Lat kål bakad i ugnen med stekt lök

Lat kål bakad i ugnen med stekt lök

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Kål	1 kg
Vegetabilisk olja	50 ml
Lök	3 st
Malad paprika	0,5 tsk
Curry	0,5 tsk
Torkad basilika	0,5 tsk
Salt	smak
Dill	smak

Tillagningsmetod

• Sätt på ugnen vid 190 grader. Medan den värms upp skär jag kålen i 2x2 cm bitar. Lägg i en smord ugnsform. Samtidigt sprider jag kålen utan att tampa, men helt enkelt häller den med en liten ruta och så att den kan blandas i den.

• Strö över paprika, curry, basilika, salt. Häll olja på toppen och lämna 1 msk. l. för att steka lök.

• Blanda allt försiktigt. Placera i en redan förvärmd ugn i 45 minuter.

• Medan kålen bakar, skär löken i små kuber och stek i den kvarvarande oljan tills den är transparent och vacker gyllenbrun. Jag stekte på "Fry" i en långsam spis.

• Ta ut kålen efter 45 minuter, lägg de stekta lökarna ovanpå.

• Blanda. Smaka med salt och tillsätt salt om det behövs. Sätt tillbaka i ugnen i 15 minuter och sänk temperaturen till 180 grader.

• Kålen är klar. Sätt på tallrikar. Strö med finhackad dill ovanpå.
• Smaklig måltid!
• 

Skålen är designad för

Form 20x30

Tid för förberedelser:

1 timme 10 minuter

Matlagningsprogram:

Ugn, multikokare

Notera

En gång delade en vän denna metod för att laga kål (i ugnen) med mig. Bara hon tar och häller den hackade kålen i ett djupt bakplåt (hon har många manliga ätare) och strö det med salt. Jag gillade verkligen den här metoden, men med tiden började jag lägga till olika kryddor i kålen. Detta gör det bättre för oss. Och om du inte vill ha kryddor, eftersom planen för den andra kommer att vara doftande kött, lägger jag till någon doftande olja - sesam, senap eller kamelina eller oraffinerad solrosolja i kålen.
Det visar sig en snabb (när det gäller förberedelser) sidrätter, för vilken du kan laga något köttigt medan det förbereds.

Liknande recept

Bakad blomkål (Arka)

Kålgryta i pizzatillverkaren Princess 115000 (lyudmia)

Multikokgryta Philips HD3060 / 03 Avance Collection (vernisag)

Tack för att du delar, receptet är lat, precis rätt för mig. Jag har redan lagt ett bakplåt med kål i ugnen, det blir pajer imorgon!

Ett intressant sätt, tack för receptet, jag har inte lagat kål än ...
Det är nödvändigt att ta receptet till den "lata" Temka!

Tack för receptet, jag gillar att vara lat ...

[Katerina]

Katerina, , Ksyusha, Evgeniya, vara lat till din hälsa! Tack för att du hälsade på!

I flera dagar nu har jag lider av kål, och här återigen är sådan skönhet vacker !!!!
På helgen kanske jag försöker

[Bock]

Jag skär kål i bitar 2x2 cm.

Bock, och om du bara hugger kålen i remsor?

Eller i detta recept är kuber / pjäser i grunden?

[Bock]

Bock, och om du bara hugger kålen i remsor?

Eller i detta recept är kuber / pjäser i grunden?

Jag finhackade kål igår. Allt blev bra! På kanterna på bakplåten brunade hon till och med. Det visade sig, både i utseende och smak, är oskiljbart från stekt i en kastrull.

[Inna]

Inna, det spelar ingen roll. Receptet är lat, så tärning är lat, det är snabbare än att hugga

[Bock]

Bock, tack så mycket för det läckra receptet !!!

[Tatyana]

Tatyana, till din hälsa! Tack för det läckra fotot!

Tack för receptet! Mycket välsmakande och mycket lat.Kålen är stekt efter smak, inte stuvad. Nu är det enda sättet.

Bockmark, tack för kålreceptet: snabbt och gott, vad du behöver.

[Tatyana]

Tatyana, Nina, god hälsa, tjejer!

Rostad kål efter smak, inte stuvad

Det visade sig, både i utseende och smak, är oskiljbart från stekt i en kastrull.

Ja, det är därför jag älskar det här receptet. Tack för att du lagade mat!

Tjejer, jag gillade smaken, men det visade sig vara väldigt tufft. Är det samma för dig?

[Svetlana]

Svetlana, Kommer jag att säga för mig själv - Jag har lagat sådan kål i flera år, men det har aldrig varit tufft. Låt oss vänta på tjejerna ...

Tjejer, jag gillade smaken, men det visade sig vara väldigt tufft. Är det samma för dig?

Det smakar mjukt, som stekt. Kanske har du precis fått en sådan kål?

Kanske har du precis fått en sådan kål?

Förmodligen. Och ytterligare ett förtydligande - jag lagade mat utan lök. Stekta lök, förmodligen, med deras juice också ger mjukhet till skålen ...

Du har samma sak

Kål är annorlunda. Jag hade en hård vinter, så jag skar av förtjockningar från bladen. Och innan jag tog ut det ur ugnen försökte jag det, det visade sig att 45 minuter inte räckte, jag förvarade det i ugnen i 8-10 minuter till. Och allt blev bra. Och utan lök är det omöjligt tror jag, det ger smak och saftighet

Tack så mycket! Jag har gjort det flera gånger redan, det är gott och bekvämt, du kan göra mycket på en gång (du kan inte lägga så mycket i en stekpanna). Gjord med lök och utan lök, även med kött gjorde: tjej-ja: det visar sig som stekt och smuligt!

[maha jag]

Ja, det smakar mycket bättre med lök. Jag tog ett recept från en vän - hon lagar mat utan lök, vilket också är gott, men inte det.
maha jag, Marina, till din hälsa! Jag är glad att jag gillade receptet och kom till hands! Tack för att du berättade för oss!

[sömnig huvud]

sömnig huvud,

Tjejer, jag gillade smaken, men det visade sig vara väldigt tufft. Är det samma för dig?

Svetlana, såg just frågan. Kål är inte alls tufft. Först ville jag skälla det med kokande vatten, men bestämde mig för att vara lat strikt enligt receptet. Och hon gjorde rätt. Det fanns inget behov av detta. Rörde ibland. Du kan inte laga så mycket stekt kål i en panna på en gång. Jag gjorde det igen. Utsökt!

Flickor !!! Vem tillagade kålen, säg mig, men du behöver inte täcka den? Och sedan har jag en kål, den på toppen som började bli svart på platser? Och ändå, om läget är med konvektion, bör tiden reduceras och temperaturen? Bara jag snarast !! Kålen är redan i ugnen !!! Hur man inte förstör



Jag insåg mitt misstag, detta recept kan inte göras med konvektion, kål började helt enkelt torka ut. Jag var tvungen att stänka lite vatten för att återuppliva henne. Tack, jag gillade receptet väldigt mycket !!!! Jag kommer att göra mer

[Yulia]

Yulia, det är synd att jag inte såg din fråga om konvektion igår. Jag är glad att kålen till slut fortfarande visade sig och jag gillade det. Koka, för din hälsa! Tack!

[galchonok]

Hur man lägger ut två och en halv gafflar vinterkål - ja i ugnen) bra alternativ






galchonok, Jag lägger till en ström av morötter, för mig kan kål utan lök och morötter inte existera)

[Katko]

Katko, Underbar kål, Det är trevligt att receptet kom till nytta. Tack för de läckra bilderna