Egyptisk bas

Egyptisk bas

Kategori: Bageriprodukter

Kök: egyptiska

Ingredienser
Mjöl	150 g
Socker	150 g
Semolinagryn	150 g
Kokosflingor	100 g
Solrosolja	100 g
Smör	80 g
Kefir	250 g
Ägg	1 st
Vaniljssocker eller vanillin	1 st
Bakpulver	2 tsk
Valnötter	Välja.
Sirap
Vatten	100 g
Socker	100 g
Citron juice	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Läcker, smulig, saftig tårta som är lätt att göra.
• Väg mjöl, socker, semolina, kokosflingor, bakpulver och vaniljssocker i en dos, blanda.
• Sedan, utan att ta bort från skalan, väger vi kefir, smör, smälter smör och häller det också i resten av produkterna. Vi lägger ägget.
• Vi blandar det med en sked, det finns inget behov av en mixer, allt går bra och blandas.
• Vi sätter i ugnen 180 * i cirka 25 minuter.
• Vi väger sockervatten i en kastrull och ställer in citronsaft för att koka sirapen så att sockret löses upp. Lägg åt sidan för att svalna lite.
• 
• När du har dragit kakan ur ugnen, genomborrar du den många gånger med en pinne så att sirapen tränger djupare och fyller den med sirap.
• Det är det, kakan är klar när den svalnar, skär den och servera den till bordet.
• 
• Intressant smak, inslag av citron, jag glömde att lägga mer nötter, men det skulle vara ännu bättre med dem. Kakan är smulig men ändå saftig och välsmakande. Rekommenderas för snabb teberedning.

Jag älskar den här efterrätten, jag tog den till spargrisen. Men det verkar för mig att det är ännu bättre utan nötter :) Hur många gånger jag åt bassbusu (både i Tunisien och i Egypten, och även i Grekland tjänar de som en komplimang till te) - de var inte där. Förmodligen för att hon har för känslig konsistens för nötter. Även om smak och färg.

Irländare, en underbar paj, har inte varit i Egypten, och jag kommer förmodligen inte, men jag kommer att försöka laga den, tack, jag tog bort den!

[Lerele]

Lerele, ett intressant recept! Jag ska försöka laga det också. Och vilken storlek behövs?

[Fantasta]

Fantasta, det är fantastiskt att jag glömde nötterna, jag åt dem så med glädje
Trishka, och det var jag inte och jag kommer inte, men jag försökte göra pajen, utsökt och viktigast av allt snabbt. Det längsta är att väga maten och skriva receptet, och det är det i 5 minuter och du är klar.
Lera-7, Jag har en rund form med en diameter på 26 cm. I en fyrkantig eller rektangulär form och jag vet inte, jag gör inte, åh, någonstans, i ett skafferi någonstans, jag använder lite. Se till att ungefär ett par fingrar i degen är, det vill säga någonstans 3 cm hög i sitt råa tillstånd.

[Lerele]

Lerele, tack för receptet! En mycket god paj visade sig!

[Elena]

Elena, det visade sig bra, du kan tydligt se att det är så löst och fluffigt, jag är väldigt glad att receptet kom till nytta.
Det här är väldigt enkelt att göra.

[Lerele]

Lerele, mycket god bas, jag älskar det också, jag gjorde det många gånger när gästerna anländer, jag gör det. denna sötma finns i många Medelhavsländer .... tack

[kristina1]

kristina1Ja! : ros: Och du kan också variera fyllningen, citron - apelsin, och den kommer att vara utsökt på olika sätt.
Tacka!!!