Vänskap mellan köksutrustning

[SÄKER !!]

Jag vet inte hur framgångsrik idén kommer att bli, men jag vill föreslå ett ämne om kompatibilitet med köksmaskiner eller icke-traditionella, men verkligen SÄKER !! dess användning.
Det finns ett kök. enheter som helt eller delvis ersätter varandra. Till exempel ugn och airfryer. Det finns helt andra, men lika nödvändiga - mutivarka och HP. Och det finns ett slags symbios. Till exempel var min dubbelpanna tomgång, jag var för lat för att tvätta nätet i botten med en borste, särskilt efter kokande manti och klimpar. Efter att ha köpt en diskmaskin lagar jag mat i en dubbelpanna hela tiden. Men en diskmaskin är som en otvetydigt användbar sak, och det finns enheter som inte är så otvetydigt framgångsrika.
Jag föreslår att jag talar om min erfarenhet av att använda köksmaskiner, så att säga "ett nytt liv med gamla saker"

Jag gör glasskoppar från en glassmakare i våffeljärn.
Och i en yoghurtmakare lägger jag jäst- eller dumplingsdeg för korrektur.
Min vän, som har väldigt lite utrymme i köket, har anpassat sig för att laga soppa och mjölkgröt och gryta kött i HP. Hon har valt en lämplig kastrull och lagar mat i bakningsläget.
Forumet kom över information om potatispannkakor i ett våffeljärn.

Förmodligen finns det fler idéer och det verkar för mig intressant och användbart.

Jag stöder igen ämnet. Icke-standardiserad användning av teknik hjälper dem som av någon anledning inte kan köpa vad de vill eller tvivlar på att det är lämpligt att köpa.
Behöver man till exempel en yoghurttillverkare om det finns en långsam spis? Yoghurt förbereder sig väl i uppvärmningsläget. Och min man ger inte HP till sin dacha - han bakar sitt eget bröd hemma. Så jag knådde brödet med händerna och lät degen stå i en yoghurtmakare. Mycket snabbt och bra.

Och jag använder en grönsakstork som en korrekturkammare: jag lägger degen ovanpå och sätter på en huva från en stor påse.

Och jag lagar pasta i en stekpanna och jag behöver definitivt inte en pastakokare.

och jag lagar bovete i en dubbelpanna, även om det inte är nytt! Jag lärde mig att göra soppa i ugnen när hällen var täckt på vintern, och när jag är för lat för att ta ut ångkokaren tar jag en glaspanna och lägger grönsakerna i den, stänger sedan locket och lägger i ugn, och här är grönsakerna för dig

Soppor i ugnen är fantastiska, gröt också - effekten av att försvinna i en rysk spis.

Testa degen i en multikokare vid uppvärmning i 20 minuter, stäng sedan av den och låt den fördubblas.

Det är också möjligt i en långkokare på låg inställning i 30 minuter och stäng sedan av den.
I en smörgåstillverkare kan du steka äggröra, omelett med fyllningar, små korv, ostkakor, pannkakor.

Det finns en separat Temka om gröt, stekt, hominy, kebab, pilaf, etc.

Hon bryggde bra turkiskt kaffe i en chokladtillverkare.

och när jag är för lat för att ta ut ångaren tar jag en glaspanna och lägger grönsakerna i den, stänger sedan locket och lägger dem i ugnen, här är några grönsaker för dig

Kan du ge det mer information?) Och du behöver inte hälla lite vatten någonstans? bara grönsaker i en glass kastrull med lock? i en ångkokare sedan ångande mat?
Det finns ingen ångkokare, jag lagade aldrig mat i den, men det fanns en tid - jag ville köpa den. och då läste jag bara att du ibland lagar mat så - om du gillar det - då tänker jag på en dubbelpanna. kanske du kommer att gilla den här metoden
eller gör en ångad fisk ... för om du bara lägger den i en kastrull kommer den att bakas och inte ångas ...

valushka kommer inte att bakas, men kommer att stuvas i sin egen juice, jag gör ibland grönsaker i en keramikpanna, jag lägger inte till vatten, eftersom det sticker ut i tillräckliga mängder från grönsaker.

Kan finnas i vilken behållare som helst, men i folie

valushka kommer inte att bakas, men kommer att stuvas i sin egen juice, jag gör ibland grönsaker i en keramikpanna, jag lägger inte till vatten, eftersom det sticker ut i tillräckliga mängder från grönsaker.

och i en dubbelpanna blir det samma? smaken kommer att vara densamma?) Jag undrar bara om effekten blir densamma som i en dubbelpanna eller inte, det är bara användbart (för i sin egen juice) ...

Kan finnas i vilken behållare som helst, men i folie

men när jag bara bakar fisk i folie i ugnen - är det samma sak?

Alexandra, tack för svaret!) Jag gör ofta fisk i folie. Jag älskar det väldigt mycket. det visar sig smaskigt!) nu vill jag försöka göra grönsaker ...

Recept för fisk med grönsaker i folie och korrespondens om dem överfördes här:

Alexandras recept och hemligheter med hälsosam kost - 2

och jag är här

som Fadeeva redan sa, jag lärde mig att göra mycket i en brödmakare (tills det var flera). den största bekvämligheten - den stänger av sig själv och ingenting brinner.
och KHP framgångsrikt erhållit mjölkgröt, gröt på vattnet, gryta, bakad kyckling, fisk bakad i folie, bakad potatis.
det fanns en tecknad film och allt detta görs nu av henne.

från nytt:
i en yoghurtmakare (eller snarare PÅ en yoghurtmakare) lägger jag mjölk på keso, så att den surnar snabbare. Jag lägger en tre liters burk på en yoghurtmakare och sätter på den, mjölken underifrån värms upp och surar lite snabbare.
i diskmaskinen ... tvätta mycket frukt. De förde mig en stor påse kvitten på hösten. (Jag hatar att tvätta den) Jag lade den på hyllorna i diskmaskinen och slog på det mjuka läget. naturligtvis utan tvättmedel.
det viktigaste här är att stänga av diskmaskinen innan torkningen börjar. Min PMM torkar med mycket varm luft - en gång fick jag en bakad kvitten vid utgången
efter att jag fick ut det slängde jag det i ett stort handfat och sköljde det bara ut under duschen, gnuggade inte längre utan helt enkelt hällde det, i alla fall, så att det inte fanns något salt kvar från PMM.

hur! intressant! och bakad mjölk .. kan du göra det i en brödmaskin? kommer inte att springa iväg?