Filé av rosa lax bakad med ost

Filé av rosa lax bakad med ost

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
filé av rosa lax	500 gr.
hård ost (halvhård)	100-150 gr.
majonnäs	1 msk. l.
salt-	smak
malen svartpeppar	att smaka och önska

Tillagningsmetod

• Vi skär den rosa laxen i små portioner (för mig är det här av saltfisk - buk, svans, ojämna kanter), smörj med majonnäs (ta din favorit).
• Vi gnuggar osten på ett fint rivjärn.
• Lägg fisken i en ugnsform, tillsätt salt och peppar vid behov (det gör jag inte). Strö med ost ovanpå och ställ in skålen så att den bakas i ugnen i 20 minuter vid en temperatur av 180-200C.
• Servera med sallad, pasta eller den som älskar något.
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4-5 portioner

Tid för förberedelser:

30 minuter

Liknande recept

Rosa lax i gräddfil (TATbRHA)

Välfylld rosa lax i deg (Gasha)

Rosa lax med krämig fyllning (+ bonus i form av stekt röd kaviar) (Podmosvichka)