Kesokex med mutterfyllning

Kategori: Bageriprodukter
Kesokex med mutterfyllning

Ingredienser

Deg
Curd 1,8% 150 g
Smör (rumstemperatur) 50 g
Socker 100 g
Mjöl / s 100 g
Mjöl c / z 50 g
Bakpulver 0,5 tsk
Fyllning
Nötter 100 g
Ägg (C1) 1 ST.
Socker 50 g
Ströbröd 1 msk. l.
Vanillin pommes frites.

Tillagningsmetod

  • Kesokex med mutterfyllningLägg keso, mjukt smör, socker i en skål och rör om med en sked tills den är jämn.
  • Kesokex med mutterfyllningHäll i 2 typer mjöl blandat med bakpulver. Knåda en homogen deg.
  • Kesokex med mutterfyllningDet blir slät och håller sig inte vid dina händer. Täck med folie och lägg i kylen ett tag medan vi förbereder fyllningen.
  • Kesokex med mutterfyllningFör fyllningen, slipa nötterna i en mixer till önskad storlek. Tillsätt ägg, brödsmulor, socker, vanillin.
  • Kesokex med mutterfyllning Slå igenom allt igen med en mixer. Fyllningen är klar.
  • Kesokex med mutterfyllningVi tar ut degen från kylskåpet. Dela upp i bitar som en valnöt och rulla kulorna. Jag har 18 stycken. Lägg det på ett bakplåt fodrat med bakpapper (jag har ett teflonark) och lämna ett avstånd.
  • Kesokex med mutterfyllningNu måste du göra en fördjupning i varje boll för fyllningen med ett föremål som är lämpligt för detta i storlek. Jag gjorde det med en separator av vita från äggulor.
  • Kesokex med mutterfyllningVi fyller varje spår med fyllningen och sprider ut ca 1 tsk. Baka i en förvärmd ugn vid 180 grader i 25 minuter tills den har en vacker gyllene färg och tills den är torr.
  • Smaklig måltid!
  • Kesokex med mutterfyllning
  • Kesokex med mutterfyllning
  • Kesokex med mutterfyllning
  • Kesokex med mutterfyllning

Skålen är designad för

18 stycken

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

Blandare, ugn

Notera

Snabba och enkla kex. Läckra, särskilt med mjölk! Mjukt inuti, med en liten krisp i kanterna. För älskare av ostmassa bakverk och nötter. Det äts snabbt, så jag gör alltid en dubbel portion. Medan ett bakplåt bakar förbereder jag det andra.
För receptet tackar jag Anastasia AG, där jag gjorde mina egna små förändringar.

Liknande recept


Rada-dms
Bock, underbart och okrossbart recept! Jag har älskare av keso-bakning, jag tog det till mina bokmärken! Tack så mycket!
jordgubbe
Gal, läckra kakor!
Trishka
Läcker, tog det, tack !!!
galchonok
Olga, Natasha, Ksyushatack flickor! Kakor är dock mycket intressanta och välsmakande Ta bort, för din hälsa!
Albina
Citat: galchonok
Kakorna är dock mycket intressanta och välsmakande
Intressanta kakor Torkade aprikoser och så vidare kan också göras med en fyllning, tror jag.
Olga VB
Söta kakor! Och receptet är snabbt och prisvärt.
Jag kommer definitivt att göra det!
galchonok
Albina, Olga, tack för att du kom in för kakor! Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta
Smurf
Bedårande kakor!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare