Turkietsoppa med ostkrutonger

Kategori: Första måltid

Ingredienser
T-ben kalkon lår eller kalkon vinge	800 g
Morot	1 st
Potatisar	4 saker
paprika	2 st
Glödlampa	1
Persilja rot	Liten
Smör	2 matskedar
Grönsaker, salt, nymalt peppar	Smak
För krutonger 4-6 skivor bröd, ost, smör
Oliver, oliver	10-15 st

Tillagningsmetod

Fyll köttet med 3 liter vatten och lägg soppan på programmet i 40 minuter.
Vid den här tiden förbereder vi grönsaker. Hacka morötter och persilirot, lök, skala peppar. Jag har glass, så jag skalade av den. Vi lägger allt i en kastrull, steker i 10-15 minuter.
När köttet är klart tar du ut det, skär det och lägg det i en kastrull, tillsätt hackad potatis. Koka i 10 minuter, tillsätt stekta grönsaker, koka ytterligare 10 minuter tills potatisen är klar. I slutet, tillsätt oliverna, skär i ringar. Jag slutade med ben, så jag kastade dem hela. Lägg till gröna, 2 minuter och stäng av.
Smörj smör, smör, strö med riven ost och smörj i ugnen vid 180 ° C tills den är gyllenbrun.
Lägg krutonger i en tallrik och häll över soppan. Du måste äta omedelbart, för det är väldigt gott!

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

Flerkokare, ugn

Notera

Receptet är en av mina favoriter, en mycket välsmakande aromatisk soppa.
Hämtad från livsmedelsbutikens bok. Om fågeln.

Rituslya

Nadyushenka, tack för receptet!
Underbar soppa! Han är så snygg!
Jag visste aldrig hur man lagade krutonger till soppa. Det verkar som om det alltid finns smällare, men jag vågade helt enkelt inte lägga dem på tallriken.
Nu ska jag definitivt prova soppan med krutonger!
Nadyushenka, tack!

Jouravl

Rituslya, Rita till hälsa!
Hoppas du gillar det, det är lätt, skulle jag säga för tjejer
Förbered krutonger, du har spisens mirakel, använd dem.

Gala

Nadia, Fkusno
Till min soppas spargris

Jouravl

Gala, Galya: steg: tack!
Det är väldigt aromatiskt, kombinationen av peppar och oliver ger en pikant smak, men krispiga krutonger med ost, bara
Laga mat för dig själv och dina nära och kära

Gala

Nödvändigtvis!