Kakor "Äppeltortillor"

Kategori: Bageriprodukter
Kakor Äppeltortillor

Ingredienser

Äpplen (nettovikt utan skal) 170 g
Vetemjöl 255 g
Bakpulver 1 tsk
Smör 50 g
Socker 60 g
Salt nypa
Vanillin 1/4 tsk
För smörjning:
Mjölk 3 msk. l.
Socker

Tillagningsmetod

  • Hacka det skalade äpplet.
  • Slå smör med socker, tillsätt äpple, mjöl blandat med bakpulver och salt.
  • Knåda en mjuk klibbig deg. Rulla ut på ett bord beströjt med mjöl i platta kakor som är 8 mm tjocka. Klipp cirklar med ett glas. Lägg på ett bakplåt kantat med papper. Pensla med mjölk, strö över socker.
  • Baka förvärmd till 200handla omFrån ugnen i cirka 20 minuter tills den är gyllenbrun.
  • Kakor Äppeltortillor
  • Mycket ömma kakor !! Flyga bort som frön! Jag har gjort det väldigt ofta nyligen och jag bryr mig inte om att rulla ut degen, jag rullar bara bollarna och krossar den med en gaffel.

Notera

recept från webbplatsen: 🔗

Citat: Omela

degen kan sägas vara ganska mjuk, klibbig .. Jag tog den ur skördetröjan med en silikonspatel och rullade ut den på bordet med mjöl.

pygovka
oksana och hur man maler ett äpple? riva eller fin tärna i remsor?
Omela
Natasha, jag mosade den med en mixer.
Merri
Läckra, förmodligen!
Omela
Irina, försök!
Merri
Citat: Omela

Irina, försök!
Jag kommer definitivt att försöka, men inte så snabbt! Under en tid nu började jag få extra kg, så jag bakar mindre ofta.
Ksyushk @ -Plushk @
Omela, kakor jag smakar redan Tack för receptet! Jag kommer definitivt att baka!
Omela
Ksyusha, tack! Kudu glad om du gillar det !!!
MariS
Ksyusha, bra recept! Vackra kakor, kakor ... Jag ska definitivt försöka - de ser väldigt aptitretande ut!
Omela
Ja, Marish, försök !!!
Alexandra
Mistel, underbara tortillor! Du kan se hur känslig och verkligen doftande!
fronya40
Mistletochka, hur smart du är! Du har alltid läckra recept !!!
Omela
Alexandra, fronya40 , tack !!!! Jag är väldigt glad att du gillar mina recept !!
Fresia
Kakor Äppeltortillor
Läckra och snabba! och äpplen kommer inte att slösas bort, men de vill inte längre äta. Tack för receptet!
Omela
Fresia, kul att du tyckte om det!!! Vi har samma ätare, du kan inte klämma äpplen i sin rena form !!!
pygovka
Oksana, bakad ..... Jag tyckte inte alls om det, inte som din, det smakar gott, men det finns mycket socker för mig (eller kanske ett sött äpple), jag bakade längre, och min ugn bakar inte toppen helt och botten är i eld, ja, det är det som hände (OCH JAG VILL Gilla dig, och i en viskning, låt oss byta ugn? åtminstone en dag, va?)
Kakor Äppeltortillor Kakor Äppeltortillor
Omela
Natasha, och du smord med mjölk - strö med socker ?? Då är det nödvändigt att rulla ut så att de blir jämna. Och kan sätta bakplåten högre ??
kosha
Omela , tack så mycket för receptet! Redan bakad! Lukten i lägenheten är fantastisk! Visst visade jag mig vara väldigt torr, till skillnad från din på bilden. Din verkar mycket kex. Kanske hällde jag lite mer mjöl. Nästa gång ska jag försöka göra degen tunnare. Mannen tog en kaka, sa: Något konstigt, torrt, inte sött ... kvar, och en minut senare återvände, tog tag i ytterligare tre bitar och sa att han hade smakat
🔗
pygovka
Citat: Omela

Natasha, och du smord med mjölk - strö med socker ?? Då är det nödvändigt att rulla ut så att de blir jämna. Och kan sätta bakplåten högre ??
Jag smurade den med mjölk, ströde den med socker, satte den högre, så i allmänhet är toppen vit och botten är stekt, nu när den har svalnat smakade jag den, ja, utsökt, men det ser ut som att jag överexponerade dem, men om jag hade tagit ut det tidigare skulle det ha varit rå deg i mitten, jag gjorde något fel med degen, men jag mätt strängt allt enligt receptet.Jag vet inte, men vad jag ska försöka igen är definitivt! (Nu är jag ens rädd för att ta mukunda och flerlagsbullar ...)
pygovka
kosha så visade det sig vara torrt, beror förmodligen på mjöl (det finns ytterligare 4 äpplen i lager ...)
kosha
pygovka , Jag verkar inte ha dåligt mjöl, igår bakade jag bröd av det, det visade sig bra. Kanske är det ett bakpulver? Eller så är degen inte så brant behöver knådas (det finns inga äpplen i lager, eftersom jag bakade enligt det dubbla receptet)
pygovka
kosha Ja, jag har också samma mjöl och samma bakpulver, jag bakar bröd från mjöl enligt Oksanas recept - allt är bra, troligen är degen för tjock. Oksana, var är du? hjälp ...
Omela
Flickor, när jag knådar degen lägger jag till mjölk sist .. Jag knådar med en skördetröska .. först blir hela massan smulor och samlas gradvis i stora mjuka klumpar ... nu samlar jag dem i en boll med händerna och rulla ut dem på bordet med mjöl. Degen är klibbig, rulla inte ut utan mjöl.

Aaaaa Jag är förvirrad i mina recept .. Jag är ledsen .. det finns ingen mjölk här .. Jag ska ta reda på var degen är ..

kosha , tack, även om min man var nöjd !!!
pygovka
men det finns ingen mjölk i degen i receptet ... eller så ser jag inte ens i fyra ögon ...
kosha
Jag tillsatte inte mjölk alls, jag smurade bara ytan lite på den. pygovka , det är definitivt inte i degreceptet
Omela
Flickor, höger - nej. Detta beskrev jag knådningsprocessen för mukunda .. Idag gjorde jag det igen, blandade det .. Jag ber om ursäkt !!

Här kan degen sägas vara ganska mjuk, klibbig .. Jag tog ut den från skördetröjan med en silikonspatel och rullade ut den på bordet med mjöl. Försök lägga till mindre mjöl nästa gång.
pygovka
Jag sprang nästan efter validol. min deg är samma klibbig, mjuk men troligen från mjöl. Jag ska försöka lägga mindre mjöl. och så läcker. det finns inga fler kakor. sonen säger, han har inte smakat lite, låt oss göra det igen, så vi gillade de torra, mitten är fuktig.
kosha
Omela tacka! Vad ska vi baka en gång till!
pygovka och jag har redan få kakor, jag är rädd att de inte kommer att pågå förrän på morgonen, även om jag gjorde det i en dubbel dos. För mina troglodytes är detta en tand!
pygovka
ja, vilken tand där, min son lyckas stoppa en halv stafettpinne i munnen åt gången, men fortfarande utsmetad, men det finns inget att säga om kakor, han tog Zhmenka ... och kakorna tog slut.
Omela
Åh, vilken lycka det är när barn äter !! Nästa gång jag gör det - jag kommer att fotografera degen så att konsistensen syns.
pygovka
väntar på Oksana! Jag blev chockad idag: Jag trodde att min son åt igår allt! och han gömde sig i en liten väska för att en broms skulle fungera! du förstår, han vill ha något sött och han har inte smakat det helt, fortsatte idag ...
Sötnos
Kan jag lägga den färdiga äppelmosen? Det finns inga äpplen, men det finns hemlagad sömmar, du kan inte tillsätta socker då
Omela
Jag tror att du kan. Se bara själv degens konsistens. Du kan behöva lägga till mjöl.
Sötnos
Tillverkad i allmänhet! På äppelmos. Inget socker tillsatt. Det blev lite gummiaktigt med en smak av potatismos. Den lilla killen kollade ut det, jag smakade också på den femte kakan. Handen sträcker sig. Och om, medan du äter, applicera puré på toppen - himlen
Bara blek, men det här är min gasugn (n), jag kan inte vänja mig vid det.
Kakor Äppeltortillor
Omela
Tanya, det är jag glad att

Citat: älskling

Liten pojke checkade ut
Venera007
Idag säger min man: "Jag vill ha något gott ...". Tja, om jag vill, så gör jag det, jag rakade bort barnet för honom, och hon gjorde kakor själv, gjorde en dubbel portion på en gång, annars hade vår familj inte tillräckligt med söt tand att smaka ...
Istället för bakpulver (jag har inget) använde jag en tesked bakpulver. Dess smak känns inte i den färdiga produkten. Och hon skulpterade bollar med våta händer och pressade ner dem också.
visade sig vara mycket ömma, mjuka, luftiga kakor.
Jag beklagar att jag inte kan ladda upp fotot ännu, jag skriver från telefonen, men datorn har inte tillräckligt med styrka för att sitta.
Omela
Tatyana, Jag är väldigt glad att din familj gillade det !!!
kukulyaka
Tillverkad av äppelmos rullad upp i burkar. Socker tillsattes på recept. Resultatet liknar pepparkakor. Nästa gång tar jag mindre mjöl så att det blir mer luftigt.Familjen uppskattade det vid 4, eftersom det fortfarande var kvar på den tredje dagen (gjorde en dubbel del). Nu kommer inte potatismos att gå till spillo Omela, tack för receptet! Mamma bad om ett recept
Omela
Natasha, god hälsa! Kul att du tyckte om det.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare