Lös bovete med gröna bovetegrönsaker i en högkokare

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter
Lös bovete med gröna bovetegrönsaker i en högkokare

Ingredienser

Grön bovete (eller för grobarhet) 250 g
Olivolja (vegetabilisk) 6 msk. l.
Buljong (vatten) 1,5 koppar (250 ml glas)
Grovt havssalt 1-1,5 tsk
Färska morötter 1 stor bit
Socker 0,5 tsk
Lök 1 ST.
Kryddor efter smak

Tillagningsmetod

  • Skölj grön bovete väl med varmt vatten. Dränera.
  • Riv morötterna på ett grovt rivjärn. Hacka lök.
  • Värm skålen med flera kokare på högsta temperatur. Häll ut vegetabilisk olja (halva normen). Stek morötterna med socker. Efter mjukning, tillsätt lök. Ta grönsaker till skönhet. Om det inte finns tillräckligt med olja, lägg till ytterligare en sked eller två. Ta ut grönsakerna för tillfället. Häll återstående olja i samma skål (behöver inte tvättas) och lägg bovete. Stek bovete tills den torkar, blir en vacker färg och börjar knacka när du rör om.
  • Lös bovete med gröna bovetegrönsaker i en högkokare
  • Stekning tar cirka 15-20 minuter. Rör om ibland. Nu återlämnar vi grönsakerna, fyller med buljong, salt.
  • Bokvete buljong av hela mitt hjärta Jag rekommenderar en mörk vegetabilisk buljong. Du kommer inte ångra.

  • Vegetabilisk buljong - återigen om den berömda (Tumanchik)

    Lös bovete med gröna bovetegrönsaker i en högkokare
  • Vi sätter på läget för gröttryck 3. Blanda omedelbart bovete efter avslutat läge och tryckfallet (du behöver inte blöda bort). Om det smakar hårt, lägg till ytterligare 0,5 koppar buljong och sätt på värmen.
  • Lägg till kryddor. Täck i ytterligare 15 minuter och låt det komma. Som mamma är i kuddarna, minns du? Bokvete visar sig vara vansinnigt god och smulig. Tja, om du i steget med att steka grönsaker lägger till kokt torkad svamp där, så kan du lägga till ditt festkort på bordet för sådan gröt.

Notera

Kvaliteten på bovetegryn som säljs blir sämre och sämre. Jag slutade köpa stekt bovete i butiken, eftersom tillverkaren ofta gömmer sin dåliga kvalitet bakom stekning. Jag köper grönt för groning och lagar bara det. Men bara att laga det är inte gott. Därför steker jag alltid i början. Tja, och med grönsaker är inte bara en sidrätter utan en komplett maträtt.
Prova det, din Tumanchik med kärlek!

tana33
Tumanchik, berätta om vitlök, bevakar du ögonblicket när mitt huvud inte kan komma på middag?

Jag tog ut en bit fläsk, jag sitter och tänker så vad? vad ska man göra med det?
och här är du))))
Jag ska laga bovete med grönsaker och kött)))
Tumanchik
Citat: tana33
Berätta om vitlök, bevakar du ögonblicket när mitt huvud inte kan komma på middag?
Tanya, jag ville inte prata .... Jag är här bakom dörren i bakhåll. Jag väntar på att du ska laga middag! Jag har redan kartlagt en plats vid bordet
Citat: tana33
och här är du))))
och här är jag
Citat: tana33
Jag ska laga bovete med grönsaker och kött)))
tack, kära du!
ang-kay
Och jag gör bovete med grönsaker i en tecknad film, bara den vanliga. Väldigt gott. Det finns också svampar där. Tack för receptet.
Tumanchik
Citat: ang-kay

Och jag gör bovete med grönsaker i en tecknad film, bara den vanliga. Väldigt gott. Det finns också svamp där. Tack för receptet.
Jag är säker på att det är utsökt! Jag skrev om svamp
Bro
Irikh, och jag kände igen din tallrik! Och rusade omedelbart för att se vad du svetsade där.
Jag älskar grön bovete. Med smör och socker. Vi måste göra det med kött.
Tumanchik
Citat: Bro

Irikh, och jag kände igen din tallrik! Och rusade omedelbart för att se vad du svetsade där.
Jag älskar grön bovete. Med smör och socker. Vi måste göra det med kött.
Hej min älskling! tacka
ang-kay
Citat: Tumanchik
Jag skrev om svamp
Nu ser jag att jag saknade det.
Tumanchik
Citat: ang-kay

Nu ser jag att jag saknade det.
tana33
utsökt))))
Tumanchik
Citat: tana33

utsökt))))
Svetlenki
TumanchikBerätta för mig, irländare

Citat: Tumanchik
Stek bovete tills den torkar, blir en vacker färg och börjar knacka när du rör om.

Jag kan inte se färgen från bilden av stekt bovete. Ska det bli en vacker brun färg eller är det samma ljus?

Jag berättar inte hur jag tillagade den här gröna boveten idag, eller snarare, vad jag gjorde. Jag var tvungen att gå direkt, en intelligent person, läs dig. Va!
Tumanchik
Citat: Svetlenki

TumanchikBerätta för mig, irländare

Jag kan inte se färgen från bilden av stekt bovete. Ska det bli en vacker brun färg eller är det samma ljus?

Jag berättar inte för dig hur jag tillagade den här gröna boveten idag, eller snarare, vad jag gjorde. Jag var tvungen att gå direkt en intelligent person, läs dig. Va!
Svetochka, stackars karl. Det är svårt att laga gröt från grön bovete. Mer som en gryta eller tortilla. Men det spelar ingen roll. Och jag var där
Det kommer att ha samma färg som du steker. Det kan vara starkt, det är möjligt med måtta. Det här är mer en fråga om smak. Jag steker inte för mycket. Eftersom jag ser att färgen är vacker och den har torkat, slutar jag. Naturligtvis, naturligtvis, beroende på spannmål. Du kan inte hitta detsamma här. Försök.
Svetlenki
Irländska, Jag förstår, jag tar en titt! Men principen att arbeta med det, det viktigaste är tydligt från ditt recept. Och det ser väldigt, väldigt cool ut i din tallrik - spannmål till spannmål. Tacka!
Tumanchik
Citat: Svetlenki

Irländska, Jag förstår, jag tar en titt! Men principen att arbeta med det, det viktigaste är tydligt från ditt recept. Och det ser väldigt, väldigt cool ut i din tallrik - spannmål till spannmål. Tacka!
Varsågod. skriv, om något!
Svetlenki
TumanchikJag har ett stort tack och ett betänkande. Tja, jag kokade förmodligen bovete lite, förstås, men jag var så rädd att mina barn skulle vrida näsan från lätt bovete att jag stekte den "hela vägen" som de säger. Jag började på spisen i en non-stick skopa - jag stekte den, fyllde den med vatten, men insåg snabbt att denna bovete behövde en mycket mild långsam uppvärmning och ett tillagningsläge - jag överförde den till tecknade filmen för uppvärmning i 35 minuter och allt fungerade!

Lös bovete med gröna bovetegrönsaker i en högkokare

Lös bovete med gröna bovetegrönsaker i en högkokare
Tumanchik
Sveta, det är okej! Glad att du gillade! Förstår du principen? Nu ser du själv hur länge du behöver steka!
Vackert, smuligt kom ut! Salivating
marina-asti
Tumanchik, Irina, Jag sprang in för att se proportionerna, men det visar sig att jag inte hade checkat in här tidigare gånger!
Jag blir bättre! Jag gjorde grön bovete flera gånger enligt din princip - utsökt! Jag stekte verkligen inte så länge, det förblir lätt för mig, det stör mig inte alls)))
Eftersom stekt i vårt land är normalt till salu, passar kvaliteten mig och den gröna smakar lite annorlunda. Grön smakar bättre med lök / morötter.
Tumanchik
Citat: marina-asti

Tumanchik, Irina, Jag sprang in för att se proportionerna, men det visar sig att jag inte hade checkat in här tidigare gånger!
Jag blir bättre! Jag gjorde grön bovete flera gånger enligt din princip - utsökt! Jag stekte verkligen inte så länge, det är fortfarande lätt för mig, det stör mig inte alls)))
Eftersom stekt i vårt land är normalt till salu, passar kvaliteten mig och den gröna smakar lite annorlunda. Grön smakar bättre med lök / morötter.
Jag är väldigt glad att receptet är efterfrågat. Det är väldigt trevligt att du gillar det. Vi är också av normal kvalitet, bara gröna.
Kapet
Receptet log "ta ut" ... "Vi är Rurikovich!"

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare