Hemmalade flerkorniga pannkakor med linfröägg

Hemmalade flerkärniga pannkakor med linfröägg

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Multikornmjöl	2 koppar (250 ml kopp)
Kefir-curdled mjölk	2 koppar (250 ml kopp)
Vattnet är rent	2 koppar (250 ml kopp)
vitt socker	2-3 st. l.
Salt	smak
Linfröägg	3 st.
Vegetabilisk olja	för att steka pannkakor

Tillagningsmetod

• Multikornmjöl innehåller spelt, korn, fullkornigt brunt ris, kamutvete, havre, pärlkorn.
• Mal kornet i ett kvarnfäste till ett mjölförhållande.
• 
• Lägg 2 koppar mjöl i en skål, tillsätt alla andra ingredienser och knåda degen i pannkakorna. Linägg ägg fungerar mycket bra, degen stelnar väl. Låt degen brygga i cirka 20-30 minuter, under vilken tid det kommer att stelna ännu mer. Och det blir tydligt hur brant degen är, du kan behöva späda den lite med lite vatten.
• 
• Baka pannkakor i en stekpanna på båda sidor tills de är gyllenbruna.
• 
• De bakar bra, inga problem.
• 
• Inuti pannkakorna visade sig vara porösa, frodiga.
• 
• 

Notera

Trevlig smak! Framför allt gillade jag smaken av varma och kalla pannkakor. Lämplig både som frukost och som bröd till första rätter. Eller så kan du applicera vilken spridningspasta som helst.
God aptit, alla!

Linfröägg (Administration)

Här, jävla är det rött, och här är pannkakorna))

Åh, Tanyush, tack vare dig bestämde jag mig för frukost)))) Allt för mjöl med flera korn finns hemma. Förutom kamut. Men det säljs hos oss. Du måste köpa. Jag läste om dess användbarhet.

[Lena]

Lena, till din hälsa! Pannkakor smakar gott

Det finns redan en blandning av spannmål till salu. Jag började tillaga blandningen själv: en kopp av varje flingor och en burk. Så du kan utöka sammansättningen av spannmål från vad du har hemma eller speciellt samla in.
Sedan kan du platta kornet till gröt eller mala mjöl