Muffins med skinka och soltorkade tomater

Muffins med skinka och soltorkade tomater

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	300 g
bakpulver	2 tsk
salt-	nypa
hård ost	60 g
lök, gröna (jag har persilja), hackad	1 msk. l.
soltorkade tomater	3 msk. l.
mjölk	250 ml
ägg	3 st
vegetabilisk olja	120 g
skinka	100 g
körsbärstomater för servering

Tillagningsmetod

• Gör dessa muffins som är krispiga och lite fuktiga på insidan. Skär muffinsna i halvor, lägg skinka och körsbärstomathalvor på var och en och täck med den andra halvan.
• Skär skinkan i kuber, riv osten på ett fint rivjärn, hacka örterna (jag har persilja), skär de soltorkade tomaterna i små bitar.
• Vi blandar.
• Kombinera torra ingredienser: mjöl, bakpulver, salt.
• Vispa smör, mjölk och ägg.
• Kombinera med mjölblandning, blanda snabbt. Presentera den hackade fyllningen (skinka, tomater, örter, lök).
• Vi lägger ut på formarna och fyller dem med 2/3.
• Vi bakar i 20 minuter i en ugn uppvärmd till 190 * C.
• 
• Skär varje muffin i hälften, fyll med skinka och körsbärstomater, skär i halvor.
• 
• Servera varma till mellanmål i början av en måltid eller till en kopp kaffe till frukost. Smaklig måltid!

Skålen är designad för

12

Tid för förberedelser:

45 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

[MariS]

MariSVilka snygga killar! Mmmm .. Marinochka, tack för receptet och kreativiteten!

[Marina]

Marina, kommer att vara bra både för ett festbord och ett mellanmål för jobbet!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, Myrten, Natalia, flickor, det är trevligt att du gillade receptet! Den är enkel att förbereda, men utsökt och du kan verkligen dekorera valfritt bord med dem. Och att ta till jobbet ... naturligtvis. Koka för god hälsa!