A la Gazpacho i Endever SkyLine BS-92 soppblandare

A la Gazpacho i Endever SkyLine BS-92 soppblandare

Kategori: Första måltid

Ingredienser
En tomat	1 stor eller 2 små
Gurka	1 del,
Sötpeppar	1 del,
Bröd	2 skivor vit limpa,
Vitlök	1 medium kil
Rosett	¼ små lökar
Filtrerat eller kokt kylt vatten	130 ml,
Något vin	1 matsked,
Socker	¼ tesked,
Salt	smak,
Oliv liten	1 tsk

Tillagningsmetod

• Skär tomaterna tvärs överst och lägg dem i kokande vatten i 2 minuter. Lägg den sedan under kallt vatten. Ta sedan bort huden från dem. Det kan tas bort mycket enkelt. Tär tomaten, gurkan, ½ paprika och 1 skiva bröd. Lägg i en soppkokare. Tillsätt vatten, vin, vitlök, socker och salt. Starta programmet P4 (mixer) två gånger.
• Häll den resulterande kompositionen i en djup tallrik, tillsätt olivolja till den och kyl i 1-2 timmar för att svalna och infusera.
• Förbereda krutonger under den här tiden. Skär den andra delen av limpa i små kuber och mikrovågsugn vid 1100 W i 2,5 minuter.
• Tär sedan resterande paprika och lök. Ta bort tallriken med Gazpacho från kylskåpet och lägg dessa grönsaker i den och krutonger ovanpå.
• Väldigt gott.

Skålen är designad för

1 portion

Tid för förberedelser:

Allt tar cirka 30 minuter

Matlagningsprogram:

P4

Notera

För dem som gillar sojasås kan du lägga till en sked sås samtidigt som du lägger till vinet. För dem som inte vill ha vin, prova bara med sojasås.
Nu på sommaren är det mycket lämpligt för den första kursen.

[sömnig huvud]

sömnig huvud, noterade, plötsligt i slutet kommer värmen, eller åtminstone lite varmare.

[sömnig huvud]

sömnig huvud, Svetochka, denna soppkokare är bara en mirakelmaskin Underbar lätt sommarsoppa

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka är ett annat mästerverk! Jag slutar aldrig bli förvånad över din kulinariska talang och inspiration! Tack för detta och det faktum att du inte låter mig bli uttråkad och de som har det.

Tjejer, tack för de fina orden!

Jag lade till om sojasås, idag bestämde jag mig för att prova det, enligt min mening blev det ännu bättre.