Pannkakakaka som göras av två typer av mjöl med ostkräm

Pannkakakaka som göras av två typer av mjöl med ostkräm

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Pannkakor av samma komposition:
Mjölk (jag har 1,5%)	125 ml
Vatten	125 ml
Kakao (jag har fettfri)	1 msk
Ägg	1 st
Vanillin	Smak
Sötningsmedel (jag har flytande steviosid)	Smak
Rismjöl	3 msk
Pannkakor av den andra kompositionen:
Mjölk	125 ml
Vatten	125 ml
Ägg	1 st
Kakao	1 msk
Vanillin, sötningsmedel	Smak
Majsmjöl	3 msk
Kräm:
Mjuk keso (jag har 1,8%)	300 g
Ostmassa (jag har ljus)	300 g
Sötningsmedel (jag har sockerfri hallonsirap)	Smak
Bär, kakao, kokosflingor, annan dekor	Frivillig
Raspberry Jam sockerfri kalorifattig	Burk (250 gr)

Tillagningsmetod

• 1. Blanda vatten, mjölk, ägg, vanillin, sötningsmedel. Vispa. Tillsätt siktat mjöl och kakao. Slå bra igen så att det inte blir några klumpar.
• Degen kommer att visa sig vara mycket flytande för tunna pannkakor.
• 
• 2. Vi bakar pannkakor på a / p skororod utan smör. Glöm inte att röra degen intensivt hela tiden innan du lägger den i sleven, eftersom rismjölet sjunker till botten hela tiden.
• 
• 3. Blanda också degen med ett annat mjöl och baka den andra satsen.
• 
• Bättre att ta en mindre panna! Då blir det fler pannkakor och kakan blir högre. Jag har en stekpanna med en diameter på 20 cm.
• 4. Förbered grädden.
• Slå bara allt tills det är jämnt. Jag ville ha en grädde med rosa hallonsmak. Därför lade jag till hallonsirap. Du kan bara lägga i sötningsmedlet. Vill du ha lite chokladkräm, tillsätt kakao ...
• 5. Vi samlar kakan.
• Vi lägger en pannkaka från en sats, smörj med grädde på toppen.
• 
• 6. Lägg pannkakan från den andra satsen ovanpå. Smörj med hallon sylt.
• 
• Och så växlar vi till ingrediensernas slut.
• 7. Låt kakan blötläggas på manken och dekorera sedan efter önskemål.
• Jag försökte skildra rosor från den återstående pannkakan ... men jag lyckades inte, jag lade till hallon, kakao och kokosflingor.

• 

Skålen är designad för

18 pannkakor

Tid för förberedelser:

1 timme och 15 minuter (beror på hur snabbt du bakar pannkakor)

Matlagningsprogram:

Handtag, virvel, mixer

Notera

Jag ville ha en annan god behandling för morgonte. Dottern kom ihåg pannkakakakan (gjord av spenatpannkakor). Hon sa att jag vill ha samma igen, ömt och gott. Löst! Det kommer att finnas en pannkakakaka. Men jag ville inte upprepa mig själv. Jag klättrade på Internet, tittade på olika alternativ och sammansättningar av pannkakor, fick reda på vilka produkter jag har i lager och ... gick till köket ... för att skapa! Som ett resultat av min "kreativa plåga" fick jag en sådan tårta. Inte särskilt, kanske vacker i design, men väldigt ömtålig och smakrik!
Fråga varför det var så besvärligt med pannkakor gjorda av olika mjöl? Jag ville bara ha pannkakor från både majs och ris. Baka inte två kakor? Så jag gjorde en. Du kan laga en enligt din smak.
Nu ska jag berätta om komplexiteten i bakning. Du måste gissa med graden av att hälla degen i pannan. Om det är mycket lite, "torkar pannkakorna snabbt", blir spröda och krispiga. Om du häller mycket blir det inga tunna pannkakor! Och har vi en tårta? Du behöver anpassa dig!
Pannkakorna gjorda av majsmjöl är våtare, blir sämre, de kan gå sönder när de vänds (var försiktig!), Men de blir mer ömma och snörade.
Två typer av mellanlager ger en utsökt smak! Du kan också använda en kräm, vad du vill och vill ha mer.
Men kombinationen av tät ostkräm och bär sylt ger en fantastisk smak! Jag råder dig att prova kombinationen av grädde-bär / frukt.
Läcker, lätt, vacker dessert kom ut.
Bitter kakao, rikedom och mättnad av grädde, sötma med hallon surhet, densitet och ömhet av pannkakor kommer inte att lämna dig likgiltig för denna enkla "konfektyr"!
Försök! Du kommer inte ångra!

[Guzel]

Bra start på söndag eftermiddag
GuzelTack för sådan skönhet. Jag är inte säker på om jag någonsin kommer att försöka upprepa receptet, men till och med att bara överväga och läsa det är redan ett nöje

Slickade på fotot och tog det till bokmärken. Jag vet inte när jag kommer att kunna laga något slags smaskigt.

Jag går utan tänder och gör mig redo för proteser

.
Så jag sväljer saliv från dina godisar.

[Turkos]

TurkosOlga. Tack för de fina orden och för att komma in.
Nadyushich, Nadenka. Och den här kakan är bara för tandlösa! Han är så mjuk !!! Att det inte finns något att tugga med tänderna! Du kan äta med dina läppar.

Guzel, en mycket vacker tårta!
En glädje för ögonen!
Jag lovar inte att laga mat, jag kommer inte att kunna. Men vansinnigt bra! Stilig!
Guzel, tack för receptet!

[Rituslya]

Rituslya, tack för beröm.
Flickor! Så jag förstår inte varför ni alla skriver att du inte kommer att kunna laga en zhiotkaka? När allt kommer omkring bakar du pannkakor? Och sedan bara pannkakor ... ja, de är utsmetade med grädde! Kan någon sakna det? Vad är svårt? Men det är utsökt och vackert ... även om vanliga pannkakor.
Nej, jag tvingar inte. Jag vill inte röra, inte baka ... Säg bara inte att det inte kommer att fungera! Du kommer att lyckas, allt är elementärt där!

så gott! bokmärke