Pannkakpaj med keso, bananer och russin

Pannkakpaj med keso, bananer och russin

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Fyllningsprodukter:
Keso	400 - 450 gr
Ägg	1 st
Gräddfil	2 msk. l (
Socker	enligt din smak
Vanilj socker	1 dospåse
Banan, russin eller andra torkade frukter efter eget val
Fyllningsprodukter:
Ägg	2 st
Gräddfil	100 g
Socker	enligt din smak (
Pannkakdeg:
Vetemjöl	250 g
Semolinagryn	200 g
Socker	3-4 msk. l
Salt	0,5 tsk
Torr snabbverkande jäst	1 tsk
Bakpulver	0,5 tsk
Ägg	3 st (om de är små, sedan 4 st)
Mjölk	0,5 l
Vatten	~ 0,5 l
Vegetabilisk olja	3-4 msk. l

Tillagningsmetod

• Förbered cirka 15 tunna pannkakor enligt ditt favoritrecept.
• Jag bestämde mig för att prova ett nytt recept för mig själv, som jag hittat på Internet för länge sedan, skrev om det för mig själv, men jag kunde fortfarande inte prova det förut.
• Sikta mjöl, salt och bakpulver i en skål. Tillsätt alla andra torra ingredienser och blanda väl med en sked.
• I en annan skål, slå äggen, tillsätt mjölk, häll ut all torr blandning och blanda väl. Titta på pannkakablandningens enhetlighet. Om det är väldigt tjockt, tillsätt sedan vatten lite efter lite. Vatten kan också tillsättas under bakning av pannkakor, eftersom semolina sväller och absorberar vätska.
• Tillsätt vegetabilisk olja till den färdiga degen och du kan börja baka pannkakor.
• 
• För snabbhet började jag steka i två stekpannor på en gång - en gammal tjock gjutjärns- och non-stick pannkakapanna. Men nästan omedelbart tog jag bort antiklippet eftersom jag genast märkte skillnaden i bakning på dessa två kastruller. Gjutjärnspannkakor blev vackra, fluffiga och med hål. På non-stick fanns det nästan ingen sådan effekt.
• 
• 
• Låt oss förbereda fyllningen:
• Blanda keso, ägg, gräddfil, socker, banan och vanilj med en mixer. Tillsätt torkad frukt och rör om.
• Sprid varje pannkaka med denna fyllning och rulla upp den.
• Placera de rullade pannkakorna i en rund form.
• Förbered fyllningen:
• För att hälla ägg, socker och gräddfil, slå ner med en mixer och häll över pannkakorna i formen.
• Baka kakan i 30-35 minuter vid en temperatur på 180-190 grader.
• Låt kakan svalna i en ugnsform och lägg på en serveringsfat.
• När du serverar kan du strö över florsocker, riven choklad eller malda valnötter.
• Smaklig måltid!

Notera

Det visar sig mycket imponerande och välsmakande! Och hur många varianter av fyllningen du kan tänka upp och säga är inte värt det.
Hon bakade den här pannkakakakan i den elektriska ugnen Miracle. Men nästa gång vill jag prova att baka i Princess-pizzatillverkaren.
Min elektriska stekpanna Miracle tog 12 pannkakor, men jag kunde ha lagt mer. Du kan ha valfri rund form, du kan ta av och baka i ugnen.

underbart - enkelt, snabbt, gott!))) Jag gillade receptet mycket tack))

[Marina]

Marina, medan jag redigerade receptet hade du redan tid att besöka!
Det här är inte första gången jag har det här - jag kontrollerar alla ingredienser, allt är på plats. Jag skickar receptet och hälften av ingredienserna går förlorade någonstans.
Vi måste snarast återlämna allt till sin plats

Nilochka, receptet är ett mästerverk, du är bara en trollkarl, allt verkar vara så enkelt, men jag skulle inte ha gissat. Tack för att du delade receptet. Jag lägger den i min gyllene bokmärke.

Vikuska, tack för dina vänliga ord!
Hur bra sägs det: "den gyllene bokmärkesfonden."!
Bara jag är redan rädd för att gå in i min "gyllene bokmärkesfond." Det finns en dränering av allt som det är lättare att hitta genom att söka.
Använd receptet, kära! Lätt att göra och fantastiska resultat!

Det finns en dränering av allt som det är lättare att hitta genom att söka.

Och det är detsamma för mig, Nelya! Men jag bokmärker ditt recept ändå, pajen är vackert dekorerad. Tack för receptet!

Marinka, och tack för att du inte bortse från min pannkakpaj!
Även om detta inte är så mycket ett nytt recept som bara ett annat sätt att forma pannkakspajen.

[Nelechka]

Nelechka, här är du trots allt uppfinnare!
Vilken vacker och doftande paj visade sig från pannkakor! Wow! Jag bakar bara enkla pannkakor eller fyllda pannkakor med mina egna, och jag har aldrig provat en sådan paj.
Tack, Nelechka! Vi måste samla våra tankar och ingredienser och ... Och ta och laga!
Tack, Nelechka, för receptet och idén.

[nila]

nila, Nelya, vilken fin kille. Återigen skönhet och läckerhet. Du vet hur man skapar ett mästerverk från enkla produkter.

Tack, Nelechka! Vi måste snabbt laga mat.

Hur väl det sägs: "den gyllene bokmärkesfonden."
Bara jag är redan rädd för att gå in i min "gyllene bokmärkesfond". Det finns en dränering av allt som är brådskande, det är lättare att hitta genom sökning

Nelya, som du sa exakt, har jag redan 11 sidor i mina bokmärken och jag använder också en sökmotor för att hitta något på forumet. Men ändå, låt det vara i bokmärkena.

[Nelya]

Nelyahur mycket du kan göra! Lycklig familj och vänner! Det är som verkligen har en utsökt Maslenitsa!
Tack för receptet!

Jag har redan 11 sidor i mina bokmärken

gyyy, Vika, jag överträffade dig! Jag har 13 sidor! Jag kommer alla att komma till bokmärkena och städa upp det lite. Hälften av recepten som ingår där antingen inte försökte eller passade inte. Och VSN är lagrad, det tar plats! Ja, och det finns alla möjliga avrinningar! Händer når aldrig ordning!

Tjejer, jag är väldigt glad att du gillade kakan! Men jag förtjänade inte så många berömord för min skicklighet. Tvärtom, jag försöker alltid vad som är enklare, snabbare, lättare att laga mat. Dessutom från de mest prisvärda produkterna. Med det faktum att det alltid finns hemma till hands!

Med karnevalen ni flickor! Jag har en så snygg man. Det var sant att det inte fanns någon banan, men det fanns keso och russin och mycket. Innehåller 13 pannkakor, bakade i Prinzeska i en silikonform. Han bakade i 10 minuter och stod sedan i 10 minuter.

Och snittet är bra!

Kan du laga Orson i en multikokare?

[Nastasya78]

Nastasya78Jag tror att du kan, bara toppen kommer att vara vit. Och det är väldigt skonsamt, för att inte smula, det är bättre att få det kallt.

Tacka.

[Katerina]

Katerina, Jag var inte på forumet hela dagen och jag saknade nästan din rapport! Det är synd att jag inte har möjlighet att se dina bilder av pajen nu. Det är synd, men min surfplatta slutade visa bilder som hämtats från Radical.
Men jag är säker på att din kaka inte bara är snygg utan också nöjd med smaken.
Anastasia, Katya har redan svarat dig, för vilket stort tack till henne!
Jag skulle svara samma sak. En långsam spis går bra med bakning, men det är bättre att lägga botten med pergament innan du lägger pannkakorna. Och innan kakan dras ut måste den svalas väl. Om det härdar bra kan det hoppa ur skålen utan pergament.
Och ja, du måste vara beredd på att toppen inte blir brun.

Blir det inte fuktigt i skålen?



Jag behöver inte skriva tack än, jag har inte gjort en paj ännu ... Förmodligen var adressaten förvirrad :-)

Jag hade inte heller bananer. Keso fyllda med russin. Det här är utsökt! Tack, Nelechka!
🔗
🔗
🔗

[Tanechka]

Tanechka, du har en underbar paj, om än utan bananer i fyllningen. Det viktigaste är att ditt hushåll kommer att gilla det, och sedan ser och några bananer kommer att dyka upp, och du kommer att försöka laga mat med en banan.
Anastasiaså att kakan inte blir fuktig i skålen, håll den inte länge med locket stängt. Stäng av multikokaren och öppna omedelbart locket, annars samlas kondens under locket och droppar på kakan.
Eller så kan du också ta bort ventilen när du bakar, jag tror att kondensatet inte kommer att samlas upp då. Men jag tränar inte detta, jag vet bara att många tar bort ventilen.
Och vad sägs om ett fel .... nej, jag hade inte fel, och jag förvirrade inte 1 ;-D
Det spelar ingen roll om du gjorde det eller inte.Jag försöker tacka alla som inte var för lata att titta på Temka och lämna sin feedback i den.
Och prova denna maträtt eller inte, och hur man provar, hur man lagar den, bestämmer alla själv. Själv förstår jag utmärkt att det finns så många recept på forumet att det inte finns tillräckligt med liv för att prova dem alla. Bokmärkena spricker med sparade recept. Och så vill jag prova allt, men ... tyvärr ...

Denna tårta är värt att prova! Min man antydde redan till mig idag i Lenta, så att jag inte skulle glömma att köpa keso till en paj!

[Katerina]

Katerina, Så intressant ! Håller din man reda på recept på vårt forum?
Och min "kulinariska specialist" försöker bara färdiga.

[nila]

nila, min smakar också bara (förutom pilaf från Elena Tim, han gör det utmärkt). Men jag säger var jag har receptet. Men i princip ingen annanstans och tar inte någon annanstans. Även om .... fortfarande Lazersons recept från TV-kanalen (och webbplatsen) Mat

Tja, om hennes mans pilaf från Elena Tim är utmärkt, kan han klara alla andra recept från forumet lika utmärkt!
Och min man har redan två rätter som visar sig utmärkt - stekt ägg och stekt ägg med potatis (det här är när han värmer potatismos den andra dagen i en stekpanna och kör in ett ägg
Men nej, jag ljög lite, det finns fortfarande många rätter jag lagade i förväg och värmde upp i mikrovågsugnen