Kummel rullar med ingefära smör

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Kummel rullar med ingefära smör

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
kummelfilé	2 st
Koriander	6-7 veterinär.
vitlök	1-2 tänder
salt-	1/3 tsk
vegetabilisk olja b / s	1 msk. l.
Smör	20 g
färsk ingefära	3 g.
citronskal	1/2 tsk

Tillagningsmetod

• Lägg koriander och vitlök i en mortel, tillsätt salt och olja.

• Mal till väll.

• Smörj filéer på båda sidor. Låt stå i 30 minuter.

• Rulla filéerna i rullar och hugga med spett.

• Baka i en förvärmd ugn till 180 grader i 20-30 minuter.

• Riv ingefära, ta bort skalet från citronen. Lägg smör och ingefära med skal i en kastrull. Smält smöret och värm lite. Hämta fisken, lägg på tallrikar och häll över med olja. Servera omedelbart tills smöret är fryst.

• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

2 portioner

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Mycket känslig, doftande fisk. Jag rekomenderar!