Ostpinnar med kumminfrön

Ostpinnar med kumminfrön

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Ost	150 g
Kummin	0,5 tsk
Salt	0,5 tsk
Smör (rumstemperatur)	50 g
Yoghurt	70 g
Mjöl / s	140 g
Bakpulver	0,5 tsk

Tillagningsmetod

• Riv osten på ett grovt rivjärn, tillsätt rumstemperatur smör, kummin, salt.

• Häll i mjöl blandat med bakpulver.

• Gnugga med händerna, du får en smula.

• Häll i yoghurten och knåda till en slät, icke-klibbig deg. Först kan det tyckas att det inte finns tillräckligt med mjöl, men efter att ha knådat väl kommer degen att samlas perfekt i en klump.

• Rulla ut degen till en 0,5 cm tjock rektangel.

• Skär i 1 cm breda pinnar.

• Lägg på ett bakplåt med teflonark eller bakpapper.

• Baka i en förvärmd ugn vid 180 grader i 15-20 minuter tills en torr match och gyllenbrun. Ta en titt i ugnen.

• Smaklig måltid!
• 
• 
• 

Skålen är designad för

Hela bakplåten

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Mycket ostliknande, luftiga lager och lite krispiga kex, vars smak kompletteras med kumminfrön. Ett recept från sovjettiden från en välkänd tidning vid den tiden.

En annan god godbit !!!! ...

[Bock]

Bockvilka soliga, luftiga kakor!

Bock, tack, definitivt bokmärke !!!

[Bock]

Bock, tack!
Ett mycket intressant och snabbt okomplicerat recept.
Jag kommer definitivt att försöka.
Tacka!

Oyoyoy, vilka stick-finger-strålar! Att göra mycket, annars kommer ingen att märka det!

[Svetlana]

Svetlana, Natalia, Elena Vasilisovna, Rita, Ilmiratack flickor! Ta bort det, till din hälsa. De lagar mycket snabbt dock lika snabbt och äts.

[galchonok]

galchonok, Bock, riktigt väldigt soligt ..

Och utsökt! Tack, Kristinochka!

[Ilmirushka]

Gör mycket

Do, Ilmirushka , och mer, mer !!!

...

Bock, Förstod jag rätt, en del av degen är exakt för hela bakplåten från en standardugn?

[Kroshik]

och mer, mer !!!
...

Kroshik, du vet, skönhet - ingenting kan förstöra det!

Vilken godis, vi älskar ost, jag tog in den!
Tack!

[Innochka]

Innochka, Ja det stämmer. En servering är ett bakplåt.
Ksyusha, ta bort det, till din hälsa!
Tack tjejer för att ni kom förbi

[galchonok]

galchonok, Bock, tack för receptet! Gillade pinnarna. Ärligt talat, jag trodde inte att det kunde bli så bra! Lätt och snabbt att göra, allt däremellan. Knådade - jag hade 20 gram. Jag hackade mer ost med en helikopter + ett halvt ägg, hängde i kylen, naturligtvis, i affären. Kummin tillsatte bara en halv tesked. Jag lägger till mer nästa gång! Hon gick på jobbet i en timme, återvände omedelbart och rullade ut den på bakpapper, skuren med en Teskomov tagliatteli pastaskärare. Bakad, bakad riktigt snabbt.

[Alla]

Alla,! Det här är hastighet! Till din hälsa! Korrekt bakat. Jag är så glad att allt fungerade och jag gillade det! Sådana skönheter kom ut!
Kummin, ja, du kan lägga till mer, men inte alla älskar det. Tack, Allochka!

[galchonok]

galchonok, Och jag, och för mig, och jag också vill ha sådan läckerhet-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo! Och butiken är redan stängd, och det finns inte mycket ost hemma Imorgon på morgonen tar jag en kö i butiken för ost och ordnar en bakningsmorgon i en bortskämd ugn!

[Ava11]

Ava11, Alla, bra gjort ... klass ..

[Bock]

Bockvilket underbart recept! Jag kommer definitivt att försöka, men för nu tar jag det till bokmärkena! Tacka!

[Tatyana]

Tatyana, Yulia, ta det, tjejer. Till din hälsa! Tack för att du hälsade på

[Bock]

Tack tjejer!
Bock, receptet är bra, om till exempel en bit ost finns kvar, nu vet jag exakt var jag ska lägga till det! du kan göra en god godbit av en liten mängd produkter och, viktigast av allt, snabbt!

[Bock]

Åh, hur läcker det är! Dessa kuber är som frön, det finns inget sätt att komma ifrån dem.
Nästa gång ska jag göra minst en dubbel portion!
Bock, stort tack för det snabba och läckra receptet

[Allochka]

Allochka, ja! Enkelt, snabbt och ost-läckra !!
Galinaoch du bakade! Skön! För din hälsa, namnbror! Så trevligt att vi gillade det! Tack bock!
Tjejer, jag har semester idag. Jag kom hem från jobbet, och här tackar du med dina foton och intryck! Tack så mycket !

[galchonok]

galchonok, Bock, men på något sätt är vi inte vänner med yoghurt, men vi älskar kefir, vi har alltid mycket av det. Är det möjligt att ersätta det i ditt recept eller blir det inte så gott?

[Alyona]

Alyona, naturligtvis kan du kefir. Ingen kefir - gräddfil med lite vatten. Så ersättningen sker. Tack för ditt intresse för receptet!

här är vi på något sätt inte vänner med yoghurt, men vi älskar kefir, vi har alltid mycket av det. Är det möjligt att ersätta det i ditt recept eller blir det inte så gott?

Och jag gjorde det med kefir och istället för kummin var jag tvungen att leta efter det i kryddor, men det brann snabbt, jag använde sesam
Åh, ja, det är omöjligt att riva sig ifrån dem, inte ens med kummin, även med sesamfrön, och med kaffe är det bara mmmm ......., så läckert ...

[galchonok]

galchonok, Galinka, ja, mycket välsmakande - jag försökte ett par. Det finns inget att Fotat än Barnet kommer till sjukhuset. Tack!

[Galina]

Galina, det är med kaffe det smakar bäst!
Tanechka, du bakade fortfarande! Till ditt barns och dig hälsa! Tack, kära du

Jag tror utan foto

Bock, tack! : bravo: Coola barer!

[Natasha]

Natasha, till din hälsa! tacka

[Bock]

Bock, och från mig - många tack för receptet! Bara jag rullade den lite tunnare, verkar det, nästa gång gör jag det tjockare. Barnet har redan halverats nästan))

[Bock]

Bockoch jag är tacksam! Jag bakade den två gånger, med olika ost. Den första osten är neutral i smak (holländsk), den andra är kryddig och rik (raclette). Barerna visade sig vara mycket goda, de lagade mat snabbt. Jag kommer definitivt att upprepa.

[galchonok]

galchonok, Galinka, och nästa gång vill jag rulla ut den tjockare. Och med kaffe är det gott! Jag gillar inte godis särskilt, och verkligen sötsaker och enti barer är precis rätt för mig med kaffe. Nu, någonstans för att komma på en ostförsäljning, skulle jag köpa några kg!

Jag kommer att markera i Temka för att inte gå vilse
Jag älskar allt ostlikt, så jag ska försöka.
Jag tror att jag har ett sådant recept eller något liknande. Motvillig att hämta en lapp, men jag har aldrig provat den. Och sedan såg jag bilderna och just nu knådade degen.
Bock, tack!

[Svetochka]

Åh, flickor, vilken väckelse här i Temko. Och igår efter jobbet var jag inte alls
Svetochka, till din hälsa! Tjockleken visade sig också anmärkningsvärt. Tack för att du bakade och visade
Tatyanavilken bukett!

Den första osten är neutral i smak (holländska), den andra är kryddig och rik (raclette).

Jag lägger också till olika ostar eller blandar dem. Till den vanliga ryssen, någon form av ö eller blå (: hemlighet: som jag lagar själv). Som de säger, ost gröt du kan inte förstöra denna mellanmålskaka Tack för experimenten och foton

Men nästa gång vill jag rulla ut den tjockare. Och med kaffe är det gott!

Tanechka,: vänner: förstås tjockare så hittar du tjockleken på degen som passar dig. Och med kaffe ... ja ... blooper

Jag markerar i Temka för att inte gå vilse

Bock, tack!

Jag älskar allt ostlikt, så jag ska försöka.

Jag tror att jag har ett sådant recept eller något liknande. Motvillig att plocka upp en lapp, men jag har aldrig provat den

Till din hälsa! Nelya, troligtvis finns det. Jag har det här receptet i ... tjugo år, men jag lagade det så snart jag såg det. Eftersom jag inte kan motstå osten (och mina husdjur också, är vi möss ... sYYYYrrr). Så det kommer att finnas tid och lust, försök att laga mat.Dessutom tar det en halvtimme för allt, från knådning till slutet av bakningen.

[galchonok]

galchonok,

vi är möss ...

Jag har en yngre, du bryr dig inte, han är en RAT om ost, han kan inte skära ost tunt, han skär av en bit räkor, som om han hugger med en yxa och hindrar allt. Därför, om det finns ost i huset, är det inte omedelbart tillgängligt

Klar.

[Bock]

i en pizzabryggare kommer förmodligen att träna
receptet är super, tack Bock

[Katyun]

Katyun, Jag vet inte, jag har det inte. Tack för att du hälsade på

[Bock]

Bockja, jag är så drömmande
Jag har en (säg inte ett smeknamn, annars slutar de med mig som fattigdom med en spis) coola saker just nu, skidos, vi måste ta

gick in

men hur kan jag hoppa över ostmim, nej, det kommer inte att hända
Jag har ingen ström "en bit ost ligger"

[ooooooo]

Mycket ostliknande, lätt flagnande och lite krispiga kex, kompletterade med kumminfrön

Du kan inte säga bättre !! Det återstår att lägga till att det ooooooo utsökt och gjort för en eller två! Bock, tack igen för receptet!

Jag hade smöret från kylen och rivade det tillsammans med osten. Jag tog lite mer bakpulver - 2/3 tsk, tillsatte inte salt, eftersom osten var ganska salt. Jag glömde nästan kumminfröna, det var för sent att blanda det i degen, strö det på lagret och rullade det med en kavel innan det skärs i pinnar. Jag gillade det mycket med kumminfrön, men jag kommer att försöka med kummin och sesamfrön.
Receptet är underbart! För oväntade gäster, bara en sken!

Wow! Alla bakar redan med kraft och huvud, men jag har inte sett. Som jag visste tog jag igår med alla sorters ost från butiken.
Jag gör det imorgon.

[galchonok]

galchonok, Bock, och jag och jag vill, men hittills på inget sätt (inlägget har börjat): ursäkt: jag kastade det i bokmärkena. Öh, med en kaffemaskin nu ...

Bock, jag gjorde också ostblock i dag. Jag var tvungen att göra det enligt receptet som jag har skrivit ner. Jag var på väg att göra din, öppnade receptet och sträckte mig i kylen för att få ost. Och där möss har varit lite kvar. Jag kastade den på vågen, bara 50 gram. Jag tror att det inte är ödet. Och naturligtvis krypte jag inte till affären på en sådan hal yta. Då tror jag, låt mig kolla mitt recept. Jag hittade den, och det fanns bara 50 gram ost enligt receptet, precis vad läkaren beställde. Ja, och mjölken som jag hade i lager, men kefiren tog slut. Och jag lägger också till havregryn i mjölet.
Knåda i en mixer och bakas. Utsökt! Men nu ska jag köpa ost och prova enligt ditt recept, jag kommer att jämföra den!
Jag tog ingen bild, för receptet är inte riktigt lika. Men ändå, tack igen för receptet!

[Yulia]

Yulia, Yulechka, hur glad är jag att jag gillade kakorna, och våra intryck och smak sammanföll! Till din hälsa!

Jag hade smöret från kylen och rivade det tillsammans med osten. Jag tog lite mer bakpulver - 2/3 tsk, tillsatte inte salt, eftersom osten var ganska salt. Jag glömde nästan kumminfröna, det var för sent att blanda det i degen, strö det på lagret och rullade det med en kavel innan det skärs i pinnar. Jag gillade det mycket med kumminfrön, men jag kommer att försöka med kummin och sesamfrön.

Bra kakor visade sig!
Tack för att du berättade och visade i detalj!

Galina, rolig annons! Tack för att du hälsade på

Jag gör det imorgon.

Jag väntar på intryck, om du gör det.

och jag och jag vill, men hittills ingenting (inlägget har börjat) bokmärkt.

Natalia, ingenting, de (bitarna) väntar. Tack för att du hälsade på

Jag hittade den, och det fanns bara 50 gram ost enligt receptet, precis vad läkaren beställde. Ja, och mjölken som jag hade i lager, men kefiren tog slut. Och jag lägger också till havregryn i mjölet.
Knåda i en mixer och bakas. Utsökt!

Nelya. så kanske receptet i studion kommer du att utfärda? En gång utsökt ...

Men nu ska jag köpa ost och prova enligt ditt recept, jämför det!
Jag tog ingen bild, för receptet är inte riktigt lika. Men ändå, tack igen för receptet!

För din hälsa, Nelechka! Jag blir glad om jag kan baka

tack för receptet!
Jag ville bara klargöra vilken ost som är bättre att använda - en hård eller mjuk typ av ryska är också lämplig?

[wall-e]

Till din hälsa! wall-e, som ryska och behövs.

[galchonok]

galchonok, tack, det finns ett block hemma

Tja, läckra ostpinnar från ett ostblock

Tjejer, säg mig, är det möjligt att göra det här läckert av en glutenfri blandning? Eller annat, inte vetemjöl - bovete, majs, havregryn? Kanske någon provat det?

Bock, tack för receptet på ätpinnar.

Och riktigt, snabbt och gott!