Date tryffel

Date tryffel

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Torkade dadlar	200 g
Kokosflingor	2 msk. l.
Havremjöl (eller havregryn)	2 msk. l.
Bitter choklad (minst 80% kakao)	30-50 g

Tillagningsmetod

• 

• Lossa datumen från stenen och täck med varmt vatten i 10 minuter.

  Stek kokosflingorna i en stekpanna tills de är gyllenbruna. Det brinner väldigt snabbt, så rör om det hela tiden.

  Om du har havregryn, mala dem till mjöl. Jag tog färdigt havregryn. Smält chokladen på ett sätt som passar dig. Använd choklad med minst 80% kakao och helst bitter.

  Kombinera alla ingredienser och slipa i hög hastighet med ett knivfäste. Om massan fastnar på väggarna tar du bort den med en spatel och fortsätter att slå tills produkterna kombineras.

  Den färdiga massan är tjock, viskös och mycket välsmakande. Ta bort massan i kylen i 2 timmar.

  Blinda den kylda massan i tryffel och doppa dem i kakao. Tryffel lagras i en sluten behållare i kylen under lång tid.

  
• 

Skålen är designad för

12 st.

[Gala]

Gala, Galina, ett intressant recept!
Känner du datumens skinn? Eller har jag en mixer med låg effekt ... och finns det någon bitterhet från datum? Och sedan gjorde jag på något sätt godis med dem och bitterheten kändes.

tack, Galina, för det söta receptet
Jag ska prova det snart, alla ingredienser finns i lager)))

Kan du använda linmjöl istället för havregryn?

[Anastasia]

Anastasia, skinnet känns inte, för detta datum och fyll med vatten för att mjuka dem. Om du tar kungliga tryffel behöver du inte blötlägga dem, de är mjuka och huden är mycket tunn.

Gala, Galina, ett intressant recept!
och finns det någon bitterhet från datum? Och på något sätt gjorde jag godis med dem och kände mig bitter

Nej, det finns ingen bitterhet heller. Kanske datumen var inte så bra

Jag ska prova det snart, alla ingredienser finns i lager)))

ett mycket enkelt recept, det tar praktiskt taget ingen tid och resultatet är tilltalande.
Godisarna är mycket tillfredsställande, de håller länge, en morgon med kaffe räcker för mig.

Kan du använda linmjöl istället för havregryn?

Natasha, förmodligen kan du. Men jag rekommenderar, innan du byter ut komponenterna, gör det först enligt detta recept, och sedan kan du experimentera. Till exempel lade jag till sesamfrön, rullade sötsaker till sesamfrön, men jag tyckte inte riktigt om det.

Gala, tack för godiset. Läcker och söt. Visst i (y) murverk

[Gala]

Gala, Galina, ett intressant recept! Bokmärk det säkert!
Jag ville så göra godis från Mannochka, med dadlar,Godis "Nut Date" ... Men jag hittade aldrig en johannesbröd i våra butiker och ville inte kontakta webbutiker. Så hennes oprövade recept ligger i bokmärkena.
Och du har ett recept utan johannesbröd och havremjölet är gammalt. Du behöver bara köpa datum.

Vi kommer inte att kunna lagra sådana sötsaker på länge. Om du har en söt tand kommer den att svepas bort på några minuter, och en sak är bara att försöka

[Gala]

Gala, Galina, det är väldigt gott, definitivt! Bara jag är rädd att göra dem: vi har inga datum på bordet, men i den här formen kommer de att flyga iväg på en gång. Men jag bokmärker detta enkla recept, tack!

[Elena Vasilisovna, Nelya, Venera007, lady inna]

Flickor, Elena Vasilisovna, Nelya, Venera007, lady inna, tack för din uppmärksamhet på receptet. Jag rekommenderar att du gör det.
Tryffel är mycket fet, du kan inte äta mycket på en gång

Galya, superrecept. Jag vill definitivt och kommer att göra det. Och även bitter choklad köpte 90% just idag.
Fråga.Mina dadlar är väldigt mjuka, utsmetade, men huden är hård, ska du fortfarande blötlägga den i vatten? Kommer de inte att krypa isär alls?

[Gala]

Gala, Galina, Jag gjorde dem och omedelbart en dubbel portion, det visade sig 24 stycken. Vi gillade det väldigt mycket. Tack, Checkmark, för ett underbart recept !!!




Deva, Helena, kan jag svara, eftersom jag bara gjorde det, mina datum var väldigt mjuka och jag sugade dem inte

Ibland lägger jag till tofu för massan

[Sveta]

Och även bitter choklad köpte 90% just idag.

vad du behöver!

Mina dadlar är väldigt mjuka, utsmetade, men huden är hård, ska du fortfarande blötlägga den i vatten? Kommer de inte att krypa isär alls?

Om inte så länge kommer de inte att krypa. Vi behöver en homogen massa så att inga hårda bitar kommer över.

... mina datum var väldigt mjuka och jag drack inte dem

här delade Sveta sin erfarenhet
Sveta, stora sötsaker!

[Gala]

Gala, Galina, läckra sötsaker från dig på helgen kommer jag att köpa datum och försöka göra, bara en bar mörk choklad 90% inte bifogade lögner.

Galya, berätta datumen 200 gram är det med eller utan ben?

[Tatyana]

Tatyana, tack!

datum 200 gram är det med eller utan sten?

Helena, med ben

Bock, hej! Jag har också lagt ner ett recept för mig själv ..

Jag lyckades inte ta kokosnötspån till "inga bitar" ..

Och idag försökte jag godis, de blev ännu godare!

.

Jag malde kokosflingorna separat i en kaffekvarn och blandade in

Olya, hej!

Jag lyckades inte ta kokosnötspån till "inga bitar" ..

Lyckades. Jag satte denna sesam i sista stund för testning, du är vår stora ögon

Och idag försökte jag godis, de blev ännu godare!

Ja, de blir bara bättre. Jag håller dem i kylskåpet. Vi måste göra en ny sats.

Jag malde kokosflingorna separat i en kaffekvarn och blandade in

Bra gjort! resursstark du är vår

Min svärmor gör sådana, men lägger till katrinplommon och torkade aprikoser. Och han tar bort skinnen från datum. Att sätta solrosmjöl, veganer
köper. Testade det med hampamjöl - det är för amatörer.

[Gala]

Gala, Galina, skönhet och smaskiga Vi gillar verkligen inte kokosflingor

[Gala]

Gala, Galina, tack så mycket för de läckra sötsakerna
gjord av iranska mjuka datum, det visade sig 18.5: lol: godis
nu är de vackra på en bricka



förresten gillade ooooooooooooooooooo de rostade kokosflingorna
Jag malde inte den i en kaffekvarn, den passade så bra))) i bulk

Jag registrerade mig till och med för att säga tack, det blev så gott, jag gjorde den andra normen direkt, barnen och min man vågade för en söt själ utan att ens misstänka datum, och jag älskar datum, choklad var bitter 90% kom precis Här uppe.




Dessa är så vackra de är.

[Albina]

Min svärmor gör sådana, men lägger till katrinplommon och torkade aprikoser.

Inte detsamma. Naturligtvis finns det många sötsaker med torkad frukt.

Testade det med hampamjöl - det är för amatörer.

Jag måste försöka, annars har jag det här mjölet, jag kanske gillar det.

Vi gillar verkligen inte kokosflingor

Albina, kokosflingor är inte huvudingrediensen här, och det skiljer sig från stekt. Jag kan anta att du inte kommer att märka henne här.

förresten gillade ooooooooooooooooooo de rostade kokosflingorna
Jag malde inte den i en kaffekvarn, den passade så bra))) i bulk

här! vad säger jag

Jag registrerade mig till och med för att säga tack, det blev så gott ... De är så vackra.

Juli-Lev, tack! Jag är väldigt nöjd!
Godisarna visade sig vara väldigt vackra! Tack för bilden!

Jag kan anta att du inte kommer att märka henne här.

Jag måste prova Bye-bokmärke

[Gala]

Gala, Galina, Jag köpte havregryn idag, du kan använda det istället för havremjöl.

Tandsten skiljer sig först från malet mjöl, först och främst i sin bättre smak (något som påminner om kakao), i större näringsvärde, eftersom alla fraktioner av korn bevaras i det, medan i malet kvarnmjöl, de första, mest näringsrika skalade fraktionerna går ofta till spillo.

Jag gjorde det en gång till, lade en liten valnöt i mitten, min man är glad som en elefant.

Tatyana, enligt ditt gott omdöme gjorde jag det inte med havregryn
Juli-Lev, väl genomtänkt!

Grattis till din välförtjänta seger i "Bästa veckans recept" -tävlingen

Bock, jag gratulerar dig till din nya medalj! Du klarar dig bra!

[Gala]

Gala, Galina. Grattis. Jag skickade det smaskiga till bokmärken.

Bock, grattis! Tryffel är utsökt !!!

[Gala]

Gala, Galina, GRATTIS MED VICTORY AND A PRIS!

Galina! Grattis till utmärkelsen. Det här är utsökt.

[Gala]

Gala, Galinochka, grattis till Victory och Mjadalka 💐🌼🌻

Bock! Grattis till medaljen !!! 🌹🌹🌹

[Kock, flickor,]

Kock, flickor, tack så mycket för utmärkelsen och grattis! Jag är väldigt nöjd, jag försökte för dig!

[Gala]

Gala, Galina, 🔗

Så jag gjorde dessa tryffel .. Jag gjorde en dubbel norm, det visade sig 24 stycken, vägde 24 gram vardera. varje ... Galya, tack! gillade verkligen ...

[Gala]

Gala, Galina, godis är bara super. Att göra dem var ett nöje, det tog längre tid att montera, gjorde snabbare och åt ännu snabbare. Jag vågade inte göra det från havregryn, jag bestämde mig först för att göra det som i receptet. Jag kommer att göra det mer än en gång.

[Elena, Tanyana]

Elena, Tanyana, flickor, tack för dina vackra och läckra bilder. Jag är väldigt glad att godiset uppfyllde förväntningarna, jag gillade dem också mycket.

Evgeniya, tack för grattis!

[Gala]

Gala, Galina, God dag. Jag har en fråga till dig och tjejerna som redan har gjort vilken typ av skördare använder du? Jag bröt min hackare från en mixer, gjorde det i flera körningar, men ändå är det inte designat för en sådan belastning, nu letar jag efter en skördetröska

[Juli-Lev]

Va, Juli-Lev, Yulia., .... så när jag gjorde dem var jag också rädd för att bryta Kenwood-hackaren. Underbara, läckra, hälsosamma tryffel, men uppenbarligen också för tuffa för min kvarn.
I allmänhet vill jag också fråga om detta och gå med i Yulias fråga.

Tjejer, jag gjorde det i en stationär mixer BORK, inga problem.

[Gala]

Gala, Galinahur jag missade det här! Vi älskar alla komponenter, vilket innebär att vi kommer att gilla allt tillsammans.
i bokmärkena!

[Yulia]

vilken typ av skördare använder du?

Yulia, Jag använde både Shteba-hackaren, som är komplett med mixern, och Kintchen-hackaren. Det fanns inga problem, allt var perfekt. Och det borde inte vara, massan är mjuk.

Vi älskar alla komponenter, vilket innebär att vi kommer att gilla allt tillsammans.

Olya, tycka om

Bock, grattis! Jag missade en sådan betydelsefull händelse!

Och hon sa inte, blyg, åtminstone antydde hon !!!