Erfarenhet av att använda en 930 sikt för Kenwood KM

Idag försökte jag sikt 930 för första gången och gnuggade keso. Intrycken är tvetydiga.
För det första, när jag lade ner det verkade det som om det var väldigt lite utrymme i skålen under den. Jag vet inte ens om 2-3 kg bär passar där efter att ha gnuggat.
För det andra når kniven uppenbarligen inte kanten på skålen. Det vill säga, runt hela omkretsen återstår 1 cm opolerad produkt som klättrar uppför väggarna. Vi måste flytta dessa rester till centrum om och om igen. Men kanske är detta fallet med mjuk keso, men med grönsaker och bär blir det annorlunda. Det fanns inget sådant på plastsilen.
Jag justerade inte knivarna i höjd. Jag satte på den, försökte det - det verkar som om de skrapar skivan. Men förmodligen kommer det att bli nödvändigt att utelämna. Ett tunt lager keso var kvar på skivan, som jag torkade av med spatel.
Hon arbetade med en plastskål. Silen snurrade inte alls. Du behöver inte sätta på trasor.
Och naturligtvis kan en större mängd läggas i denna sikt på en gång. Visst kommer det att stänkas mindre med bär.
Generellt sett är jag glad att jag har båda sikter

[Valeria]

Valeria, hur är det nu? Efter att ha använt i sex månader har intrycken förändrats ??? Vad säger du??

Jag säger inget. Hittills har jag inte använt den ena eller den andra. I allmänhet använder jag det sällan. Keso till påsk och sommarbär.

Jag säger inget.

Du är vår närmare ...

Gospadyaya! Ett ämne till! Hur många det finns!

Ännu ett ämne

det är jag, som skiljer samtalet om sikten här

[Olga]

Olga, separerade -och väl. Så om sil 930 - hur Lera skriver, kniven når inte 1 cm. Sommar gnuggade bär - hela tiden med en spatel i mitten tappade från sidorna. Men de gnuggar snabbt, det var inte stressande. Jag hade inget med plast att göra, men med metall - det finns mycket utrymme i skålen, jag gnuggade bär exakt upp till 2 kg åt gången. Hålen i Boshevsky-sikten är större. Keso gnuggas inte - det är lättare att mala till en pasta i en matberedare. Hittills ser jag bruksriktningen för bär / frukt. Och det är lättare för mig att sikta mjölet separat.

[Lyubasha]

separerade - och väl.

Lyubasha! Jag skiljer det inte ... bara Valeria, Jag gjorde ett misstag om ämnet, så jag bestämde mig för att låt oss, allt relaterat till sikten, här ...
Tack för förtydligandena !!

Keso gnuggas inte - det är lättare att mala till en pasta i en matberedare.

Lyuba, prova det någon gång. Grytornas konsistens är annorlunda. Jag har inte gnuggat eller gnuggat, men när jag försökte det en gång gnuggar jag det på ostkakor genom en sil.

Och mitt silblad kliar metallkanten på väggarna. På något sätt irriterar det mig. Ingenting kommer in i mat? Eller vill du fortfarande köpa en ny? Jag har en sil från några gamla lager som jag inte har använt förut. Det skalades av i diskmaskinen och fälgen började repa

[Irina]

Irina, vad är det du har konstigt ...

[Irlarsen]

Irlarsen, Ira! Kan du fotografera hela strukturen och placera den här?