Jäsa fisk

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Jäsa fisk

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
skalad fisk (jag har en pelengas)	1 kg.
torrt vitt vin	500 ml
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
gräddfil (majonnäs)	2-3 st. l.
tomat valfritt (jag har torkat)	1-2 st.
gröna

Tillagningsmetod

• Skär fisken i portioner.

  Häll i vin. Låt stå i 3-4 timmar. Vänd regelbundet.

  Töm vinet. Torka fisken. Krydda med salt och peppar. Blanda.

  Tillsätt gräddfil eller majonnäs. Smörj varje bit.

  Lägg i en ugnsform. Lägg en tomatring på varje skiva. Det gjorde jag inte.

  Baka i en förvärmd ugn till 180 grader i 40 minuter.

  
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Mycket öm, saftig och välsmakande fisk visade sig. Författaren säger att fisken bakas längre och det smakar som rökt fisk. Jag har inte fått någon "rökt" smak. Jag rekomenderar!

Receptet är hämtat från Cook-webbplatsen.

[Angela]

Angela, vacker och aptitretande fisk! Tacka!
Jag tror att rosa lax passar ditt recept, det är ganska torrt i sig.
Idag har jag laxkotletter och saltad coho-lax.

[Marina]

Marina, du har en bra meny. Om du gör den av rosa lax, dela den sedan)

[Angela]

Angela, från rosa lax är det intressant att prova, men det här är nu bara för smörrätten. Jag ska laga mat, jag kommer att dela med mig av mina intryck.
Och det finns så många fiskar nu och till och med levande: stör, öring, lax, lampre simmar. Lax för 900 rubel, men inte imponerad. Jag tittade inte ens på floden.

Och vilket foto! Mamadaragaya! Jag skulle äta direkt från skärmen. Angela, tack både för receptet och för det estetiska nöjet.

[Natasha]

Natasha, tack. Jag försökte att.

kom till namnet tror jag: "vilken typ av jäsning? jäst något som ansjovis ??
Angela, läckra bilder!
Och jag har aldrig provat pelengorna, har den många ben?

[Irina]

Irina, tack. Jag ändrar inte namnen om jag tar receptet, så att det senare inte blir någon förvirring. Själv intresserad av namnet.

har han många ben?

Vi älskar den här fisken. Hon är marin. Det finns ben, men bara ben.