Gryta med potatis och blomkål

Gryta med potatis och blomkål

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Kök: franska

Ingredienser
liten blomkål	1 huvud
potatisar	6 st
brödsmulor eller brödsmulor	1/2 st
parmesan eller någon hård ost	250 g
salt, peppar, örter	smak
För såsen:
Smör	50 g
mjölk	250 g
mjöl	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Jag föreslår att du provar denna enkla sanna franska maträtt. Bakad potatis och blomkål med béchamelsås med brödsmulor - det är enkelt, men så gott!
• Demontera blomkålen i blomställningar, koka tills den är öm, skär potatisen i kuber och koka i saltat vatten, tillsätt peppar.
• Rivost.
• För såsen: smälta smöret i en kastrull, tillsätt mjölet och värm det i olja. Tillsätt mjölk, vispa med en visp, fortsätt att värma blandningen. Så snart såsen tjocknar, ta bort den från värmen (koka inte). Tillsätt hälften av riven ost till såsen, blanda.
• Smörj formen med olja och lägg kål och potatis i lager, tillsätt salt och peppar efter varje lager.
• Häll såsen över grytan.
• Strö på med brödsmulor eller brödsmulor och skicka till ugnen, förvärmd till 200 * C i 20 minuter. Du kan också strö ostens ovansida.
• Ta bort den färdiga grytan från ugnen.
• Vi serverar det omedelbart till bordet.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4-5 portioner

Tid för förberedelser:

50 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

[MariS]

MariS, Skönhet!

[MariS]

MariS, Marina, smaskigt,.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, kristina1tack flickor!
Det är väldigt trevligt att du gillade den enkla grytan. Hon är bara en trollstav när det gäller matlagningshastighet och smak. Fransmännen vet mycket om mat ...

Fransmännen vet mycket om mat ..

och vi själva är inte värre än fransmännen.

Christine, det tvivlade vi aldrig på! Och vårt kök är det läckraste i världen!

Åh, det är bra att jag kom ihåg! Jag markerar här för att inte förlora.
Inom en snar framtid ska jag upprepa detta smaskiga.
Marishka, vänta med rapporten.

Vänta med rapporten.

Jo det är det - nu sover jag inte förrän du äter inte allt kan du berätta för mig om du gillade det ...

Marinochka, hur vacker grytan ser ut. Jag kan föreställa mig hur utsökt det är. Vi måste laga mat. Tacka!

Vi måste laga mat. Tacka!

Ninochka, tack! Hon är så enkel, lantlig - så väldigt mysig och folklig. Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta!

[Marina]

Marina, imorgon kommer jag definitivt göra en sådan skönhet! Det är sant att kålen är frusen (om jag kommer hem från jobbet ska jag inte glömma att hämta den från frysen), och förmodligen utan potatis är hon inte hemma. Tack för receptet.

Marinochka, varma ord och grytor gjorde min själ ljusare. Tack!

förmodligen utan potatis,

Tanya, ja, åtminstone ett par potatis för äkthet skulle vara bra! I allmänhet blir jag väldigt glad om du gillar det - kål från frysen är också utsökt.

min själ blev ljusare.

Ninochka! Jag kände mig varmare också, tack!

Tanya, ja, åtminstone ett par potatis för äkthet skulle vara bra!

Jag säger det. Exakt två delar är hemma!

Exakt två delar är hemma!

Tja, det är redan bra! Jag väntar på feedback om resultatet.

Marinkaaaaa! Det är ett mästerverk! Nej, ja, jag förväntade mig ett utmärkt resultat, att döma av ingredienserna, men vad som hände ... Hur läcker det är, mamadaragaya! Jag tappar sällan rösten, men väntar rakt och kan inte hitta ord.
Vid det mest avgörande ögonblicket visade det sig att jag inte hade blomkål (var visste den otydliga den), men du är broccoli! Hon passade bäst här. Ooooh! Hur vi gillade det, att bli bedövad! Potatisen, blandad med ostbechamel, förvandlades till något otroligt ömt, omslutande, krämigt puré, som kontrasterar behagligt med den elastiska, friska konsistensen av blancherad broccoli ... plus en sträckande öm ost med en lite krispig skorpa ... Du kan dö en pannkaka!)))
Jag vet ingenting, jag tar receptet för evig användning.
Marishka, tack för det smaskiga! Och hej från Mavos man!
Jag kunde inte välja mellan två bilder, takshta, ta båda.

blandat med ostbechamel, blev det till något otroligt ömt, omsluterande, krämig puré, behagligt kontrasterande med den elastiska, fräscha strukturen av blancherad broccoli ... plus en sträckande öm ost med en lite krispig skorpa ... Du kan dö en pannkaka! )))

Nej, det borde vara så frestande att berätta om en enkel gryta, Len! (y) Jag ville redan ha det mest utsökta ... Låt oss skriva ett tillkännagivande för alla recept?!

Fotoet du har visat fantastiskt och det är bra att du publicerade båda - skönheten är vacker! Jag är glad att det var gott för dig och din man ...
Men jag sov inte hela natten, som jag lovade - jag såg på din recension ... Och du antar att jag åt och sov. Okej, jag förlåter dig för sådana bilder ... Jag får lite mer sömn.

så frestande att prata om en enkel gryta,

Så jag tänkte inte på ett ord, du vet! Jag beskrev precis vad som hände. Och det var precis vad som slog - en så till synes enkel komposition och tillagningsmetoden kräver ingen balans, och resultatet är så fantastiskt! Jag älskar dessa recept!

... Och du antar jag, åt och sov.

Nej, vad är du! Jag gjorde det i morse till frukost.
Förresten, nästa gång, och jag är säker på att han inte är långt borta, kommer jag att förbereda denna gryta på kvällen för att inte röra på morgonen. Jag gillade verkligen att göra detta med din brödgryta - på morgonen tog jag formen ur kylskåpet, lät den stå i en halvtimme för att värmas upp och lade den i ugnen, som gritsa, utan buller och damm. Jag tror att ingenting kommer att hända med denna gryta över natten, och vad som kan hända där, allt kokas.
Hur som helst, Marish, tack för ännu en utsökt frukost!

[Marina]

Potatisen, blandad med ostbechamel, förvandlades till något otroligt ömt, omslutande, krämig puré, behagligt kontrasterande med den elastiska, fräscha konsistensen av blancherad broccoli ... plus en sträckande öm ost med en lite krispig skorpa ...

Du kan dö jävla!)))

Exakt!

Marina, ditt recept gick till folket!
Faktiskt ett mycket bra recept. Zanykala själv i bokmärkena.

Bra recept! Ett recept som ingen hooliganism kan förstöra!
Jag kokade potatisen, kålen var rå. Istället för bechamel visade det sig att det var en gräddfil-äggsås med tillsats av mozzarella och naturligtvis inga smulor på toppen.
Det blev väldigt snyggt! Och kålen knuste så snyggt! Tack för den fantastiska grytaidén!

[Marina]

Marina, tack för den läckra grytan!
Det blev väldigt gott.

ditt recept gick till folket!

Anya, och det här är fantastiskt! : girl-th: Och jag undrade fortfarande om jag skulle publicera den. Jag tyckte att det var väldigt enkelt ... Det visar sig att ju enklare desto bättre!

ingen huliganism kan förstöra!

Irin, det sägs så rymligt! Exakt - med den här såsen kan du äta allt!

det visade sig utsökt.

Lena, jag är glad att jag gillade det! God hälsa!

(när jag kommer hem från jobbet, glöm inte att hämta det från frysen)

Tinade det tinade, men kunde inte laga mat. Jag var tvungen att gå snarast. Tja, åtminstone gissade jag receptet på jobbet för att skriva ut det. Kål i kylen, kålrecept. Bra svärdotter, kvick, sprang till och med efter potatis. Så jag åt middag igår och idag åt jag frukost med en gryta! Jag kommer att upprepa, jag älskar dessa saker.Jag kommer att minska potatisen lite, det låter väldigt starkt för mig. Förmodligen var potatisen stor, men min Marina tog inte hänsyn till detta. Marinochka.

[Tancha]

Jag åt middag igår och idag åt jag frukost med en gryta!

Tancha, Tanya, hur trevligt! Som om jag var vid bordet med dig! Jag är glad att jag gillade allt - god hälsa!