchuMakher, Masha!
Jag grävde upp ...

Peking anka ... gick för att hämta ankan!
SHAH-pilaf! Jag åt det nyligen för första gången på min systerdotter. MEN! det verkar för mig att hemlagad kommer att bli smakligare ... dess egen.
Kycklinglever med bacon (shikotakya pulon mee bacon) ... ja, jag lämnar det på ett ögonblick.
Men Kir-Royal ... även om det helt klart inte passar, men viljan inte är en av hans egna ... kommer att gå under ankan.

[Borisonok]

Borisonok, mycket välsmakande buit middag