Mellanmål och nässelsoppa med majsmjöl

Mellanmål och nässelsoppa med majsmjöl

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Lök	1 ST.
Morot	1 ST.
Persilja rot	1 ST.
Potatisar	3 st.
Majsmjöl	2 msk. l.
Vatten eller buljong	2 l
Rinnande, nässlor	på en liten stråle
Dill, persilja	2-3 grenar
Salt peppar	smak
Vitlök	frivillig
Rast. Smör	för stekning

Tillagningsmetod

• Stek i majsolja från finhackad lök, hackade morotremsor och persilirotcirklar. Häll i vatten eller buljong, koka upp och koka i cirka fem minuter. Häll en liten mängd buljong i en kopp, lägg potatis skuren i stänger i en kastrull, krydda med salt, peppar och koka i ytterligare tio minuter. Förhämtade och tvättade övre blad av ung dröm och nässla (brännässla med kokande vatten i förväg) hacka platsen med dill och persilja. Rör i majsmjölet i buljongen som kyls i en kopp och häll i kontinuerlig omrörning i soppan som kokar på låg värme. Så snart soppan börjar tjockna, lägg örterna i den, koka upp den igen och ta bort den från värmen. För älskare av vitlök rekommenderar jag i sista stund att lägga till en eller två vitlöksklyftor som passeras genom en press i pannan. Du kan servera denna läckra, aromatiska och mycket hälsosamma soppa med gräddfil. Smaklig måltid!

Liknande recept

Mager majssoppa med polenta (ang-kay)

Puree majssoppa "Som i Yakitoria" (Jouravl)

Sukkotash - amerikansk majssoppa (för Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

Vilken underbar soppa! Jag tar det till bokmärken, jag lagar det ibland. Larochka, tack för receptet!

För din hälsa, bockmarkera! Bokstavligen .

Tack för den fantastiska soppan

[Lorik,]

Lorik, Tack så mycket för att du utvidgade dina majshorisonter !!! Receptet finns definitivt i bokmärkena och i "Lenten dishes" -mappen - underbar soppa

Snälla, mina kära, soppan är riktigt lätt och välsmakande, prova.

[dopleta]

dopleta, soppa
Denna dröm har vuxit igen ... men nässlorna är gamla

Måste vara utsökt ...... Tack för receptet!

Larissa, den här soppan imponerade mycket på mig. Först nu tänker jag hur man "flyttar" den till "vinter" -versionen ... Jag såg den inte på sommaren ...

Låt oss stå ut med våren, Tanya, annars är jag rädd att soppan måste bytas om!

Det är fortfarande länge till våren, men nu vill jag soppa